福岡で楽しむ初夏の味覚！5月16日からマンゴースイーツがホテルニューオータニ博多で登場

初夏の味覚、マンゴースイーツの登場

2025年5月16日（金）から7月中旬（予定）まで、福岡市中央区に位置するホテルニューオータニ博多では、初夏に旬を迎えるマンゴーを贅沢に使用したスイーツを期間限定で販売します。このスイーツは、グリーンハウスブティック（1F）で楽しむことができ、季節感あふれる味わいが魅力です。

マンゴーを使用したスイーツは、見た目にも涼やかで、初夏のティータイムを華やかに彩ります。販売期間中は、様々なマンゴースイーツがラインナップされており、特に注目したいのが『新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ』です。このスイーツは、上質な国産マンゴーの芳醇な甘みとみずみずしさを最大限に引き出した逸品です。

多彩なマンゴースイーツのラインナップ

ホテルニューオータニ博多が提供するマンゴースイーツは、以下のようなバラエティ豊かな商品が揃っています。

• 新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ
• ホテルニューオータニ特製マンゴーパンケーキ
• マンゴータルト
• 岩泉ヨーグルトゼリー（マンゴー）
• マンゴーゼリー

これらのスイーツは、それぞれ異なる特徴を持ち、マンゴーの魅力を引き立てる工夫がされています。

新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ

このショートケーキは、国産アップルマンゴーを約1個丸ごと使用しており、パッションフルーツ入りの葛を絡めたツヤのあるマンゴーがトッピングされています。九州大牟田産の生クリームとマンゴー、パッションフルーツ風味のクリームを使用し、スポンジ生地には無農薬の玄米を食べて育った鶏から生まれた「玄米卵」を使用しています。各層には滑らかでみずみずしいライチの層が忍ばせてあり、爽やかな後味を楽しむことができます。

ホテルニューオータニ特製マンゴーパンケーキ

このパンケーキは、リコッタ・クリームチーズ・マスカルポーネの3種類のチーズをブレンドして作られており、ふわふわの食感が特徴です。1枚はキャラメリゼされて香ばしく仕上げられ、トッピングにはココナッツジュレを合わせた濃厚なマンゴーが使用されています。また、生クリームの下にはカラメルソース、カラメルカスタードクリーム、ライチが忍ばせてあり、味わいの変化を楽しめるアクセントとなっています。仕上げには豆乳ホワイトガナッシュが乗せられ、3種類のメープルシロップをお好みでかけてお召し上がりいただけます。

マンゴータルト

サクサクのタルト生地にカラメルソース、カラメルカスタードクリーム、ココナッツジュレを盛り込み、濃厚なマンゴーを乗せたマンゴータルトも見逃せません。アクセントにライチが入っており、マンゴーの甘さが引き立つ一品となっています。

販売概要と価格

マンゴースイーツの販売は、2025年5月16日（金）から7月中旬（予定）まで行われますが、入荷状況により予告なく販売が終了する場合があります。以下は各商品の販売価格です：

なお、グリーンハウス店内でお召し上がりの場合は、税金（標準税率）・サービス料が別途加算されます。また、特製マンゴーパンケーキは提供時間が11:00から18:00までで、イベントの開催時などには提供できない場合があるため、事前の予約をおすすめします。

お問い合わせ情報

ホテルニューオータニ博多のマンゴースイーツに関する詳細やお問い合わせは、以下の連絡先にて受け付けています：

電話番号：092-714-1111（代表）

この初夏限定のマンゴースイーツは、贅沢な素材とこだわりの製法で作られており、季節感を感じることができる特別なスイーツです。ぜひこの機会に、ホテルニューオータニ博多のマンゴースイーツを堪能してみてはいかがでしょうか。

マンゴースイーツの魅力を存分に味わえるこの期間限定のイベントは、スイーツファンにとって見逃せない機会となるでしょう。