3月1日から開始！箱根ハイアットで春のアフタヌーンティーを楽しむ

春の訪れを感じるアフタヌーンティーのご紹介

ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート＆スパでは、2025年3月1日から5月31日までの期間限定で、「春のアフタヌーンティー」を提供します。このアフタヌーンティーは、春の暖かな陽気や草花の色彩を感じさせる、愛らしいパステルカラーのスイーツが満載です。また、地元の食材をふんだんに取り入れた優しい甘さ溢れるメニューが特徴となっています。

春の訪れを感じる箱根の自然の中で、地元の食材を使用したスイーツを楽しむことができるこのアフタヌーンティーは、ペストリーシェフ風戸浩幸が手掛けています。彼は、素材の持つ優しい甘さや香りを最大限に活かすことを目指し、見た目にも美しいスイーツを創り出しています。

春のアフタヌーンティーの内容

「春のアフタヌーンティー」は、以下のような多彩なメニューで構成されています。各スイーツには、春の訪れを感じさせるパステルカラーが施されており、見た目にも楽しむことができます。

• スターター: 春いちごのスープとカブのコンポート
• スコーン: 全粒粉のスコーン、柑橘とシナモンのスコーン
• ジランドール: 柑橘のパフェ、赤い実のモンブラン、グラノーラクッキー、ピスタチオのマカロン、箱根山麓紅茶のシュークリーム
• 季節のデザート: 季節のフルーツと紅茶のゼリー、ティラミス、抹茶ドーナッツ
• セイボリー: チキンとかぼちゃ、ハニーマスタードサンドイッチ、春野菜キッシュ、シーザーサラダ

このアフタヌーンティーは、12:00PMから2:30PMまでの時間帯で楽しむことができ、料金は税込で5,200円、グラスシャンパン付きで6,200円となっています。お飲み物は、ロンネフェルトの紅茶やハーブティー、コーヒーなどからお好きなものを選ぶことができます。

シーズナルスイーツ: 足柄ほうじ茶のシュークリーム

春のアフタヌーンティーの目玉の一つとして、足柄ほうじ茶を使用したシュークリームも登場します。このシュークリームは、クリスピーなサブレ生地に、足柄茶を焙煎した優しい甘さのムースが挟まれています。

ムースには、小田原産の柑橘を使ったマーマレードが添えられており、甘み、酸味、苦みのバランスが絶妙です。軽やかなチュイールと濃厚なチョコレートアイスクリームが組み合わさり、味わい深い一品に仕上げられています。

このシュークリームは、12:00PMから9:30PMまで提供され、料金は税込で950円です。数量限定のため、早めの予約がおすすめです。

ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート＆スパについて

ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート＆スパは、神奈川県箱根町に位置する高級リゾートホテルです。都心からわずか1時間半の距離にあり、温泉地としても名高い場所にあります。広々とした客室、質の高い料理、そして本格的なトリートメントが受けられるスパなど、最上級の寛ぎを提供しています。

このホテルでは、心温まるサービスと共に、訪れる人々に特別な体験を提供することを目指しています。春のアフタヌーンティーは、その一環として、地元の食材を活かした美味しいスイーツを楽しむ機会を提供しています。

まとめ

ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート＆スパで提供される「春のアフタヌーンティー」は、春の訪れを感じさせるパステルカラーのスイーツと地元食材を使用したシーズナルメニューが魅力です。以下に、アフタヌーンティーの主な内容をまとめました。

春のアフタヌーンティーを通じて、箱根の自然と地元の食材を楽しむことができるこの機会をぜひお見逃しなく。