3/1〜5/6限定｜リーガロイヤル京都の苺デザート

春の訪れを繊細に表現した苺のラウンジデザート

リーガロイヤルホテル京都（総支配人 藤井 友行）は、ラウンジにて春の趣を表現した期間限定デザートセット「春風薫る、ラウンジデザート」を2026年3月1日（日）から5月6日（水・休）まで販売します。プレスリリースによると、本フェアでは苺を主役とした2種類のデザートを用意し、見た目と味わいの両面で春らしさを演出するとしています。

販売場所はラウンジ（1階／オールデイダイニング カザ内）で、営業時間は10:00〜21:00。ラストオーダーはデザートが18:00、そのほかのオーダーは20:30となります。期間や営業時間は状況により変更となる場合があるため、最新情報は公式サイトで確認するよう案内されています。

「いちごとフワフワわたがしパフェ」とその構成

一品目の「いちごとフワフワわたがしパフェ」は、わたがしをトップにあしらい、蝶々のクッキーで春の情景を表現したグラスパフェです。プレスリリースの説明では、視覚的な華やかさとともに味の変化を楽しめる構成になっているとしています。

具体的な層構成は、トップのわたがしの下にピンク・白・若草色の3色チョコレートをまとわせた苺を並べ、好みに応じて苺ソースをかけることで見た目と味わいの変化を楽しめるよう工夫されています。グラス内にはピスタチオのアイスジェラート、フロマージュブランのムース、そして苺の断面が重なり、バラの香りをまとったゼリーと苺ピューレが層をつくる設計です。

味わいと食感の詳細

プレスリリースの記述を基にすると、本パフェは複数の食感と香りを組み合わせた構成です。ピスタチオジェラートがもたらすコク、フロマージュブランムースのやわらかな酸味、苺のフレッシュ感、そしてバラ香るゼリーが後味の余韻を構成します。

また、わたがしのふんわりとした軽さと蝶々クッキーのサクサク感、3色のチョコレートで彩られた苺の視覚的な変化が、食べ進めるごとに異なる印象を与える設計です。プレスリリースは、苺ソースをかけることでさらに味と見た目の変化が楽しめる旨を伝えています。

主な構成要素

わたがし、蝶々クッキー、3色チョコレートがけ苺、ピスタチオアイスジェラート、フロマージュブランムース、バラ香るゼリー、苺ピューレ

価格

単品 3,289円、ドリンク付 3,795円（コーヒー・紅茶・カモミールティー）

「さくらといちごのスプリングドーム」とプレートの構成

二品目の「さくらといちごのスプリングドーム」は、ドーム仕立てのプレートデザートです。説明によれば、もっちりとした食感のパンケーキに桜の香りをつけた軽やかなスフレパンケーキを重ね、苺ホイップクリームと苺のアイスミルクを添えた構成になっています。

ドームを開くと中から苺ソースがとろりとあふれ出し、パンケーキに絡むことで味わいの変化を生む仕掛けです。食感の対比や温度差、ソースの流れ出す演出により、一口ごとに異なる印象を受けるよう計算されたプレートデザートとされています。

構成要素と提供方法

プレートはスフレパンケーキを中心に、たっぷりの苺ホイップと苺アイスミルクが添えられる構成です。桜の香りというフレーバー要素を取り入れ、季節感を表現しています。ドームを開くという演出は提供時の見た目にも配慮したもので、ソースがパンケーキに絡むことで味の変化を楽しめるようになっています。

価格は単品 3,036円、ドリンク付 3,542円（コーヒー・紅茶・カモミールティー）。プレスリリースは「ひと口ごとに心までほぐれるような、ときめきに満ちた春のデザート」と表現していますが、本文では事実としての構成と提供方法を厳密に伝えています。

• 主な構成：スフレパンケーキ（桜香）、もっちりパンケーキ、苺ホイップ、苺アイスミルク、内側の苺ソース
• 価格：単品 3,036円、ドリンク付 3,542円（コーヒー・紅茶・カモミールティー）

販売情報・利用案内・問い合わせ

本フェアの販売期間は2026年3月1日（日）～5月6日（水・休）です。販売店舗はラウンジ（1階 / オールデイダイニング カザ内）で、営業時間は10:00〜21:00、ラストオーダーはデザートが18:00、その他のオーダーが20:30と案内されています。プレスリリースでは、期間・休業日・営業時間等は状況により変更となる場合があると明記していますので、来訪前に公式ホームページで最新の営業情報を確認するよう求めています。

問い合わせ先は以下の通りです。リーガロイヤルホテル京都 ラウンジ（〒600-8237 京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地）。直通電話は075-361-9226。詳細ページとしてプレスリリースに記載のリンクも示されています。

1. 販売店舗：ラウンジ（1階 / オールデイダイニング カザ内）
2. 販売期間：2026年3月1日（日）～5月6日（水・休）
3. 営業時間：10:00～21:00（ラストオーダー：デザート18:00、その他20:30）
4. 問い合わせ：075-361-9226（リーガロイヤルホテル京都 ラウンジ直通）
5. 詳細リンク：https://www.rihga.co.jp/kyoto/restaurant/fair_list/lounge-spring-dessert-202604

プレスリリースにはリーガロイヤルホテル京都の所在（京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地）と総支配人 藤井 友行の氏名が記載されています。販売期間中は店舗の運営状況により提供条件が変わる可能性があるため、公式情報の確認が推奨されています。

料金・提供時間・まとめ表

本章では、記事内で触れた主要な情報を表形式で整理します。価格・提供期間・提供場所・問い合わせ先など、来訪前に確認しておきたい基本事項を明確にまとめます。

以下の表はプレスリリースの記載内容に基づいた要点の整理です。期間や営業時間は変更となる場合がある点に注意し、最新情報は公式サイトで確認してください。

以上がプレスリリースの内容に沿った販売概要と商品の構成、価格および問い合わせ情報の整理です。記事中で触れた各要素はすべてプレスリリースの記載に基づいて記述しています。