8/22限定｜中洲川端でワイン×コーヒー×スイーツ夜カフェ
ベストカレンダー編集部
2025年8月11日 13:07
出張夜カフェペアリング
開催日：8月22日
福岡・中洲川端で一夜限り、ワイン×コーヒー×スイーツのペアリングが実現
ホテル オリエンタル エクスプレス 福岡中洲川端は、2025年8月22日（金）に“一夜限り”のペアリングイベント「出張CROSS POINT夜カフェ第4弾」を開催します。本イベントはソムリエがセレクトしたワイン、スペシャルティコーヒー、そしてパティシエによるアシェットデセールや焼き菓子を組み合わせた、五感で楽しむ食体験を目指したものです。
会場はホテル1階、開始は18:00で22:00まで（※提供はなくなり次第終了）。オフィシャルなイベントとして、ペアリングというテーマに沿ったメニュー提供が行われ、来場者はワインやコーヒーとスイーツの組み合わせを比較しながら味わうことができます。
イベントの位置づけと対象
本イベントは“スイーツとアルコール、コーヒーの組み合わせ”に興味を持つ層を想定しています。アシェットデセールやパブロバに関心のある方、ソムリエセレクトのワインを気軽に試したい方、焼き菓子とドリンクの相性を楽しみたい方に向けた内容です。
カップルや友人同士での参加に適した夜の催しで、数量限定提供のため早めの来場が推奨されています。会場はホテル1階とアクセスもしやすく、観光や仕事帰りの立ち寄りにも対応しやすい設定です。
主役のスイーツ──パブロバとカヌレ、仕上げのこだわり
本イベントの目玉は、パティシエが一皿ずつ丁寧に仕上げるアシェットデセール「パブロバ」です。パブロバは外側がサクッと軽やかなメレンゲ、内側はやわらかくとろけるクリームのテクスチャーの対比が特徴です。季節のフルーツと、ワインを用いた特製ソースが添えられ、味と香りのバランスが考えられています。
また、焼き菓子の定番である「カヌレ」も用意されます。外側はカリッと香ばしく、中はしっとりとした食感に焼き上げられ、ドリンクと合わせることで温度や風味の違いを楽しめます。どちらもドリンク付きのセットで提供されます。
スイーツとドリンクのペアリングについて
スイーツにはソムリエがセレクトした上質なワイン、あるいは香り高いスペシャルティコーヒーを合わせることが推奨されています。ワインの酸味や果実味、コーヒーの香りとボディ感が、メレンゲの軽さやクリームの濃厚さ、果実やソースの個性とどのように響きあうかが体験の中心です。
提供スタイルはプレート単位で、パティシエによる盛り付けを目で楽しんだうえで、ソムリエやバリスタが提案する組み合わせで試すことができます。味わいの対比や順序を工夫することで、同じスイーツでも異なる印象が得られる設計です。
当日のメニュー構成、料金、会場案内
イベント当日のメニュー、料金、会場に関する情報は以下の通りです。料金は税込で表示され、すべてドリンク付きのセット価格です。
| セット名 | 内容 | 価格（消費税込） |
|---|---|---|
| アシェットデセールセット | パティシエ仕上げのパブロバ＋ドリンク（ソムリエセレクトのワインまたはスペシャルティコーヒー） | 2,000円（ドリンク付） |
| カヌレセット | 外はカリッ、中はしっとりのカヌレ＋ドリンク（ワインまたはコーヒー） | 1,400円（ドリンク付） |
開催日時・場所の概要は次のとおりです。参加は当日会場での受付順になるため、数量限定の提供品が完売する場合があります。
- 日時
- 2025年8月22日（金） 18:00～22:00（※なくなり次第終了）
- 場所
- ホテル オリエンタル エクスプレス 福岡中洲川端 1F（所在地：福岡市博多区店屋町6−26）
来場を検討する際は、開始時間から終了時間までのうち、在庫状況に応じて提供が終了する可能性がある点に注意が必要です。数に限りがあるため、早めの来場が推奨されます。
ホテル情報と運営会社の概要
ホテル オリエンタル エクスプレス 福岡中洲川端は、博多駅まで電車で約4分、天神駅まで約2分と福岡観光へのアクセスに便利な立地です。ホテルは「呉服町駅」と「中洲川端駅」の中間地点に位置し、周辺の交通機関からの利便性が高い点が特徴です。
