6月20日発売！ファミマ新ブルーグリーン植物性スイーツとカレー

ファミリーマートが新たに展開する「ブルーグリーンプロジェクト」シリーズ第6弾

株式会社ファミリーマートは、2025年6月20日（金）から全国の約16,300店舗にて新商品を発売することを発表しました。この新商品は、「ブルーグリーンプロジェクト」の一環として、植物性由来の原材料を使用した全5種類の製品です。「あなたのうれしい」というキーワードを基にしたこの取り組みは、環境にも配慮しつつ、食の選択肢を広げることを目指しています。

「ブルーグリーンプロジェクト」は、地球環境への配慮をテーマにしたもので、落合宏理氏の監修のもとで展開されています。近年、食に対するニーズが多様化する中、2023年からは「おいしい植物性由来」をコンセプトにした商品群が登場しました。

新商品のラインアップと特徴

今回の新商品は、シリーズ初のワンハンドで楽しめるデザート「植物生まれのクリームサンド（クッキー＆クリーム）」をはじめ、地域限定のスパイシーなカレーおむすびやキーマカレーなど、暑い季節にぴったりのラインアップが揃っています。また、前回の第5弾で人気を博した「植物生まれのシャインマスカットグミ」も再登場します。

各商品の詳細は以下の通りです。

新商品の開発背景とこだわり

新たに登場する「植物生まれのクリームサンド（クッキー＆クリーム）」は、植物由来の原材料を手軽に楽しむことができるように開発された商品です。製品担当者によると、特に苦労した点は、しっとりとしたココア生地を実現することでした。さらに、クリーム部分の香りについても工夫が施されています。植物由来の原料特有の香りが出やすいため、より自然で美味しい味わいを追求しました。

また、他の新商品もそれぞれ独自の特徴を持っています。例えば、スパイシーカレーおむすびは、6種類のスパイスを用いて炒めた大豆ミートをターメリックライスで包んでおり、食欲をそそる一品です。キーマカレーは、トマトの旨味とスパイスが効いた味わいで、野菜の彩りも楽しめるようになっています。

ファミリーマートの今後の展望

ファミリーマートは、今後も植物性由来の原材料を使用した商品を展開し、おいしさにこだわった新たな食の選択肢を提供していく方針です。地域に寄り添いながら、お客さま一人ひとりとのつながりを大切にし、便利で必要不可欠な存在を目指しています。

新商品は、環境にも配慮しつつ、多様化する食のニーズに応えるために開発されました。これにより、ファミリーマートはより多くのお客様に喜ばれる商品を提供し続けることが期待されます。

今回紹介した新商品は、ファミリーマートが提供する新たな食の選択肢として、植物性由来の原材料を使用した美味しい商品です。環境への配慮を忘れず、今後の展開にも期待が寄せられます。