8月8日開始！京都老舗の雅煎餅が完全会員制で販売スタート

老舗が織りなす至高の逸品「雅煎餅」完全会員制で販売開始

2025年8月5日、株式会社Fect（本社：東京都品川区、代表取締役：南谷 翔也）は、2025年8月8日（金曜）より、自社が運営する麩焼き煎餅専門店「京都七半」にて、「雅煎餅」の完全会員制販売を開始することを発表しました。これは、平安時代から伝わる格式高い煎餅を大切な方に贈るための新しい試みです。

「京都七半」の公式サイトはこちらです。

「雅煎餅」の特徴と製造過程

「雅煎餅」は、京都の職人が丁寧に焼き上げた麩焼煎餅です。特に、滋賀県産の羽二重糯米を使用しており、国内最高品種と称されています。さらに、良質な水や希少な和三盆糖を使用することで、他にはない特別な風味を実現しています。

本品は、職人が一枚ずつじっくりと焼き上げ、和三盆糖から作った特製の「すり蜜」を塗って仕上げられます。この一手間が加わることで、口いっぱいに広がる上品な甘さと、まるで口の中で溶けていくような繊細な食感が生まれます。

「雅煎餅」の歴史と文化的背景

麩焼煎餅は、老舗和菓子店にも卸され、寺院や神社での式典・茶会でも供されてきた歴史を持つ伝統的な菓子です。「雅煎餅」を包む桐箱は、その格式の高さを一層際立たせ、贈答品としても非常に人気があります。

• 使用される原材料:
• 滋賀県産羽二重糯米
• 良質な水
• 希少な和三盆糖
• 製造過程:
• 職人が一枚ずつ焼き上げ
• 特製のすり蜜を塗布

完全会員制への移行

これまで「雅煎餅」は、限られたお客様にのみ紹介制で提供されていましたが、より多くの方々にこの逸品を届けるため、販売形態を見直し、完全会員制に移行することとなりました。これにより、会員資格を取得した方のみが「雅煎餅」を購入できる特別な商品となります。

なお、「雅煎餅」は百貨店や一般のECサイトでは購入できないため、京都七半の会員様だけが手にできる特別なお品となっております。会員資格は既存会員様からの紹介により取得可能です。

会員制のメリット

完全会員制にすることで、以下のようなメリットがあります。

1. 限定感のある商品提供
2. 会員同士の交流を促進
3. 特別なイベントやキャンペーンへの参加

「京都七半」の概要

「雅煎餅」を手掛ける「京都七半」は、京都市中京区で創業し、現在も麩焼煎餅の製造を続ける老舗です。お取引先など限定的な範囲で商品を提供していましたが、配布先の皆様からの好評を受け、一般販売を開始することとなりました。

「時代を超えて親しまれてきた京都の麩焼煎餅を特別な人のお手元に。」という想いのもと、雅やかな京菓子の魅力をお届けするため、今後も努力を続けていきます。

会社概要

株式会社Fectの情報は以下の通りです。

本件に関するお問い合わせは、株式会社Fectまでご連絡ください。メールアドレスはinfo@kyotonanahan.com、担当は南谷です。

まとめ

「雅煎餅」は、京都の伝統を受け継ぎながら、現代の贈答品としてのニーズにも応える逸品です。完全会員制への移行により、より特別感のある商品提供が実現されます。以下の情報をまとめましたので、参考にしてください。

この機会に、伝統的な京菓子の魅力を再発見することができるでしょう。