6月13日から開催！横浜赤レンガでグルメバーガー日本一決定戦【バガチャン】

グルメバーガー日本一決定戦【バガチャン】の概要

2025年6月13日（金）から15日（日）まで、横浜赤レンガ倉庫で開催される「グルメバーガー日本一決定戦【バガチャン】」は、過去3回で累計10万人以上を動員した“世界最大級”のグルメバーガーの祭典です。このイベントでは、日本各地から集まったグルメバーガーのキッチンカーが大集合し、来場者は多様なハンバーガーを楽しむことができます。

入場は無料で、食べ比べを楽しむための工夫も施されています。全ての店舗でハーフカットやスライダー（ミニサイズ）での販売が行われ、さまざまな種類のハンバーガーを少しずつ味わうことができます。

出店店舗と特別なハンバーガー

今年のイベントには、全国から選ばれた21店舗のキッチンカーが出店し、各地の特色を活かしたユニークなハンバーガーが提供されます。特に注目すべきは、以下の3店舗です：

• MELTING SOUL – 2024年に世界第3位に輝いた韓国のハンバーガー店。
• Harry‘s Junction – 2024年のJAPAN BURGER CHAMPIONSHIPで優勝した実績を持つ。
• MOS50 – イベント限定のオリジナルグルメバーガーを販売。

さらに、フライドポテトやスイーツ、おつまみ、イベント限定グッズも販売され、訪れる人々を楽しませる工夫がなされています。

グルメバーガー日本一決定戦の競技内容

「グルメバーガー日本一決定戦【バガチャン】」では、全国から選ばれた42チームが予選を戦い、最終的に12チームが横浜赤レンガ倉庫のステージで競い合います。競技は食のスペシャリストたちによる白熱した料理バトルで、観客はその様子を生で観戦することができます。

優勝チームには、10月にアメリカで開催される「World Food Championships」のハンバーガー部門への出場権が与えられ、日本代表として世界一を目指すことになります。競技は制限時間内に行われ、技術や創造性が求められます。

競技のルールとスケジュール

競技は準決勝と決勝に分かれており、それぞれ異なるテーマが設定されています。準決勝のテーマは「TASTE OF AMERICA」で、アメリカンビーフ100%のパティと特定のチーズを使用してハンバーガーを作ります。決勝のテーマは「てりやきバーガー」で、約50年前に誕生したジャパニーズクラシックバーガーを新たに生み出すことが求められます。

競技ルールは以下の通りです：

1. 制限時間60分以内に、テーマに沿ったハンバーガーを6個調理・完成させる。
2. チーム編成はヘッドシェフを含めて3名まで。
3. 審査はオープンジャッジシステムを採用し、見た目、調理の正確さ、味の3項目で評価される。

特別ステージとコラボイベント

このイベントでは、映画『青春ゲシュタルト崩壊』とのコラボレーションも予定されています。映画は2025年6月13日から全国映画館で公開され、特設ステージにてトークショーが行われます。このコラボレーションは、映画とバーガーの共通点である「自分らしさ」と向き合う物語を通じて、来場者に新たな体験を提供します。

映画と料理の競技は一見異なるようですが、どちらも「自分の好き」と向き合うというテーマで繋がっており、来場者にとって新しい発見の場となるでしょう。

イベント詳細とアクセス情報

「グルメバーガー日本一決定戦【バガチャン】」は、以下の詳細で開催されます：

各日程の営業時間は以下の通りです：

• 6月13日（金）11:00～21:00
• 6月14日（土）10:00～21:00
• 6月15日（日）10:00～18:00

このイベントは雨天決行ですが、荒天時には中止となる場合がありますので、事前に公式サイトを確認することをお勧めします。

まとめ

「グルメバーガー日本一決定戦【バガチャン】」は、全国から集まったハンバーガー店が一堂に会する大規模なイベントで、来場者は多彩なハンバーガーを楽しむことができます。また、競技では日本一を目指す熱い戦いが繰り広げられ、特別ステージでは映画とのコラボレーションも行われます。詳細は以下の表にまとめました。

このイベントは、ハンバーガー好きにとって見逃せない機会となるでしょう。多くの店舗が集まり、個性豊かなハンバーガーを味わえる貴重な3日間です。