2025年10月開始「大阪王将」メニューが高齢者施設に登場

「大阪王将」のメニューを高齢者・障がい者施設へ導入

ヨシケイ開発株式会社は、2025年8月7日に発表したプレスリリースで、高齢者や障がい者向けの食事サポートサービス『ヨシケイキッチン！』において、全国的に人気のある中華料理店「大阪王将」のメニューを導入することを発表しました。この新しい取り組みは、施設の利用者に外食気分を味わってもらうことを目的としており、2025年10月から実施される予定です。

「大阪王将」は、1969年に大阪の京橋で創業した餃子専門店であり、「おなかいっぱいの幸せと。」を理念に掲げ、食を通じて人々の生活を豊かにすることを目指しています。今回のコラボレーションにより、施設利用者は自宅で「大阪王将」の味を楽しむことができるようになります。

食の楽しみを提供する新たなメニュー

ヨシケイ開発株式会社のキッチン事業部の牧野氏は、このコラボレーションにより、施設利用者が過去に「大阪王将」で食べた思い出を語り合う機会が増えることを期待しています。また、今後は「付加価値メニュー」を展開し、さらに「食べる楽しみ」を提供していく予定です。

具体的には、以下のような特徴があります：

• 外食気分の提供：施設利用者が自宅で「大阪王将」の人気メニューを楽しむことができる。
• 思い出の共有：過去の外食体験を通じて、利用者同士のコミュニケーションの促進。
• 新メニューの展開：今後の「付加価値メニュー」によるさらなる食の楽しみの提供。

ヨシケイキッチン！の事業概要と実績

ヨシケイキッチン！は、2013年に事業を開始し、高齢者施設や障がい者施設向けに食事の提供を行っています。全国で約6,200の施設がこのサービスを利用しており、累計販売食数は1億3千食を突破しています。

このサービスの特徴としては、管理栄養士によるメニュー開発、食材の調達、自社便による配達があり、施設のニーズに応じた豊富な商品提供が行われています。以下は、ヨシケイキッチン！の主な実績です：

介護業界の展示会への出展

ヨシケイキッチン！は、2025年8月6日から8日まで東京ビッグサイトで行われる介護業界の展示会『第2回Care TEX東京‘25夏』に出展します。この展示会では、「大阪王将」の担当者である新井氏が参加し、実際に焼きたての餃子を来場者に提供します。

展示会の詳細は以下の通りです：

• 展示会名：第2回Care TEX東京‘25夏
• 会期：2025年8月6日（水）～8日（金） 9：30～17：00
• 会場：東京ビッグサイト 東1ホール
• 小間番号：1-27
• 主催：ブティックス株式会社

ヨシケイグループの取り組みと受賞歴

ヨシケイグループは、50年近くにわたり日本の食卓を支えてきました。再配達ゼロの取り組みが評価され、環境大臣賞を受賞したことや、食品宅配売上高ランキングで16年連続1位を獲得するなど、多くの実績を残しています。

最近の受賞歴には以下のものがあります：

• 2023年9月：食品安全安心・環境貢献賞
• 2023年11月：マザーズセレクション大賞2023
• 2024年12月：食品産業もったいない大賞審査委員長賞

これらの受賞は、ヨシケイグループが「楽しい食卓・明るい家庭」を実現するために、安全安心で美味しい食事を提供し続けている証です。

まとめ

今回の「大阪王将」とのコラボレーションにより、ヨシケイキッチン！は高齢者や障がい者施設の利用者に新たな食の楽しみを提供します。外食気分を味わえるメニューの導入は、利用者の生活の質を向上させることが期待されます。今後の展開にも注目が集まります。

このように、ヨシケイキッチン！は高齢者や障がい者の食生活を支える重要な役割を果たしており、今後の展開に期待が寄せられています。