館内設備としては、24時間利用可能なジムや長期滞在者向けのコインランドリーなど、さまざまなニーズに対応する設備が整っています。アクセスや設備に関する詳細はホテルの公式サイトにて案内されています。
オリエンタルホテルズ＆リゾーツについて
オリエンタルホテルズ＆リゾーツは、株式会社ホテルマネージメントジャパン（HMJ）が運営するホテルチェーンブランドです。“独自性のある滞在体験の提供”と、ホテル自体が“エリアを巻き込んだデスティネーションとなること”を目指しています。
同ブランドは国内に16ホテルを展開し、総客室数は4,169室となっています。会員制度としては入会金・年会費無料の「CLUB ORIENTAL（クラブオリエンタル）」を用意しており、会員向けに特典や限定プランが提供されます。
株式会社ホテルマネージメントジャパン（HMJ） の事業規模
運営会社の株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内24ホテル（総客室数7,671室）を展開するホテル運営会社です。グループホテルの総従業員数は3,450名（2025年7月現在）。
同社は「オリエンタルホテル」「ホテル オリエンタル エクスプレス」など独自ブランドに加えて、ヒルトン、シェラトン、ホテル日航などの多様なホテルの経営および運営にも関わっています。詳細は公式サイトにて確認できます。
リンク・参照資料と記事の要点整理
以下に関連リンクと本記事で紹介した主要事項を整理します。イベント参加や施設情報の確認は公式サイトやSNSでの最新情報の確認を推奨します。
- ホテル公式サイト: https://nakasukawabata.hotelorientalexpress.com/
- オリエンタルホテルズ＆リゾーツ: https://www.oriental-hotels.com
- オフィシャルSNS（Facebook）: https://www.facebook.com/profile.php?id=100070068335069
- オフィシャルSNS（Instagram）: https://www.instagram.com/oriental_hotelsandresorts
- オフィシャルSNS（YouTube）: https://www.youtube.com/@orientalhotelsandresorts
- オフィシャルSNS（X）: https://twitter.com/Oriental_HR
- CLUB ORIENTAL: https://www.oriental-hotels.com/club-oriental
- HMJ ホテル一覧: https://www.oriental-hotels.com/hotellist/
- プレスリリースPDF（参照）: d16207-1822-3d8d9259c2fbff57f2580272bfc03b9a.pdf
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| イベント名 | 出張CROSS POINT夜カフェ第4弾（ワイン×コーヒー×スイーツのペアリング） |
| 開催日 | 2025年8月22日（金） |
| 時間 | 18:00～22:00（※なくなり次第終了） |
| 会場 | ホテル オリエンタル エクスプレス 福岡中洲川端 1F（福岡市博多区店屋町6−26） |
| 主なメニュー | アシェットデセール（パブロバ）セット、カヌレセット（いずれもドリンク付） |
| 料金 | アシェットデセールセット 2,000円（税込、ドリンク付）／カヌレセット 1,400円（税込、ドリンク付） |
| アクセス | 博多駅まで電車で約4分、天神駅まで約2分。呉服町駅と中洲川端駅の中間地点 |
| 運営 | オリエンタルホテルズ＆リゾーツ（株式会社ホテルマネージメントジャパン運営） |
上記の表はイベントの主要情報を整理したものである。参加を検討する場合は、提供数に限りがある点と、会場での提供が早期に終了する場合がある点を踏まえて予定を立てることが望ましい。詳細や最新情報は上記の公式リンクにて確認できる。
