6月17日発売！セブンプレミアムの冷凍クロワッサンが手軽に焼きたて体験

新商品「セブンプレミアム クロワッサン」のご紹介

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、2025年6月17日（火）より、冷凍食品『クックイック』の新商品「セブンプレミアム クロワッサン3個」を順次全国で発売します。この商品は、ひと手間の調理（Cook）で美味しい食事が時短（Quick）で楽しめるように設計されており、焼きたての風味と食感を家庭で手軽に味わえることが特徴です。

「セブンプレミアム クロワッサン」は、独自の製法により、焼きたての風味と食感を冷凍で閉じ込めています。オーブントースターを使用するだけで、簡単に調理ができ、出来たての「感動」をご家庭で楽しむことができます。

クロワッサンの特長

この新商品には、以下のような特長があります。

• 熟成された生地: 生地は12時間熟成され、バターの芳醇な香りとコクのある風味が実現されています。
• 二重奏の食感: 24層の生地を重ねることで、外側の軽やかなサクっと感と、内側のしっとり感のコントラストを楽しむことができます。
• 簡単な調理方法: アルミホイルで包み、トースター（1000W）で7分間焼くだけで、焼きたての風味や食感を楽しむことができます。
• 厳選された油脂: 牛乳の甘みと風味が際立つバター入りマーガリンを使用し、奥深い味わいを実現しています。
• 専用の製パン設備: クロワッサンカッターを導入し、均一な商品の供給を可能にしています。

簡単な調理方法と香りの秘密

「セブンプレミアム クロワッサン」の調理は非常にシンプルです。冷凍のままアルミホイルで包み、トースターで7分間焼くだけで、焼きたての風味と食感が楽しめます。この冷凍技術によって、焼き上げた際に広がる芳醇なバターの香りと小麦の風味が際立ちます。

さらに、低温・長時間製法を採用しており、零度で12時間熟成させた生地を使用しています。この製法が、焼き上がりの際に豊かな香りを引き出す要因となっています。

消費者のニーズに応える新しい選択肢

パンを購入しても、食べきれずに賞味期限を迎えてしまうことや、食べたい気分でないのに賞味期限を気にして仕方なく食べる経験をしている方も多いのではないでしょうか。「セブンプレミアム クロワッサン」は、冷凍だからこそ食べたい時に気軽に焼きたての感動を味わうことが可能です。

担当者は、「今年3月から販売した『クックイック』の＜焼いておいしいシリーズ＞の『塩パン』に続き、人気の高いクロワッサンを発売することになりました。プロの製パン技術を冷凍で閉じ込めており、出来たての風味と食感を実現しています」と述べています。

商品情報のまとめ

このように、「セブンプレミアム クロワッサン」は、冷凍食品ならではの利便性と高品質な味わいを兼ね備えた商品です。家庭で手軽に焼きたてのクロワッサンを楽しむことができる新しい選択肢として、多くの方にご利用いただけることが期待されます。