7月4日発売！代官山Mary Janeのプラントベースクッキーアイスサンド

新たなコラボレーションメニュー「クッキーアイスサンド」の登場

株式会社YUMRICHは、2025年6月30日にプレスリリースを発表し、日本発のプラントベースアイス「yumrich」と代官山のカフェ＆ワインバー「Mary Jane」とのコラボレーションメニュー「クッキーアイスサンド」を2025年7月4日（金）より販売開始することを明らかにしました。この新メニューは、夏の暑い日にもぴったりなひんやりデザートとして、多くの人々に楽しんでもらえることを目指しています。

「yumrich」とは

「yumrich」は、国産の穀物をベースにした自社開発の植物性ミルクを使用したプラントベースアイスを企画開発・販売する企業です。アレルギー体質の方やヴィーガン、ベジタリアンの方々も安心して楽しむことができるように、牛乳や卵、動物性原材料、白砂糖を一切使用せずに製造されています。

「yumrich」の理念は「贅沢なひとくちを、すべてのひとに。」です。これに基づき、すべての人が楽しめる美味しいアイスクリームを提供することに力を入れています。詳細は公式ウェブサイト（yumrich.com）で確認できます。

「Mary Jane」の魅力

「Mary Jane」は、フォレストゲート代官山内に位置するカフェ＆ワインバーで、中東料理を基にしたランチやカフェ利用ができるだけでなく、夜にはアラカルトメニューのワインバーとしても利用できる多彩なシーンを提供しています。食を愛する人々が集まり、自然や街とつながる空間を提供することを目指しています。

シェフの林修史氏は、1988年に北海道で生まれ、「タテルヨシノ芝」での勤務を経て、2020年に日本橋「Mezzanine」のシェフに就任しました。現在は「Mary Jane」のシェフとして、ケータリングやイベント出展、VIPへの会食対応など、さまざまなメニュー開発を手掛けています。

新メニュー「クッキーアイスサンド」の詳細

新たに登場する「クッキーアイスサンド」は、yumrichの濃厚なチョコレートフレーバーのプラントベースアイスクリームを、林シェフが手がけるグルテンフリーでプラントベース、さらに白砂糖を使用しないクッキーでサンドしたデザートです。このメニューは、夏の暑い日にもぴったりなひんやりとしたスイーツとして、多くの人に喜ばれることを目指しています。

商品名は「Nice cream sandwich -Double Chocolate-」で、価格は750円（税込）です。このクッキーアイスサンドは、ウェルネスかつサステナブルな視点からも注目されており、健康を意識する方々にもおすすめです。

商品情報

店舗情報と営業時間

「Mary Jane」は東京都渋谷区代官山町20-23 フォレストゲート代官山1階に位置しています。店舗は38席を有し、以下の営業時間で営業しています。

• Morning: 8:30-11:00 (L.O. 10:30)
• Lunch: 11:00-17:00 (L.O. 16:00)
• Dinner: 17:00-21:00 (L.O. 20:00)
• Cafe: 11:00-21:00 (L.O. 20:00)

定休日は年末年始です。また、Instagram（maryjane_daikanyama）で最新情報を確認することもできます。

企業情報

株式会社YUMRICHは、2022年9月5日に設立され、東京都渋谷区代官山町20-23 フォレストゲート代官山に事業拠点を置いています。主な事業内容には、植物性ミルクや代替乳製品の開発・製造・販売、プラントベースアイス「yumrich」の企画・製造・販売、業務用アイスの卸販売、飲食・食品事業者向けのOEM開発・製造が含まれています。

詳しい情報やお問い合わせは、公式ウェブサイト（yumrich.com）またはInstagram（@yumrichfoods）をご覧ください。

まとめ

今回のコラボレーションメニュー「クッキーアイスサンド」は、プラントベースアイスの「yumrich」とカフェ＆ワインバー「Mary Jane」が手を組んだ新しいデザートです。健康志向の方々にも楽しんでもらえるこのデザートは、グルテンフリーでありながら、濃厚なチョコレートフレーバーを楽しむことができます。

以下に、今回の内容をまとめました。

この新たなデザートを通じて、より多くの人々が健康的で美味しい食を楽しむことができることを期待しています。