3月1日開店 横須賀鮪ラーメンMIKASA登場

三笠の名を冠した新しいご当地ラーメンが横須賀に誕生

いちご よこすかポートマーケット（神奈川県横須賀市新港町6）に、2026年3月1日、新店舗「横須賀ラーメンMIKASA」がグランドオープンします。店名は世界三大記念艦の一隻である「三笠（MIKASA）」に由来しており、三浦半島・横須賀地域の食材を中心に据えた「横須賀らしさ」を打ち出すご当地ラーメンを提供することが発表されています。

発表によれば、同店は三浦半島の風土や漁業・農業の恵みを活用し、地産地消を前提にしたラーメンを掲げます。スープやトッピングに地域の食材をふんだんに使用することで、観光客にも地元住民にも横須賀・三浦半島の〈食〉の魅力を直接伝える取り組みを進めるとのことです。

「横須賀ラーメン」の定義と主力メニュー

プレスリリースは、今回掲げる「横須賀ラーメン」の明確な定義を二点にまとめています。まず一点目はスープに三浦半島の「鮪（まぐろ）」の旨味を凝縮すること、二点目はトッピングに三浦半島・横須賀の“地物”を添えることです。これにより、味わいは地域性が色濃く反映されたラーメンになる見込みです。

当面の主力メニューとしては、発表にある通り「横須賀鮪ラーメン」と「海鮮塩ラーメン」がラインナップされます。価格設定や販売形態については以下の章で詳細を整理しますが、地元食材を中心に据える方針は明確です。

横須賀ラーメンの定義

其の一：スープには三浦半島の「鮪」の旨味を凝縮させること

其の弐：トッピングには三浦半島・横須賀の「地物」を添えること

オープン日時・営業時間とグランドオープン特別企画

横須賀ラーメンMIKASAのグランドオープンは2026年3月1日。営業時間は10:00から19:00までで、ラストオーダーは18:30です。営業日は、施設であるいちご よこすかポートマーケットの営業日に準じます。店の電話番号は080-4334-2142です。

オープンを記念して、特別企画が実施されます。3月1日と3月2日の二日間限定で、主力メニューを通常価格から割引して提供します。具体的には次の通りです。

• 3月1日：横須賀鮪ラーメン（定価1,250円）を1,000円（税込）で提供
• 3月2日：海鮮塩ラーメン（定価1,100円）を900円（税込）で提供

この二日間の特別価格はグランドオープンに伴う限定企画として設定されており、そのほかの通常メニューの価格は店頭発表に従う形になります。なお、営業日や営業時間の変更がある場合は、いちご よこすかポートマーケット側の案内に従うことになります。

来店にあたっては営業時間とラストオーダー時間を確認することが推奨されます。特に初日は混雑が予想されるため、時間に余裕を持っての訪問が望ましいと考えられます。

運営会社と経営者のメッセージ、いちご よこすかポートマーケットの位置づけ

横須賀ラーメンMIKASAを運営するのは、株式会社ZENJI。同社は横須賀で「らぁ麺善治」をはじめとするラーメン店を展開しており、今回のMIKASAが三店舗目の出店となります。運営側は、横須賀や三浦半島の食材をより多くの人に届け、地域活性化に寄与したいという意図を明確にしています。

株式会社ZENJI代表取締役・工藤 拓也 氏の挨拶として、リリースには次の言葉が掲載されています。

「数あるお店の中から、当店をお選びいただき誠に、ありがとうございます。 この地、三浦半島をたくさんの方に知ってほしい。 そんな思いから新しいご当地ラーメン【横須賀ラーメン】を作りました。 横須賀ラーメンの定義は、〈三浦半島の鮪を使い、地元食材を使うこと〉 横須賀の新たなご当地名物になれるよう精一杯頑張って参ります。」

いちご よこすかポートマーケットは、2019年にシティサポートよこすかが運営事業者選定の公募を行い、いちご株式会社を代表とするコンソーシアムが選定されたプロジェクトによって再生された商業施設です。既存建物を活用し、2022年10月に「三浦半島フードエクスペリエンス」をコンセプトとしてリニューアルオープンしました。

同施設は、農業・漁業・畜産業といった一次産業の生産物から、料理・サービス・食空間、マルシェ、食育、環境問題・社会貢献に至るまで、食を中心にあらゆる体験を提供する拠点を目指しています。今回の新店も、その一環として地場の食材を使ったメニューを通じて地域の魅力発信を担います。

施設の基本情報とアクセス

いちご よこすかポートマーケットの住所は神奈川県横須賀市新港町6で、施設全体の営業時間は10:00-19:00です。アクセス方法としては、京急線・横須賀中央駅から徒歩約11分が目安とされています。

また、JR横須賀駅または汐留バス停からは、横須賀中央／三笠循環バスに乗車し「ポートマーケット前」停留所で下車するとすぐの立地です。施設の公式ホームページや公式Instagramでは最新の営業情報やイベント情報が随時公開されています。

住所

神奈川県横須賀市新港町6

アクセス（徒歩）

京急線 横須賀中央駅 徒歩11分

アクセス（バス）

JR横須賀駅または汐留バス停より、横須賀中央/三笠循環バス「ポートマーケット前」下車すぐ

施設営業時間

10:00-19:00

メニュー情報・連絡先・関連リンクと記事のまとめ

プレスリリースに記載された横須賀ラーメンMIKASAのメニュー表記は税込での表示となります。公開された情報では、特にグランドオープン時の限定価格が注目点です。店の通常営業時の詳細メニューや追加商品に関しては、店頭または施設の告知で随時更新されます。

問い合わせ先は二つ記載されています。店舗の電話番号は080-4334-2142で、いちご よこすかポートマーケット全体の問い合わせ先は046-823-1015です。公式情報は以下のリンクから確認できます。

• いちご よこすかポートマーケット 公式サイト
• 公式Instagram（いちご よこすかポートマーケット）

プレスリリースには、記事内で使用されている画像ファイルのダウンロードが可能である旨の案内も含まれています。提供カテゴリとしては「商品サービス」、業種分類では「食品・お菓子」「商業施設・オフィスビル」が挙げられ、キーワードには「ラーメン」「横須賀ラーメン」「地産地消」「いちごよこすかポートマーケット」「横須賀」が含まれます。

ここまで、いちご よこすかポートマーケットに出店する新店舗「横須賀ラーメンMIKASA」の開店情報、運営体制、メニューの方針、グランドオープンの特別企画、施設の背景情報とアクセス方法、問い合わせ先および関連リンクを整理しました。発表された情報は以上のとおりで、さらに詳細なメニューや運営上の変更などは公式発表を参照することが適切です。