2025年6月から始動！マムズタッチが日本で年内10店舗出店と30加盟店契約を目指す戦略

マムズタッチ、日本での出店計画を発表

2025年6月11日、MOM’S TOUCH TOKYO（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：ソン・ジンウク）は、日本国内での出店計画を発表しました。具体的には、2025年内に10店舗のオープンを目指し、さらに30の加盟店契約を締結することを目指しています。この計画は、韓国国内で成功を収めたノウハウを基にしたもので、消費者の生活に密着したブランドとしての地位を確立することを狙っています。

ツートラック戦略の導入

マムズタッチが採用する「ツートラック戦略」は、商業圏と生活圏という二つの異なる店舗モデルを併用するものです。商業圏では、流動人口の多いエリアにフラッグシップ型の店舗を設置し、ブランド体験を提供します。一方、生活圏では、居住人口を中心としたエリアに店舗を展開し、日常の外食ニーズに応えることで、消費者との接点を強化します。

この戦略により、マムズタッチはより広範囲な顧客層にアプローチし、生活密着型ブランドとしてのポジションを確立することを目指しています。具体的には、都市部だけでなく、住宅地や学生街、ベッドタウンなど、日常生活に密着したエリアへの出店も計画しています。

マムズタッチの成長と実績

マムズタッチは、韓国国内でバーガーフランチャイズとして最も多い1,450店舗を展開しており、手頃な価格とボリューム感のある商品設計が強みです。2024年に日本市場に初進出し、渋谷にオープンした第1号店は、開業から1年間で約70万人が来店し、売上は累計5億円を超える成果を上げました。

この成功を受けて、マムズタッチはさらなるブランド浸透を目指し、出店エリアを拡大しています。現在、関東圏を中心に複数の法人と加盟店契約に向けた協議を進めており、30の法人との加盟契約を目指しています。

出店計画の詳細

マムズタッチの出店計画は、以下のように構成されています。

• 出店店舗数: 10店舗（2025年内）
• 加盟店契約数: 30契約を目指す
• 出店エリア: 都市部および生活圏
• フランチャイズ展開: 本格化

これらの計画は、消費者に認められた「品質競争力」と「店舗運営能力」を基盤に進められています。特に、手頃な価格でボリューム感のある食事を提供することが、顧客のニーズに応える重要な要素となっています。

マムズタッチの経営方針

マムズタッチは、「新鮮で美味しくて品質の良い食品をリーズナブルな価格で提供する」という経営方針のもと、日常のハンバーガー一食で得られる「コスパ」を重視しています。店舗内の厨房で手作業で行う手作り方式により、クオリティの高い味と品質を提供することに力を入れています。

このような経営方針に基づいて、マムズタッチは日本市場においても同様のアプローチを採用し、消費者の期待に応える商品開発を進めています。

店舗情報

現在、マムズタッチの日本初の旗艦店である「渋谷マムズタッチ」の情報は以下の通りです。

さらに、公式ウェブサイトやSNSを通じて、最新情報や商品情報を発信しています。

• 公式ウェブサイト
• 公式Instagram
• 公式X

まとめ

マムズタッチは、日本市場において10店舗の出店と30の加盟店契約を目指し、ツートラック戦略を導入しています。商業圏と生活圏の両方にアプローチすることで、消費者との接点を強化し、生活密着型ブランドとしての地位を確立することを狙っています。これまでの成功を基に、さらなる成長が期待されるマムズタッチの展開は、今後の外食市場において注目されるでしょう。

これにより、マムズタッチは日本市場においてもその存在感を高めていくことが期待されます。