2025年6月3日開始 渋谷セルリアンタワー東急ホテルの新作ロイヤルミルクティーかき氷を紹介

渋谷のラグジュアリー空間で楽しむ新作「ロイヤルミルクティー」かき氷

2025年6月3日より、セルリアンタワー東急ホテルのガーデンラウンジ「坐忘」とガーデンキッチン「かるめら」にて、特製のかき氷が販売開始されます。今年の新作は、上質なアッサムティーを使用した「ロイヤルミルクティー」です。この新作は、ガーデンラウンジ「坐忘」で特別に提供され、毎年多くのお客様から支持を受けている「かき氷」メニューの一環として加わります。

また、定番の「宇治抹茶」、「イチゴ」、「マンゴー ココナッツ」も引き続き提供され、合計4種類のかき氷が揃います。これらのかき氷は、夏の暑さをしのぐための絶品スイーツとして、贅沢なひとときを演出します。

新作「ロイヤルミルクティー」の魅力

「ロイヤルミルクティー」は、アッサムティーを茶葉から丁寧に抽出し、香り高いミルクティーシロップとして仕上げられています。トッピングには、バニラアイスや生クリーム、アッサムティーを練り込んだフィアンティーヌ（クレープ生地を薄く焼いたお菓子）などが用意され、食べるごとに異なる味わいを楽しむことができます。

このかき氷は、甘さを控えた上品な味わいのシロップがかかっており、氷の中にはアイスクリームや味のアクセントとなるソースが隠されています。また、シェフが丹精込めて作ったオリジナルシロップは、別添えで「追いシロップ」としても楽しめ、自分好みの濃度で味わうことが可能です。

他のかき氷メニューの詳細

「ロイヤルミルクティー」の他にも、以下のかき氷が提供されます。

• イチゴ – 2,700円
  ブランドいちご「あまおう」を100％使用した贅沢なかき氷。自家製のあまおうシロップと濃厚な練乳ソース、バニラアイスが特徴です。
• 宇治抹茶 – 2,900円
  上質な宇治抹茶を使用したシロップがたっぷりとかかり、特注の粒あんと和三盆アイスクリームが隠れています。
• マンゴー ココナッツ – 2,900円
  自家製マンゴーソースとココナッツミルクソースが組み合わさり、トロピカルな味わいが楽しめます。

かき氷販売概要

かき氷の販売は、以下の概要で行われます。

ガーデンラウンジ「坐忘」とガーデンキッチン「かるめら」の魅力

ガーデンラウンジ「坐忘」は、庭園「閑坐庭」の美しい景観を借景にしたモダンなラウンジです。光が差し込む開放的な空間で、ティータイムやビジネスの打ち合わせに最適な場所として利用されています。ここでは、季節に合わせたおすすめのお茶やオリジナルスイーツも楽しむことができます。

一方、ガーデンキッチン「かるめら」は、「おいしいものをいつでも気軽に」をテーマにしたレストランです。多様なメニューが揃い、ビジネスの合間やショッピングの休憩にもぴったりです。緑豊かな庭園を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

この夏、渋谷のセルリアンタワー東急ホテルで提供される特製かき氷は、贅沢な味わいとともに、涼やかなひとときを演出します。ぜひ、各種かき氷をお楽しみいただき、特別な夏を体験してみてはいかがでしょうか。

このように、セルリアンタワー東急ホテルのかき氷は、味わい深く贅沢なスイーツとして、多くの方々に楽しんでいただける内容となっています。詳細は公式ウェブサイトをご覧ください。