2025年6月7日開始、大阪でEU Food Festivalポップアップカフェ開催!ヨーロッパ食材の魅力体験
ベストカレンダー編集部
2025年5月29日 15:22
EU Food Festival大阪開催
開催期間:6月7日〜8月10日
大阪でヨーロッパの食を楽しむ「EU Food Festival」ポップアップカフェ開催
2025年6月7日(土)から8月10日(日)まで、大阪のガーデナーズてんしばイーナ店にて、「EU Food Festival」ポップアップカフェが開催されます。このイベントは、欧州連合(EU)が大阪・関西万博への参加を記念して行うもので、ヨーロッパの食の魅力を日本の皆様に届けることを目的としています。
「EU Food Festival」では、欧州の食品や飲料の品質、本物、安全性、持続可能性を紹介し、来場者にヨーロッパの美食を体験していただける内容となっています。特に、EU27カ国の高品質な食材を使用した無料試食や、特別なペアリングメニューが用意されています。
イベントの内容とアクティビティ
イベント期間中、毎週末(土日)には、様々なアクティビティが用意されています。メインステージでは人気料理人によるライブクッキングショーや、親子で楽しめる参加型アクティビティが行われます。また、EU食材についてより深く理解できる展示も行われ、来場者が楽しみながらEUの食材を体験できる機会が提供されます。
- 無料サンプリング: EU27カ国の食材を使用した無料試食が提供され、特別なペアリングメニューも楽しめます。
- クイズ&スタンプラリー、塗り絵: EU食材の高品質や持続可能性について学ぶための参加型アクティビティが実施されます。
- 期間限定カフェコラボ: ガーデナーズてんしばイーナ店とのコラボレーションによる特別メニューが提供されます。
人気料理人によるワークショップと特別メニュー
イベント期間中の週末には、人気料理人によるクッキングショーや、親子で学べる「タネちゃんEUフードワークショップ」が開催されます。これらのワークショップでは、EU食材と日本食材のパーフェクト・マッチをテーマにした料理を学ぶことができます。
特に、船岡勇太シェフが監修する特別ペアリングメニューは、EU食材と日本食材の融合を楽しむことができる内容となっており、以下のようなメニューが用意されています。
| EU食材 | 日本食材 |
|---|---|
| キプロス産ハルミPDOチーズ | はんぺん |
| フランス産コンテPDOチーズ | 茄子田楽 |
| アイルランド産グラスフェッドビーフPGI | 西京焼き |
船岡シェフは、東京、大阪、パリの有名レストランでの経験を活かし、サステイナビリティを重視した料理を提供します。食材の無駄を省くことに重点を置き、ヨーロッパと日本の伝統を融合させたユニークな料理を楽しむことができます。
イベント概要と参加方法
「EU Food Festival」は、入場が無料で事前登録も不要なため、どなたでも気軽に参加できます。以下にイベントの詳細をまとめます。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 開催期間 | 2025年6月7日(土)~8月10日(日) |
| 開催時間 | 11:00~18:00 |
| 会場 | ガーデナーズてんしばイーナ店 |
| 主な内容 | 特別メニュー販売、無料試食、ライブクッキングショー、ワークショップ、体験型アクティビティ |
このイベントは、食を愛する人々や家族連れ、好奇心旺盛な食の探険家など、さまざまな方々に楽しんでいただける内容となっています。詳細については、公式ウェブサイトをご覧ください。