3/28開店｜神戸阪急にマサヒコオズミパリ常設店

神戸阪急に常設店、3月28日グランドオープン — 出店の要点

2026年3月28日（土）、フランスで研鑽を積んだパティシエが手がけるブランド『Masahiko Ozumi Paris（マサヒコ オズミ パリ）』の常設店が、神戸阪急 本館地階にオープンします。プレスリリースは株式会社阪急阪神百貨店が2026年2月25日12時00分に発表しており、神戸市中央区小野柄通8-1-8の神戸阪急での出店となります。

オープンに合わせて、代表作のモンブランをはじめとする個性的なケーキや焼き菓子を常設で購入できるようになります。オープン当日は整理券配布や来店予約は実施せず、先着・並び順での案内、ケーキ購入はおひとり様各種2点までという購入ルールが設けられています。

オープン日時・営業時間・販売ルール

店舗のオープン日は2026年3月28日（土）です。場所は神戸阪急 本館地階、営業時間は午前10時から午後8時までで、神戸阪急の営業時間に準じます。

販売に関する主な注意点は以下の通りです。整理券配布や来店予約は行わず、並び順でのご案内となります。また、ケーキの購入はおひとり様各種2点までに制限されます。

• オープン日：2026年3月28日（土）
• 場所：神戸阪急 本館地階（神戸市中央区小野柄通8-1-8）
• 営業時間：午前10時～午後8時（神戸阪急の営業に準ずる）
• 整理券・予約：なし（先着並び順）
• 購入制限：ケーキはおひとり様各種2点まで

看板商品とラインアップ — 造形的な美しさを重視したスイーツ

ブランドは建築的な発想から生まれたスイーツを掲げており、見た目の造形美と味わいのバランスを重視した商品を展開しています。代表作であるモンブランは形状が特に特徴的で、座布団のようなフォルムからお客様に『ザブトンモンブラン』と親しまれています。

常設店では、ザブトンモンブランをはじめ、ニット模様やバッグのようなフォルムなど個性あふれるケーキ群に加え、焼き菓子も揃えられる予定です。神戸阪急限定商品も登場し、限定フレーバーのモンブランや焼き菓子でギフト需要にも応えます。

主な商品名と特徴

プレスリリースで言及された商品や限定品は以下の通りです。商品名や特徴はそのまま表記します。

• ザブトンモンブラン（ブランドの代表作。和栗を使ったモンブランムース、座布団のようなユニークな形）
• モンブランジャポネノワール（表記あり。ラインナップの一例として取り扱われる可能性があります）
• 神戸阪急限定「モンブランジャポネプラリネ」（神戸阪急常設店での限定フレーバー）
• 阪急限定「ザブトンシエル」（限定展開の名称として記載）
• 焼き菓子各種（個性あるケーキと合わせて展開）
• シュシュアールグレイ（1個 931円） — 期間限定出店での販売例として価格が明記されています

それぞれの商品は見た目の楽しさと味の調和を重視しており、『見て楽しい、食べて感動』というコンセプトに沿ったラインアップとなります。店舗パース（イメージ画）も用意されており、店舗空間も含めてブランドの世界観を伝える構成です。

オーナーシェフ 小住匡彦の経歴とブランドの歩み

オーナーシェフの小住匡彦氏（おずみ まさひこ）は関西大学建築学科を卒業後、22歳で渡仏しフランスとイギリスでの学びを経て洋菓子の世界に入っています。学習した学校や職歴、受賞歴などはブランドの背景を理解するうえで重要な情報です。

以下に小住氏の主な経歴とブランドの国内展開の歩みをまとめます。フランス修業時代の経験が、商品開発と造形的なスイーツづくりに直結しています。

経歴と受賞・職歴の要点

学歴・語学

関西大学 建築学科卒業後、22才で渡仏。パリのソルボンヌ大学、ロンドンのゴルターズグリーンガレッジでフランス語と英語を取得。

洋菓子修業

パリのル・ゴルドン・ブルー、ベルエ・コンセイユで洋菓子を学ぶ。パリ市内の有名パティスリーやショコラトリーで実務を経験。

受賞・職歴

26才でParisの『A Lacroix patisserie』にてベストオブパリ受賞の実績があり、スーシェフを経験。その後28才でパリの五つ星『palace hotel』でスーシェフを任されるなど、フランスで研鑽を積む。

日本での展開

帰国後、2022年に大阪・天満橋で実店舗をオープンし話題となる。以降、2023年に阪急うめだ本店、2024年に大阪・淀屋橋、2025年に東京・八重洲口へ出店している。

このような経歴は、商品における造形性と味の両立に直結しており、神戸での常設化によってさらに多くの顧客にブランドの世界が届くことになります。

先行出店（期間限定）と実務情報の整理

グランドオープンに先立ち、期間限定での出店（ポップアップ）が神戸阪急で実施されます。期間限定出店の内容や実務的な注意点についてもプレスリリースの情報をもれなく整理します。

期間限定出店は本館地階のフードステージで行われ、神戸阪急常設店オープン前に商品を手に取る機会です。ただし、神戸阪急限定商品の販売は期間限定出店期間中には行われない点が明記されています。

期間限定出店の概要と注意点

期間限定出店の期間と場所、販売ルールは次の通りです。ケーキの購入は常設店と同様におひとり様各種2点までという制限があります。

1. 期間：2026年2月27日（金）～2026年3月5日（木）
2. 場所：神戸阪急 本館地階 フードステージ
3. 販売ルール：ケーキのご購入はおひとり様各種2点まで
4. 注意：神戸阪急限定商品の販売は期間限定出店では実施されない
5. 価格例：シュシュアールグレイ（1個）931円（期間限定出店での販売商品および価格例として記載）

さらに詳しい店舗情報や神戸阪急の営業情報は神戸阪急の公式サイトで確認できます。公式情報は随時更新されるため、営業日時は神戸阪急の案内に従います。

関連リンク：神戸阪急 公式サイト

要点の一覧表と締めくくり

ここまでに掲載したプレスリリースの主要情報を分かりやすく表形式で整理します。以下の表はオープン日時、場所、限定商品、期間限定出店など、記事内で触れたすべての要点を網羅しています。

神戸阪急での常設出店は、建築的発想に基づく造形的なスイーツと幅広い焼き菓子ラインアップを神戸の顧客に届けるものです。オープン日や期間限定出店、購入ルール、限定商品の有無といった実務的な事項を含めて上記に整理しました。