3/1開始：焼ビーフン レシート応募で旬野菜をGET

暮らしの「野菜不足」を補う新たな取り組みが始まる

ケンミン食品株式会社は、2026年3月1日から「手軽に野菜と美味しく！」レシートキャンペーンを実施すると発表しました。発表日時は2026年2月26日14時42分で、同社は本社を兵庫県神戸市に置き、代表取締役社長は高村祐輝氏です。

同キャンペーンは、日常の買い物で手軽に野菜を摂る習慣づくりを意図したもので、購入したレシートを撮影して応募フォームから送信するだけで抽選に参加できます。対象となる購入条件はお好きな野菜1点と対象商品1点以上の同時購入で、抽選で500名に賞品が当たります。

背景にある健康課題と市場のニーズ

本施策の背景として、厚生労働省の「令和6年国民健康・栄養調査結果」が示す通り、成人の野菜摂取目標量350gに対して、特に20〜40代ではおよそ1/3程度が不足しているという現状が挙げられています。このデータは、日々の献立における野菜の組み入れが十分でないことを示しています。

加えて、仕事や育児などで夕食作りに時間を割けない家庭では「野菜の摂取」と「簡便性」の両立が求められており、手軽に野菜を取り入れられる商品や調理法へのニーズが高まっています。ケンミン食品は焼ビーフンを中心に、こうしたニーズに応える商品群を展開しています。

出典

令和6年国民健康・栄養調査結果より（厚生労働省）

応募方法と賞品の詳細を具体的に説明

キャンペーン名は「手軽に野菜と美味しく！ レシートキャンペーン」です。応募期間は2026年3月1日0:00から2026年9月30日23:59までで、期間内のレシートのみが対象となります。

応募方法は簡潔で、次の条件を満たす必要があります。購入条件を満たしたレシートを撮影し、専用の応募フォームに画像を添付して送信することで応募が完了します。応募の詳細や応募フォームはケンミン食品のキャンペーンサイトで案内されます。

• 応募期間 2026年3月1日（日）0:00 ～ 2026年9月30日（水）23:59
• 応募条件 お好きな野菜1点＋対象商品1点以上を購入したレシートを撮影して応募フォームから送信。
• 抽選当選者数 500名
• 賞品 Oisix厳選旬の野菜セット（2000円相当）とケンミン焼ビーフン3袋の詰め合わせ

当選者は抽選で決定され、当選者発表や賞品の発送方法、個別連絡などの詳細はキャンペーンサイト上で案内される見込みです。応募時のレシートは購入の証明として必要であり、提出されたレシートは所定の審査対象となります。

対象商品と家庭での使い方提案

本キャンペーンの対象商品は、ケンミン食品が展開する焼ビーフン関連シリーズや関連調理素材です。各シリーズは手軽さと野菜との相性を重視して設計されており、家庭での活用シーンごとに特徴があります。

以下に対象商品とその特徴、家庭での活用例を示します。商品説明は製品ごとに分かりやすく整理しています。

1. ケンミン焼ビーフンシリーズ

   お米でできためんを使用した焼ビーフンは、味付け不要でフライパンひとつで調理可能です。様々な野菜を入れて一皿でバランスの良い食事に仕上げられます。

   家庭での使い方の例としては、キャベツ、もやし、にんじんなどを炒め合わせるだけで野菜たっぷりのメインが完成します。米めん由来の食感は主菜としても副菜としても使いやすい点が特徴です。

2. おかず焼ビーフンシリーズ

   たっぷりの野菜を入れてボリュームあるおかずが作れることを想定したシリーズです。濃厚な味付けがされており、野菜が進む大皿おかずとして活用できます。

   家族で取り分けるシーンや、少ない時間でしっかりとした味のある料理を用意したい時に適しています。肉や魚介を加えれば主菜としての満足度も高まります。

3. おうちの野菜でもう一品シリーズ

   春雨おかずの素として提供されるシリーズで、春雨と液体ソースがセットになっています。レシピ検索が不要で、フライパンや鍋ひとつで副菜を短時間で用意できます。

   冷蔵庫の余り野菜を使って手早く副菜を作る場合に便利で、献立の幅を広げる提案として位置づけられます。時間のない平日にも向いた商品です。

4. ケンミンライスペーパー

   もっちりとした食感が特徴のライスペーパーは、野菜を巻いて食べるのに適した四角い形状をしています。折り紙感覚で楽しめるため、子どもと一緒に取り入れやすい構成です。

   サラダ感覚で生野菜を巻くほか、火を通した野菜や蒸し鶏などと合わせることで、手軽に栄養バランスの良い一品が作れます。見た目の楽しさも取り入れやすい商品です。

対象商品の位置づけと日常利用の提案

これらの対象商品は、いずれも手早く野菜を摂ることを意識した設計である点が共通しています。忙しい平日の夕食やお弁当の一品、子どもの食育の場面での利用まで幅広く想定されています。

実際に商品を1品取り入れるだけで、野菜摂取量の底上げにつながることが期待されます。キャンペーン参加のハードルは低く、日常の買い物行為そのものを健康づくりにつなげる仕組みになっています。

キャンペーンの要点を整理した表と締めのまとめ

以下の表に、本記事で取り上げたキャンペーンの主要事項を整理しました。項目ごとに期間や条件、賞品内容を明示していますので、応募を検討する際の確認に利用できます。

キャンペーンは、日々の買い物という行為を通じて野菜摂取の機会を増やす設計になっています。対象商品は調理の簡便性を重視したラインナップで、忙しい生活の中でも野菜を取り入れやすい提案がなされています。応募の際は、レシートの撮影・送信など応募条件を満たしているかを確認のうえ、キャンペーン期間内に申し込むことが必要です。