3月8日先行提供｜ユナイテッドＳ 100％静岡大麦5年

静岡産大麦だけで仕立てた5年熟成――新作「ユナイテッドＳ 100％静岡大麦 5年 2026年版」の全容

ガイアフロー静岡蒸溜所は、2026年3月下旬に新商品 シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ユナイテッドＳ 100％静岡大麦5年 2026年版 を発売します。プレスリリースは2026年2月20日14時00分の発表であり、本リリースは蒸溜所が2015年に掲げた「静岡らしいウイスキー」への挑戦が実を結んだ成果として位置づけられています。

本商品は静岡県内で栽培された大麦を100％原料に用いたシングルモルトウイスキーであり、蒸溜所のハウススタイルを体現するものです。原酒は5年以上熟成したものを用いており、非常に限られた原酒量のため数量限定でのリリースとなります。2023年にリリースされたシングルカスク（306本限定）に続く、静岡大麦を主役にしたまとまった量での提供です。

プレスリリース発表日時

2026年2月20日 14:00

発売時期

2026年3月下旬

商品名（正式表記）

シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ユナイテッドＳ 100％静岡大麦5年 2026年版

商品スペックの詳細

主要なスペックは以下の通りです。アルコール度数、容量、希望小売価格、熟成年数など、購入時に必要な数値情報を明記しています。

商品はリミテッドエディションとしての位置付けで、静岡のテロワールや蒸溜所の哲学を反映したものです。静岡県内の農家、JA、行政などの協力を得て種もみから取り組んだ経緯があり、地域での取り組みとしての価値も併せ持っています。

蒸溜所のハウススタイルと原酒の組み合わせ

ユナイテッドＳは、ガイアフロー静岡蒸溜所が示すハウススタイルを具現化するスタンダードアイテムです。蒸溜所は象徴的な2基の蒸留機からの原酒を調和させることで、多面的な味わいを作り出しています。

本リリースでは、静岡県産大麦を原料とした原酒のうち、蒸留機Wと蒸留機Kの双方から得られた5年以上熟成の原酒を組み合わせています。原料の歩みは2015年からの取り組みであり、2023年のシングルカスクはその第一弾として306本の限定生産でした。今回、まとまった原酒が確保できたことで、より広く提供されます。

蒸留機 W（薪直火蒸留機）

リッチで香ばしく、コクのある味わいをもたらす原酒を生む。薪直火による熱と接触時間の影響で香味成分が濃厚になる傾向がある。

蒸留機 K（蒸気加熱式、旧軽井沢蒸留所から移設）

軽やかで華やかな香りを特徴とする原酒を生む。軽やかさと繊細な香りが蒸留機の特性として表れる。

本製品では、従来は国産・海外産を含む多様な麦芽で蒸留・熟成を行い、バーボン樽主体で個別熟成した原酒を使用してきた工程を踏襲しています。ただし原料に関しては今回、静岡県産大麦を100％使用する点が最大の特徴です。

• 原料：静岡県産大麦 100％
• 熟成樽：バーボン樽を主体とした熟成
• 原酒構成：蒸留機WおよびKからの5年以上熟成原酒をブレンド
• リリース形態：数量限定（具体的な総本数は公表されていません）

発売記念イベントの内容と申し込み方法

新商品の発売を記念して、静岡蒸溜所と東京都内で二つのイベントが開催されます。静岡での現地イベントは2026年3月8日（日）、東京でのセミナーは同年3月14日（土）です。いずれも参加には事前申し込みが必要です。

静岡の会場では蒸溜所見学やトークショー、テイスティング、サイン会、物販など現地ならではのプログラムが用意されています。東京では代表によるセミナーと特別テイスティングが中心で、限定ボトルのオファーも行われますが、ユナイテッドＳの当日の販売はありません（3月8日の現地イベントでの販売が予定されています）。

3月8日（日）静岡 蒸溜所スペシャルトークショー＆テイスティング（現地）

日時：2026年3月8日（日）
場所：ガイアフロー静岡蒸溜所（静岡県静岡市葵区落合555番地）

トークショーにはウイスキー文化研究所代表でウイスキーガロア編集長の土屋 守氏と、静岡蒸溜所代表の中村大航氏が登壇します。土屋氏は業界を長年にわたり取材してきた視点から、静岡蒸溜所の取り組みを深掘りします。

当日のプログラムは蒸溜所見学ツアー、トークショー、ユナイテッドＳの先行テイスティング（現地で一足早く提供）、過去リリースやニューメイクのテイスティング（一部有料）、サイン会、物販ブースなどを含みます。物販にはガイアフローの輸入ブランドやグッズ、土屋氏の最新刊も含まれます。

1. プレミアムプラン（22,000円・税込）
   • ユナイテッドＳ 100％静岡大麦 1本、蒸溜所ロゴ入りテイスティンググラス1脚、無料シャトルバス利用権付き
   • トークショー、テイスティング、見学ツアー参加
   • 定員40名（先着順）
2. シンプルプラン（5,000円・税込）
   • トークショー、テイスティング、見学ツアーへの参加（交通は含まず）
   • 定員20名（先着順）
   • お車での参加の際はドライバーへのアルコール提供は不可

申し込み方法：公式オンラインショップから申し込み（各プランの申込ページ有り）。詳細：https://www.gaiaflow.co.jp/blog/event/46954

3月14日（土）東京 セミナー＆スペシャルテイスティング

日時：2026年3月14日（土）
受付開始 15:45、セミナー 16:00〜17:30、限定ボトルオファー 17:30〜18:00
会場：ビジョンセンター田町901（東京都港区芝5丁目31-19 ラウンドクロス田町9F）

セミナー講師は静岡蒸溜所代表の中村大航氏。テーマは「原料まで静岡にこだわるウイスキー造り」に関する取り組みの紹介で、今年10周年を迎える蒸溜所の現況やユニークなリリース情報を、試飲を交えて解説します。

テイスティングのラインナップは以下の4種です（各20mlミニボトル、蒸溜所ロゴ入りテイスティンググラス付き）。

• ユナイテッドＳ 100％静岡大麦 5年 2026年版（発売前先行試飲）
• ディスティラリーリザーブ 静岡地酒カスクフィニッシュ（蒸溜所限定）
• ユナイテッドＳ 7年 カスクストレングス
• ディスティラリーリザーブ オクタヴ 5年 ピーテッド

参加費は5,000円（税込）で、試飲4種（小瓶）とテイスティンググラスが含まれます。申込はPeatixより。詳細：https://www.gaiaflow.co.jp/blog/event/47896
なお、ユナイテッドＳは数量限定のため、当日の販売は行われません（3月8日の蒸溜所イベントでの販売予定）。

ガイアフロー静岡蒸溜所の歩みと受賞歴

ガイアフロー静岡蒸溜所は2014年に設立され、2016年からシングルモルトウイスキーの製造を開始しました。代表取締役は中村大航氏です。2015年に掲げた「静岡らしいウイスキーを造る」という方針のもと、地域資源を生かした取り組みを進めてきました。

主な沿革と実績としては、2020年に初めて「シングルモルト日本ウイスキー 静岡 プロローグK」をリリースしたこと、2022年からは大麦の産地で製品を造り分ける《ポットスティルシリーズ》を発売して注目を集めたことが挙げられます。また、海外でも高い評価を受け、2024年のWWA（World Whiskies Awards）にて「シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ポットスティルW 純日本大麦 初版」が日本地区スモールバッチシングルモルト部門で最高賞を獲得しています。

コーポレートサイトのURLは http://www.gaiaflow.co.jp です。蒸溜所は静岡に根ざしたウイスキーづくりと地域創出を目指しており、地元生産者と連携して原料供給の体制を築いてきた点が特徴となっています。

要点の整理（製品・イベント・会社情報のまとめ）

以下の表は、本記事で取り上げた新商品と関連イベント、会社情報を一目で確認できるように整理したものです。製品仕様やイベント日時、参加費用、申し込み先などを明確にまとめています。

以上が本リリースの要点整理です。静岡蒸溜所は地元の生産者や関連機関と連携して種もみから大麦栽培に取り組むなど、原料生産の段階から関与してきた点が最大の特徴です。今回の「ユナイテッドＳ 100％静岡大麦 5年 2026年版」は、その取り組みが形になった製品として位置づけられます。