1月21日開始：ペッパーランチが肉中心に刷新。新ランチ全種と価格
ベストカレンダー編集部
2026年1月8日 12:58
ランチメニュー刷新
開催日：1月21日
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ランチメニューを肉中心に一新──1月21日から提供開始
株式会社ホットパレットが展開する「ペッパーランチ」は、2026年1月21日（水）よりランチメニューを大幅にリニューアルします。今回の改定では、看板商品であるビーフペッパーライスを軸に、ステーキ系のメニューを拡充し、昼食でしっかりと肉を楽しめるラインナップへと刷新されます。
発表日時は2026年1月7日15時00分、同社代表取締役社長は池野隆氏、本社所在地は東京都江東区亀戸2-27-7 FORECAST亀戸5Fです。リリースに含まれる全ての内容を以下に整理して伝えます。
新ランチセットの中身と価格構成
今回のランチ改定で登場するメニューは、カルビ焼肉や各種ステーキ、そしてビーフペッパーライスのセットが中心です。セットにはサイドメニューとして小鉢（「ブロッコリーサラダ」または「キムチ」）が付属し、スープは＋50円で味噌汁へ変更可能です。サイドは選択制で、好みや組み合わせに応じて選べます。
以下に、プレスリリース記載の全商品と税込／税抜価格をテーブルで示します。表内は商品名と税込価格、税抜価格で整理しています。
| 商品名 | 税込価格 | 税抜価格 |
|---|---|---|
| カルビ焼肉ランチセット | 税込950円 | 税抜864円 |
| ワイルドジューシーステーキランチセット（110g） | 税込1,290円 | 税抜1,173円 |
| ワイルドジューシーステーキランチセット（180g） | 税込1,690円 | 税抜1,537円 |
| カットステーキ150gランチセット | 税込1,490円 | 税抜1,355円 |
| ビーフペッパーライスセット（ライスS） | 税込930円 | 税抜846円 |
| ビーフペッパーライスセット（ライスM） | 税込970円 | 税抜882円 |
| ビーフペッパーライスセット（ライスL） | 税込1,060円 | 税抜964円 |
| お肉大盛ビーフペッパーライスセット（ライスS） | 税込1,170円 | 税抜1,064円 |
| お肉大盛ビーフペッパーライスセット（ライスM） | 税込1,220円 | 税抜1,110円 |
| お肉大盛ビーフペッパーライスセット（ライスL） | 税込1,310円 | 税抜1,191円 |
| お肉特盛ビーフペッパーライスセット（ライスS） | 税込1,480円 | 税抜1,346円 |
| お肉特盛ビーフペッパーライスセット（ライスM） | 税込1,520円 | 税抜1,382円 |
| お肉特盛ビーフペッパーライスセット（ライスL） | 税込1,610円 | 税抜1,464円 |
ライスに関する注記も重要です。リリースには次の二点が明記されています：
- ライス大盛り無料
- ライス大盛り（通常の大盛り）は無料。ただし2倍盛・3倍盛は対象外。
- ビーフペッパーライス各種の取扱
- ビーフペッパーライス各種はライス大盛無料の対象外となる旨が明記されています。
提供条件と除外事項、実施店舗
販売開始日は2026年1月21日（水）、販売時間は平日の店舗OPENから17:00までのランチタイムが対象です。なお、販売は「弊社指定日を除く」とあり、特別営業日など一部の日程では提供されない場合があります。
テイクアウトおよびデリバリーでの販売は行わないと明記されています。店内での飲食に限定した提供ですので、持ち帰りや配達注文での利用はできません。
対象店舗
対象は以下のブランドの全店舗です（ただし一部店舗を除くとの注記あり）。実施店舗で変更がある場合や臨時休業等は各店舗の案内に従います。
- ペッパーランチ
- ペッパーランチPLUS
- ペッパーランチ・ダイナー
プレスリリースには、提供イメージとして「カルビ焼肉ランチセット」「ワイルドジューシーステーキランチセット(110g)」「ビーフペッパーライスセット(ライスM)」の写真や例示が含まれていることが示唆されています。
ペッパーランチと株式会社ホットパレットについて
ペッパーランチは30年以上続くブランドで、鉄皿で提供される熱々の食体験を特徴としています。湯気やジュージューと響く音、挽きたてブラックペッパーの香りなど五感で楽しむ食事を提供してきました。今回のランチ刷新も、こうしたブランド体験を踏まえたメニュー改定です。
運営会社の株式会社ホットパレットは2020年創業。複数ブランドの展開を通じて、“クセになる美味しさ”と“ひとつ上の楽しさ”を目指し、レストラン事業・フランチャイズ事業・食材卸事業を手掛けています。代表は池野隆氏、所在地は東京都江東区です。
公式情報と問い合わせ先
リリース本文で示された公式の各種リンクは以下の通りです。最新情報や店舗ごとの案内、アプリの情報は各リンク先を参照してください。
- ペッパーランチ公式サイト: https://www.pepperlunch.com/
- ニュースリリース（関連）: https://pepperlunch.com/news/15536/
- X（旧Twitter）: https://x.com/pepperlunch_JP
- Instagram: https://www.instagram.com/pepperlunch_pr/
- Facebook: https://www.facebook.com/pepperlunch_pr/
- 公式モバイルアプリ: https://pepperlunch.com/app
- 株式会社ホットパレット コーポレートサイト: https://hotpalette.co.jp/
今回の改定のポイントと全体まとめ
今回のリニューアルで押さえておくべきポイントは、（1）ラインナップが肉中心に強化されたこと、（2）サイドは小鉢でブロッコリーサラダまたはキムチが選べること、（3）スープを味噌汁に変更する場合は＋50円で対応する点、（4）販売は店内のみ、平日OPEN～17:00までである点です。さらに価格は税込・税抜で明示され、ライス大盛りの取り扱いに関する注記も明確に示されています。
以下の表に、この記事で示した主要な事項を整理してまとめます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売開始 | 2026年1月21日（水）～ 平日OPEN～17:00まで（弊社指定日を除く） |
| 販売場所 | ペッパーランチ、ペッパーランチPLUS、ペッパーランチ・ダイナーの全店舗（※一部店舗除く） |
| 提供方式 | 店内飲食のみ（テイクアウト・デリバリー対象外） |
| サイド小鉢 | ブロッコリーサラダ または キムチ（選択制） |
| スープ変更 | 味噌汁へ変更可能（＋50円） |
| ライス大盛り | ライス大盛り無料（2倍盛・3倍盛は対象外）。ただしビーフペッパーライス各種は大盛無料対象外 |
| 主要メニュー例 | カルビ焼肉ランチセット、ワイルドジューシーステーキ（110g/180g）、カットステーキ150g、ビーフペッパーライス各種（S/M/L/大盛/特盛） |
| 運営会社 | 株式会社ホットパレット（本社：東京都江東区、代表取締役社長：池野隆） |
| 公式リンク | ペッパーランチ公式、SNS、およびコーポレートサイト（本文参照） |
以上がプレスリリースの全情報を含めた整理です。提供対象や価格、注意事項は本文の表と段落で引用した通りで、利用を検討する際は各店舗や公式発表で追加情報を確認することが推奨されます。
