9/13〜15開催 舞浜グランドニッコーの秋スイーツブッフェ
ベストカレンダー編集部
2025年8月12日 11:27
オータムスイーツブッフェ
開催期間:9月13日〜9月15日
秋の実りを味わう3日間──『オータムスイーツブッフェ』の全容
ニッコー・ホテルズ・インターナショナルによるプレスリリース(発表日:2025年8月12日 11時00分)によれば、グランドニッコー東京ベイ 舞浜(総支配人:島田 裕次)は、オールデイダイニング「ル・ジャルダン」にて2025年9月13日(土)から15日(月・祝)までの3日間限定で『オータムスイーツブッフェ』を開催します。この催しは秋をテーマに、果実や根菜、茸、魚介など季節の食材を使ったスイーツとランチメニューを一堂に提供する内容です。
会場はホテル3階のオールデイダイニング「ル・ジャルダン」です。開催期間中は3部制で各回2時間制(時間帯は12:00〜14:00、12:30〜14:30、13:00〜15:00)となり、各回の受付は開始30分前から行います。小さなお子様連れの利用も想定され、3歳以下は無料で利用できます。
- 開催期間
- 2025年9月13日(土)~15日(月・祝)
- 開催場所
- グランドニッコー東京ベイ 舞浜 オールデイダイニング「ル・ジャルダン」(3階)
- 時間
- 各回2時間制:①12:00~14:00/②12:30~14:30/③13:00~15:00(各回受付は30分前開始)
- 備考
- ソフトドリンクバー付。表示料金には消費税・サービス料を含む。仕入れ状況によりメニューが変更となる場合があります。
主催・発表情報
本企画はニッコー・ホテルズ・インターナショナルが発表したもので、グランドニッコー東京ベイ 舞浜の運営のもと実施されます。プレスリリースの公表日は2025年8月12日で、総支配人は島田 裕次氏とされています。
詳細情報や最新の案内は、ホテルの公式案内ページや予約窓口で確認することが推奨されています。関連リンクとして公式の告知ページ(https://tokyobay.grandnikko.com/news/438/)が案内されています。
スイーツの詳細──パフォーマンスと約25種類のラインナップ
ブッフェはスイーツ約25種類を用意すると明記されています。中でもパフォーマンスコーナーでは、瑞々しいぶどうやいちじくを使用した「オータムパフェ」、安納芋のモンブランクリームとクルミを組み合わせた「さつまいものフレンチトースト」といった実演を含む提供が予定されています。季節感を重視した構成で、味わいと見た目の両面で秋を表現します。
ブッフェコーナーのスイーツは、伝統的なケーキからムース、タルト、パウンドケーキまで多彩に揃います。以下にプレスリリースで明記されたスイーツを列挙します。これらを含めて約25種類が揃う旨が案内されています。
- パフォーマンスコーナー
- オータムパフェ(ぶどう・いちじく等を使用)
- さつまいものフレンチトースト(安納芋モンブランクリーム・クルミ)
- ブッフェコーナー(スイーツ例)
- 栗のショートケーキ
- シャルロットポワール
- 焼きチーズタルトと大学いも
- アップルミルクティームース
- ピスタチオとチェリーのパウンドケーキ
- リンゴのミルフィーユ
- フロマージュブランとマスカットジュレ
- フィグフィグ(いちじくのムース)
- その他、計約25種類
パフォーマンスとブッフェの組み合わせにより、できたての食感を楽しめる品と冷やして味わうムース類など、異なる温度や食感のスイーツが並ぶ設計です。季節の果実や素材の個性を活かしたラインナップを意図しています。
ランチメニューの構成と調理パフォーマンス
スイーツに加え、ランチメニューも充実しています。パフォーマンスキッチンでは、シェフが目の前で仕上げる料理が提供され、ソースや付け合わせに秋の素材を取り入れることで食事面でも季節を感じられる構成です。
以下に、プレスリリースで示されたパフォーマンスキッチンの主な料理とブッフェコーナーの一部メニューを挙げます。これらはランチブッフェとして十分な満足感を想定したラインナップです。
| 提供形式 | メニュー名 | 特徴 |
|---|---|---|
| パフォーマンスキッチン | ローストビーフ | りんごと生姜の和風ソース・きのこ入りテリヤキソースで提供 |
| パフォーマンスキッチン | サーモン・ミキュイ | 低温調理でしっとりと仕上げ、野菜入り白ワインソースを添える |
| パフォーマンスキッチン | フォアグラのフラン | きのことアワビの香草バターソテーを添えた一皿 |
| ブッフェコーナー | 梨のヴィシソワーズスープ | カッテージチーズを添えて提供 |
| ブッフェコーナー | さつまいものクレープヴォナシェンヌ | スモークサーモン添え |
| ブッフェコーナー | ハモンセラーノとぶどうのタルティーヌ | ぶどうなどの秋の果実を組み合わせた前菜 |
