ヒルトン名古屋で3月13日から平日限定「いちごチャイニーズアフタヌーンティー」開催

ヒルトン名古屋 中国料理「王朝」春を彩るいちごと桜の饗宴「いちごチャイニーズアフタヌーンティー」

名古屋ヒルトン株式会社は、2025年3月13日（木）から5月14日（水）の期間、ヒルトン名古屋の3階に位置する中国料理「王朝」にて、春の訪れを祝う贅沢な「いちごチャイニーズアフタヌーンティー」を提供します。このアフタヌーンティーは、平日限定で実施され、点心食べ放題やロサンゼルス発のプレミアムティー「ART OF TEA」の飲み放題が楽しめる内容となっています。

いちごチャイニーズアフタヌーンティーの魅力

「いちごチャイニーズアフタヌーンティー」は、「春を彩るいちごと桜の饗宴」をテーマにしており、さまざまなスイーツや軽食が用意されています。特に注目すべきは、中国料理「王朝」特製のスイーツや、オールデイダイニング「インプレイス3-3」で毎年好評のいちごスイーツビュッフェから厳選された3種類のいちごスイーツです。

お食事メニューには、いちごと桜がアクセントとなった「ダックスキンロール いちごクレープ」や「ロメインレタス入り中華粥」などの軽食に加え、人気の小籠包や翡翠餃子、桃饅頭などの蒸し点心が計6種類も食べ放題で提供されます。さらに、春を彩る中国茶6種類を飲み放題で楽しむことができます。

いちごチャイニーズアフタヌーンティー 概要

• 期間：2025年3月13日（木）～5月14日（水）
• 時間：平日ティータイム 15:00～17:00（L.O 16:30）
  平日ランチ 11:30～14:00（L.O 13:30）※限定10名様。
• 料金：6,000円　※税金・サービス料含む。
• 詳細・ご予約：こちらまたはTEL: 052-212-1151（レストラン予約）

特製スイーツとセイボリーの詳細

「いちごチャイニーズアフタヌーンティー」では、特製スイーツやセイボリーが楽しめる内容となっています。以下は、その一部です。

中国料理「王朝」特製スイーツ

• 正式杏仁豆腐：北杏と南杏の2種類を使用した伝統的な製法による杏仁豆腐。コクのある味と香りが特徴です。
• さくらあん入りゴマ団子：春の訪れを感じる一品で、ゴマの香ばしさとさくらの香りが広がります。
• フレッシュストロベリー：いちごそのものの甘さと瑞々しさを楽しめます。

いちごスイーツビュッフェより厳選したスイーツ

• いちごムース：甘酸っぱいストロベリーゼリーをしのばせたストロベリーとラズベリーのフロマージュブランムース。
• いちごとルビーチョコレートのバターケーキ：フルーティーなフレーバーとスイスミルクのコクが特徴です。
• ドバイチョコレートバー：ピスタチオペーストとカダイフのザクザクとした食感が楽しめます。

中国料理「王朝」特製セイボリー

• ダックスキンロール いちごと桜のアクセント：名物の北京ダックをいちごと桜でアレンジ。
• 桜海老入り大根餅：旬の桜海老が香ばしいもっちりとした大根餅。
• 放し飼い卵「福が、きた」のフラン：濃厚なフランに中国ハムと浅葱のソースをかけて。
• 浜名湖青海苔の中華粥：優しい味わいのおかゆはお口直しに最適です。

中国料理「王朝」蒸し点心6種類

• 小籠包
• エビ蒸し餃子
• チャーシュー饅頭
• 翡翠餃子
• 中華ちまき
• 桃饅頭

これらの点心は、熱々のまま何度でもお席へ提供され、食べ放題で楽しめます。

プレミアムティー「ART OF TEA」

「いちごチャイニーズアフタヌーンティー」では、ロサンゼルス発のプレミアムティーブランド「ART OF TEA」の春を彩る中国茶6種類が飲み放題です。以下はその一部です。

• サクラブロッサム：満開の桜をイメージしたティーで、ローズヒップやハイビスカスがブレンドされています。
• ジャスミンパール：芳醇で高貴な香りが広がる贅沢な一品です。
• 東方美人：完熟した果実のようなアロマを楽しめる青茶です。
• ホワイトココナッツクリーム：ココナッツのクリーミーさが特徴のブレンドティーです。
• ラズベリーネクター：甘く爽やかなラズベリーの香りが広がります。
• ハッピーティー（アイスティー）：甘いラズベリーとハイビスカスの甘酸っぱさが調和した味わいです。

ディナー限定のチャイニーズハイティー

ディナータイム限定の「チャイニーズハイティー」では、本格中国料理のセイボリーセレクションや白いちごを楽しめる「フレッシュストロベリー食べ比べセット」が提供されます。

チャイニーズハイティー 概要

• 期間：2025年3月13日（木）～5月14日（水）
• 時間：平日ディナー 17:30～21:00（L.O 20:30）
• 料金：9,000円　※税金・サービス料含む。
• 詳細・ご予約：こちらまたはTEL: 052-212-1151（レストラン予約）

シェフプロフィールとヒルトン名古屋について

中国料理「王朝」の料理長、今井伸氏は1995年にヒルトン名古屋でキャリアをスタートし、その後コンラッド東京の中国料理「チャイナブルー」で経験を積み、ミシュラン一つ星の獲得にも貢献しました。2015年に「王朝」料理長として名古屋に戻り、モダンチャイニーズを提供しています。

ヒルトン名古屋は1989年に名古屋市内初の外資系ホテルとして誕生し、充実した施設と高水準のサービスを誇るファーストクラスのホテルです。全460室の客室からは名古屋市街を一望でき、館内にはレストランや宴会場、フィットネスセンターなど、多彩な施設が整っています。

まとめ

「いちごチャイニーズアフタヌーンティー」は、春の訪れを感じさせる特製スイーツや点心、飲み放題のプレミアムティーが楽しめる贅沢なひとときです。特に、点心食べ放題や厳選されたいちごスイーツ、さらに本格的な中国料理のセイボリーが揃った内容は、訪れる人々に特別な体験を提供します。

春の訪れを感じながら、贅沢なひとときを楽しむことができる「いちごチャイニーズアフタヌーンティー」にぜひ足を運んでみてください。