六本木ヒルズで5月1日から楽しむ初夏の「バイオレットアフタムーンティー」

六本木ヒルズ「THE SUN & THE MOON (Restaurant)」の新たなアフタヌーンティー

2025年5月1日から6月30日まで、六本木ヒルズ森タワー52階に位置する「THE SUN & THE MOON (Restaurant)」では、「バイオレットアフタムーンティー（Violet AfterMOON Tea）」が提供されます。初夏を感じさせる紫の花々をテーマにしたこのアフタヌーンティーは、華やかで高級感のあるメニューが特徴です。

この期間限定のアフタヌーンティーは、季節ごとの食材やトレンドを取り入れた人気の“AfterMOON Tea”の一環として、特に初夏のフラワーガーデンをイメージした内容になっています。優雅なひとときを楽しむために、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

初夏を彩るフラワーガーデンの魅力

「バイオレットアフタムーンティー」では、デザートやセイボリーが豊富に取り揃えられています。特にデザートには、フローラルでフルーティーな8種類が用意されています。主役の旬のブルーベリーを使ったクリームでライラックを表現した「ベリーのライラックモンブラン」や、いちごとカシス味にバラで香り付けした「パープルフラワーのメレンゲ」など、目にも美しいスイーツが楽しめます。

また、注目の「いちごのレアチーズパフェ」や、ディルとライムの味わいが高級感を引き立てる「マスクメロンのマリネ」もあり、初夏の味覚を存分に楽しむことができます。

セイボリーのラインナップ

セイボリーには、フレンチシェフならではの工夫が施された4種類の料理が用意されています。以下はそのラインナップです：

• キッシュロレーヌ
• 海老とほうれん草のフリッタータ
• 枝豆フォカッチャの生ハムサンド
• 紫芋のクリームチーズとグラノーラ

これらのセイボリーは、季節を感じさせる素材を使用し、見た目にも美しいプレゼンテーションが施されています。特に、キッシュロレーヌは人気メニューとして、多くのお客様に愛されています。

ドリンクメニューの魅力

ドリンクはノンアルコールカクテルを含むフリーフローが提供され、特に新緑が彩る小道をイメージした「エバーグリーン」や、自家製フラワーハーブシロップが爽やかな「バイオレットフィズ」が楽しめます。これらのドリンクは、アフタヌーンティーのスイーツやセイボリーと相性が良く、より一層の味わいを引き立てます。

「バイオレットアフタムーンティー」の詳細情報

「バイオレットアフタムーンティー」の提供期間やメニューの詳細は以下の通りです：

なお、窓際のお席にはチャージがかかり、六本木ヒルズ森タワーのVIEW CHARGEも別途必要です。入館券をお持ちの方は、VIEW CHARGEは免除されます。

「THE SUN & THE MOON」について

六本木ヒルズ森タワー52階に位置する「THE SUN & THE MOON」は、東京を一望できる絶景カフェ＆レストランです。昼は季節ごとに変わるアフタヌーンティーを楽しみ、夜はディナーコースを提供するなど、さまざまなシーンで利用できます。

カフェはアートやカルチャーの発信地としても機能しており、展覧会や企画展に合わせたコラボレーションメニューも展開されています。心安らぐ空間で、特別なひとときを過ごすことができる場所です。

店舗情報

「THE SUN & THE MOON」の基本情報は以下の通りです：

このように、「THE SUN & THE MOON」は、素晴らしいロケーションと美味しい料理を提供する特別な場所です。ぜひ、初夏の訪れを感じながら、特別なアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

まとめ

「バイオレットアフタムーンティー」は、初夏のフラワーガーデンをテーマにした華やかなアフタヌーンティーです。デザートには旬のブルーベリーを使用したスイーツが豊富に揃い、セイボリーもフレンチシェフの手による季節感あふれる料理が楽しめます。また、ドリンクメニューも充実しており、特別なひとときを演出します。

以下に、今回のアフタヌーンティーの主要な情報を整理しました：

このアフタヌーンティーを通じて、初夏の訪れを感じ、特別な時間を過ごすことができるでしょう。