ババ・ガンプ春限定メニューが3/1開始、国内3店で
ベストカレンダー編集部
2026年2月24日 13:30
春のスペシャルメニュー
開催期間：3月1日〜5月31日
📅 カレンダーに追加：Google｜iPhone/Outlook
春の訪れを感じる、ボリューム満点の限定メニューが登場
アカデミー賞受賞映画「フォレスト・ガンプ」をテーマにしたアメリカン・シーフード・レストラン「ババ・ガンプ・シュリンプ」（運営：株式会社WDI JAPAN）は、季節感を取り入れた期間限定スペシャルメニューを、2026年3月1日（日）から5月31日（日）まで国内3店舗にて販売することを発表しました。
今回のラインナップはフード3品、ドリンク2品の合計5品。いずれもシェアして楽しめるボリュームで、春の行楽やお花見、ゴールデンウィークの食事シーンに合わせて用意されています。以下に全メニューの内容、価格、提供期間、提供店舗を含めて詳述します。
- 販売期間：2026年3月1日（日）～2026年5月31日（日）
- 提供メニュー：フード3品、ドリンク2品（詳細は本文参照）
- 提供店舗：東京店、ららぽーと豊洲店、大阪店
料理コンセプトと各メニューの狙い
「ババ・ガンプ・シュリンプ」の料理は映画の世界観を踏襲したオリジナルレシピを基に、各店で手作り調理されます。今回の春メニューは、春野菜やストロベリーなど季節の食材を取り入れつつ、同店らしいボリュームとシェアを前提とした構成になっています。
料理の中心はシュリンプ（海老）をはじめとしたシーフードで、ハンバーガーやサンドイッチ、前菜、サラダ、デザートといった定番メニューと合わせて提供されます。店舗の装飾や雰囲気も映画のモチーフを活かしたものが多く、食事とともにエンターテインメント性も体験できる設計です。
パルメザンバジルクラステッドマヒ（2,880円）
「パルメザンバジルクラステッドマヒ」は、ハーブの香りをまとわせたパン粉でカラッと揚げた白身魚「マヒマヒ（シイラ）」を主役にした一皿です。表面は香ばしく、中はふっくらとした食感に仕上げられています。
ソースにはトマトバジルクリームを使用し、クリームの濃厚なコク、トマトの酸味、バジルの爽やかな香りが組み合わさって、淡白なマヒマヒのうま味を引き立てます。グループでシェアしやすいボリューム感があり、前菜やメインの共演どちらにも適しています。
春野菜のシュリンパーズネットキャッチ（レギュラー 2,740円／ラージ 4,950円）
定番の看板メニュー「シュリンパーズネットキャッチ」は、海老をビール蒸しにした同店の名物料理です。今回の春のアレンジでは、フレッシュな春野菜としてヤングコーンとスナップエンドウを組み合わせています。野菜の食感と海老のプリッとした食感がアクセントになります。
提供時にはフレーバーを選択可能で、ガーリックまたはケイジャンのいずれかを選べます。パンチのある味付けが海老に絡み、フォークが止まらない食べ応えが特徴です。レギュラーとラージの2サイズ展開で、人数やシーンに合わせて注文できます。
ニューヨークチーズケーキ（1,300円）
デザートには「ニューヨークチーズケーキ」を用意。クリーミーで濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキをベースに、ストロベリーをトッピングしています。
しっかりとしたチーズのコクとストロベリーの酸味がバランス良く合わさり、食後の満足感を高める一皿です。フードのシェアメニューと合わせて、グループで楽しめるデザートとして位置づけられます。
ストロベリーコロナリータ（アルコール 2,280円）
ドリンクでは、ストロベリーフレーバーのマルガリータに瓶ビール「コロナ」を豪快に刺した「ストロベリーコロナリータ」を提供します。コロナを瓶ごと差し込む演出は、同店のカクテルシリーズ“コロナリータ”の定番的スタイルにストロベリーの味わいを加えたものです。
アルコール入りのカクテルで、見た目のインパクトと飲み応えを両立させた提供フォーマットになっています。価格は2,280円です。
ストロベリーマンゴーレモネード（ノンアルコール 1,780円、グラスお持ち帰り可）
ノンアルコールの選択肢として「ストロベリーマンゴーレモネード」がラインナップされています。ストロベリーとマンゴーフレーバーを組み合わせたクールなノンアルコールカクテルで、アルコールを控える方や子ども連れのグループでも楽しめる一杯です。
20ozの光るプロジェクターグラスで提供され、グラスはお土産として持ち帰ることができます。価格は1,780円です。
提供概要、店舗所在地と連絡先