| ブッフェコーナー | 鶏モモ肉のソテーときのこのフリカッセ | 茸を使ったクリーミーな一品 |
| ブッフェコーナー | ローストポーク フルーツソース | 果実を使ったソースで味わう肉料理 |
| ブッフェコーナー | カマスのソテー ソースオリエンタル | 魚介を活かした一皿 |
これらのメニューはその場で仕上げられる品とブッフェ形式で取り分ける品が混在しており、食事の満足度を高める工夫がなされています。なお、食材の仕入れ状況によりメニュー内容の変更が生じる可能性があります。
料金体系・予約方法・ホテル情報と要点まとめ
料金は一般料金と会員優待料金が設定されています。表示金額には消費税・サービス料が含まれ、ソフトドリンクバーが付帯しています。年齢区分により料金が異なり、3歳以下は無料です。支払いに関する特記事項はプレスリリースに明記されていませんが、表示料金に税込・サービス料込とあるため、追加の明朗会計が見込まれます。
予約窓口はレストラン予約の電話(047-711-2427、受付時間 10:00~18:00)と公式サイトからのオンライン予約(https://bit.ly/2Uc10ng)が案内されています。会員サービス「One Harmony」の詳細や会員料金に関する案内は、https://tokyobay.grandnikko.com/oneharmony/ に掲載されています。
- 料金(一般)
- 大人 6,400円/9歳~12歳 3,300円/4歳~8歳 1,900円
- One Harmony会員料金
- 大人 6,000円/9歳~12歳 3,100円/4歳~8歳 1,800円
- プレミアムセレクション特典・ロイヤル会員・エクスクルーシィヴ会員料金
- 大人 5,750円/9歳~12歳 2,900円/4歳~8歳 1,700円
- その他
- ソフトドリンクバー付、表示料金に消費税・サービス料含む、3歳以下無料
ホテルの基本情報も合わせて確認すると、会場となるグランドニッコー東京ベイ 舞浜は千葉県浦安市舞浜1-7に位置し、ピンク色の外観や南欧の雰囲気が特徴です。建物は地上12階、アトリウム面積は4,300㎡、客室数は709室、宴会場13室、ウエディングチャペル2カ所などの施設構成を持ちます。
アクセスはJR京葉線・武蔵野線「舞浜駅」で乗り換え、ディズニーリゾートライン「ベイサイド・ステーション」より徒歩4分です。代表電話は047-350-3533で、レストラン直通の予約番号は047-711-2427となっています。ホテルの公式サイトは https://tokyobay.grandnikko.com です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 開催期間 | 2025年9月13日(土)~15日(月・祝) |
| 開催時間 | 各回2時間制:①12:00~14:00/②12:30~14:30/③13:00~15:00(各回受付は30分前開始) |
| 会場 | グランドニッコー東京ベイ 舞浜 オールデイダイニング「ル・ジャルダン」(3階) |
| 料金(一般) | 大人 6,400円/9歳~12歳 3,300円/4歳~8歳 1,900円(ソフトドリンクバー付、税込・サービス料込、3歳以下無料) |
| One Harmony会員料金 | 大人 6,000円/9歳~12歳 3,100円/4歳~8歳 1,800円(詳細:https://tokyobay.grandnikko.com/oneharmony/) |
| プレミアム等会員料金 | 大人 5,750円/9歳~12歳 2,900円/4歳~8歳 1,700円 |
| 主なスイーツ | オータムパフェ、さつまいものフレンチトースト、栗のショートケーキ、シャルロットポワール、リンゴのミルフィーユ、焼きチーズタルトと大学いも、フィグフィグ ほか計約25種類 |
| 主なランチメニュー | ローストビーフ(りんごと生姜の和風ソース等)、サーモン・ミキュイ(白ワインソース)、フォアグラのフラン(アワビときのこのソテー添え)、梨のヴィシソワーズスープ、鶏モモ肉のソテーときのこのフリカッセ ほか |
| 予約・問い合わせ | レストラン予約 047-711-2427(受付 10:00~18:00)、オンライン予約 https://bit.ly/2Uc10ng、告知ページ https://tokyobay.grandnikko.com/news/438/ |
| ホテル所在地・代表 | 千葉県浦安市舞浜1-7/代表電話 047-350-3533/公式サイト https://tokyobay.grandnikko.com |
以上がプレスリリースに基づく『オータムスイーツブッフェ』の要点整理です。日程・料金・メニューの詳細は告知ページや予約窓口で確認のうえ、希望の時間帯を選んで予約すると良いでしょう。
参考リンク: