2/13発売|キル フェ ボン新作オレンジサブレ
ベストカレンダー編集部
2026年2月12日 12:55
サブレサンド〈ORANGE〉
開催日:2月13日
📅 カレンダーに追加:Google|iPhone/Outlook
オレンジ果肉を閉じ込めた新フレーバーがサブレサンドに加わる
キルフェボン株式会社は、タルト専門店「キル フェ ボン」の人気焼菓子シリーズ「Sandwich aux fruits (サンドウィッチ オ フリュイ)」に、新フレーバー「ORANGE(オレンジ)」を2026年2月13日(金)より発売します。発売は限定の2店舗、グランメゾン銀座とグランフロント大阪店で、在庫がなくなり次第終了となります。
新作「Sandwich aux fruits ORANGE」は、果肉感をしっかり残したオレンジ入りのガナッシュを、全粒粉を使ったサクサクのサブレでたっぷりとサンドしたクッキーサンドです。オレンジの爽やかな酸味とガナッシュのまろやかなコク、全粒粉サブレの香ばしさが重なり合う設計になっています。
- 商品名:新作「Sandwich aux fruits ORANGE」(サンドウィッチ オ フリュイ オレンジ)
- 発売日:2026年2月13日(金) ※無くなり次第終了
- 発売価格:<5個入>2,872円(税込)
- 発売店舗:グランメゾン銀座、グランフロント大阪店(限定2店舗)
- 関連URL:https://www.quil-fait-bon.com/mtr/2026_sandwich_aux_fruits.php
- 公式HP:https://www.quil-fait-bon.com/
- 備考:期間限定販売で、在庫がなくなり次第販売終了
製品の味わいと素材説明
オレンジフレーバーは、果肉感を活かすことを重視したガナッシュが特徴です。オレンジの果肉をたっぷりと使用し、爽やかな酸味とみずみずしい果実感を残す処方になっています。
サブレには全粒粉を配合し、香ばしさとサクサクとした食感を強調しています。サブレの風味とオレンジガナッシュの組み合わせにより、シンプルながら重層的な味わいが生まれます。
- オレンジガナッシュ
- 果肉感を残したオレンジを使用。ほろ苦いオレンジピールを加え、甘さの中にアクセントを配置。
- 全粒粉サブレ
- 全粒粉の風味を活かしたサクサク食感。焼き上げて香ばしさを引き出す設計。
- 構成
- サブレでガナッシュを挟んだクッキーサンド。フルーツの風味を閉じ込めるスタイル。
販売スケジュールと購入に関する詳細
本商品は2026年2月13日(金)からの発売で、販売はグランメゾン銀座およびグランフロント大阪店の2店舗限定です。価格は5個入で2,872円(税込)となっています。販売期間は明確な終了日が設定されておらず、なくなり次第終了です。
購入を検討する際は、限定店舗での取り扱いである点と、品切れの可能性がある点を考慮してください。詳細情報や最新の在庫状況は公式サイトの該当ページにて案内されています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 新作「Sandwich aux fruits ORANGE」(サンドウィッチ オ フリュイ オレンジ) |
| 発売日 | 2026年2月13日(金) |
| 発売価格 | <5個入>2,872円(税込) |
| 発売店舗 | グランメゾン銀座、グランフロント大阪店(限定2店舗) |
| 発売期間 | 2026年2月13日(金)発売、なくなり次第終了 |
| 関連URL | https://www.quil-fait-bon.com/mtr/2026_sandwich_aux_fruits.php |
- 発売日に店頭で購入する(在庫状況に注意)。
- 公式ウェブサイトで最新情報を確認する。該当ページ:https://www.quil-fait-bon.com/mtr/2026_sandwich_aux_fruits.php
- ギフト用途の際は、数量や輸送条件を店舗に確認することが望ましい。
既存ラインナップとの位置づけ:FRAISE(イチゴ)との比較
「Sandwich aux fruits」シリーズには既に「FRAISE(イチゴ)」がラインナップされています。イチゴフレーバーは甘酸っぱいイチゴの果肉入りガナッシュを全粒粉サブレでサンドした仕様で、好評を得ています。今回のオレンジは果実の個性が異なるため、シリーズ内での選択肢が拡がります。
双方ともに全粒粉サブレを用いる共通点があり、フルーツの素材感を大切にする点で一貫しています。イチゴは甘酸っぱさと果肉のやわらかい食感を重視し、オレンジは果肉の爽やかさとピールのほろ苦さでアクセントをつけています。
| 項目 | ORANGE(オレンジ) | FRAISE(イチゴ) |
|---|---|---|
| ガナッシュの特徴 | 果肉感のあるオレンジ、オレンジピール入りでほろ苦さあり | 甘酸っぱいイチゴの果肉入り |
| サブレ | 全粒粉入りのサクサクサブレ | 全粒粉入りのサクサクサブレ |
| 想定される食感 | サクサク+爽やかな酸味とほろ苦さ | サクサク+やわらかな果肉感と甘酸っぱさ |
キル フェ ボンというブランドと今回の位置づけ
「キル フェ ボン」は1991年にオープンしたタルト専門店で、四季折々の旬のフルーツや厳選した食材を使用したタルトを中心に展開しています。店内中央に設置した大きなショーケースには、彩り豊かなタルトが常時20種類ほど並ぶことが特徴です。
店名「キル フェ ボン」はフランス語で“なんていい陽気なんだろう”という意味です。今回のような焼菓子シリーズにおいても、フルーツのおいしさを生かす姿勢は変わっていません。
- 会社名
- キルフェボン株式会社
- 代表取締役
- 石川 智哉
- 本社所在地
- 静岡県静岡市
- 参考資料
- d117972-48-fa6110813588c83c3bc4c16991eee91e.pdf(リリースに付随するファイル名)
| まとめ項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 新作「Sandwich aux fruits ORANGE」(サンドウィッチ オ フリュイ オレンジ) |
| 発売日 | 2026年2月13日(金) |
| 発売価格 | <5個入>2,872円(税込) |
| 発売店舗 | グランメゾン銀座、グランフロント大阪店(限定2店舗) |
| 販売形態 | 期間限定(なくなり次第終了) |
| 主な特徴 | 果肉感のあるオレンジガナッシュ、ほろ苦いオレンジピール入り、全粒粉サブレでサンドしたクッキーサンド |
| 関連URL | https://www.quil-fait-bon.com/mtr/2026_sandwich_aux_fruits.php |
| 公式HP | https://www.quil-fait-bon.com/ |
| 会社情報 | キルフェボン株式会社(本社:静岡県静岡市、代表取締役:石川 智哉) |
| 参考資料ファイル | d117972-48-fa6110813588c83c3bc4c16991eee91e.pdf |
本稿では、商品名、発売日、発売価格、発売店舗、商品特徴、関連URL、会社情報に関するプレスリリースの全文情報を整理してお伝えしました。限定2店舗での取り扱いのため、購入を検討する際は発売日と在庫状況にご注意ください。