今回のスペシャルメニューは、国内3店舗での期間限定販売です。販売期間、提供メニュー、価格、店舗情報は以下の通りに整理されています。各店舗の営業時間や混雑状況は店舗により異なるため、来店前に確認することが推奨されます。
販売の主な情報は次の通りです。販売期間は2026年3月1日（日）から2026年5月31日（日）まで。フードは「パルメザンバジルクラステッドマヒ」「春野菜のシュリンパーズネットキャッチ（レギュラー／ラージ）」「ニューヨークチーズケーキ」の3品。ドリンクは「ストロベリーコロナリータ」「ストロベリーマンゴーレモネード」の2品です。
提供期間と価格一覧
販売期間および各商品の税込価格は以下のとおりです。期間限定メニューのため、販売期間終了後は提供が終了します。
- 販売期間
- 2026年3月1日（日）～2026年5月31日（日）
- パルメザンバジルクラステッドマヒ
- 2,880円
- 春野菜のシュリンパーズネットキャッチ
- レギュラー 2,740円 / ラージ 4,950円（フレーバー：ガーリック または ケイジャン）
- ニューヨークチーズケーキ
- 1,300円
- ストロベリーコロナリータ（アルコール）
- 2,280円
- ストロベリーマンゴーレモネード（ノンアルコール）
- 1,780円（20oz光るプロジェクターグラスはお持ち帰り可）
提供店舗の所在地と連絡先
対象店舗は国内の3店舗。各店舗の所在地と電話番号を記載します。来店前の問い合わせや予約は各店舗へ直接ご連絡ください。
| 店舗 | 住所 | 電話番号 |
|---|---|---|
| 東京店 | 東京都文京区春日1-1-1 LaQua（ラクーア）1階 | TEL. 03-3868-7041 |
| ららぽーと豊洲店 | 東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲3階 | TEL. 03-5859-0528 |
| 大阪店 | 大阪府大阪市此花区島屋6-2-61 ユニバーサル・シティウォーク™大阪5F | TEL. 06-4804-3880 |
公式情報や最新の店舗情報は公式ウェブサイトおよびSNSで確認できます。以下のリンクから詳細ページにアクセス可能です。
ブランドの背景と店舗の演出
「ババ・ガンプ・シュリンプ」は映画『フォレスト・ガンプ』の物語を出発点にしたレストランです。劇中の登場人物ババのエビ漁の成功に基づく架空のレストランを現実化したコンセプトで、世界共通のオリジナルレシピを各店で手作り調理して提供しています。
店内は波型の鉄トタン壁や粗削りの木材を使用し、エビ漁の漁師小屋を想起させる雰囲気でまとめられています。映画の時代背景を示す小物やフォレスト・ガンプの写真、衣装などが飾られ、映画を知る人には懐かしさを、知らない人にも楽しさを伝える演出が施されています。
料理と演出の結びつき
メニューはシュリンプを中心としたアメリカ南部料理が中心で、ハンバーガー、サンドイッチ、前菜、サラダ、デザートなど幅広いラインナップがあります。今回の春メニューも、このコンセプトを踏襲しつつ季節素材を取り入れている点が特徴です。
提供される料理はすべて手作りで、映画のテーマに沿った演出とあわせて食事の時間を彩る設計です。店舗ごとのインテリアや演出により、食事体験は単なる飲食にとどまらない総合的なエンターテインメントとなっています。
まとめ（メニュー・期間・店舗の要点整理）
以下は、本記事で紹介した春のスペシャルメニューに関する主要事項を表形式で整理したものです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 販売期間 | 2026年3月1日（日）～2026年5月31日（日） |
| 提供メニュー（フード） | パルメザンバジルクラステッドマヒ（2,880円）、春野菜のシュリンパーズネットキャッチ（レギュラー 2,740円／ラージ 4,950円）、ニューヨークチーズケーキ（1,300円） |
| 提供メニュー（ドリンク） | ストロベリーコロナリータ（アルコール 2,280円）、ストロベリーマンゴーレモネード（ノンアルコール 1,780円・グラス持ち帰り可） |
| フレーバー選択 | 春野菜のシュリンパーズネットキャッチ：ガーリック または ケイジャン |
| 提供店舗 | 東京店、ららぽーと豊洲店、大阪店（各店の住所・電話は本文参照） |
| 運営 | 株式会社WDI JAPAN |
| 公式情報 | https://www.bubbagump.jp/ 、Facebook、Instagram（@bubbagump_japan） |
販売期間中は、紹介した各メニューが提供されます。詳細情報や最新の提供状況、店舗ごとの案内は公式サイトや各店舗への問い合わせで確認できます。
