ラムちゃん「ジンギスカン贅沢コース」全8品4,400円で提供
ベストカレンダー編集部
2025年9月8日 16:43
贅沢コース販売開始
開催日：9月8日
ジンギスカンの定番と看板料理を一度に──『ジンギスカン贅沢コース』の全体像
2025年9月8日、株式会社一家ダイニングプロジェクトが運営するジンギスカン専門店×大衆酒場「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」は、新コース「ジンギスカン贅沢コース」を全店舗で販売開始すると発表しました。プレスリリースは株式会社一家ホールディングス名義で、公開日時は2025年9月8日 15時10分です。
公式発表では販売開始日を2025年9月8日(月)としている一方で、コースの販売期間欄には2025年9月1日〜（終了未定）と記載があり、表記の相違がある旨をそのままお伝えします。価格はおひとり様税込4,400円（表示価格：4,000円 税込4,400円）、2名様以上での要予約、ドリンクは別注文となります。
コースの構成（全8品）
新コースはラムちゃんの人気メニューを中心に構成された全8品です。初めてジンギスカンを試す来店者や、食事を中心とした少人数利用、女子会やデートにも配慮した内容になっています。
具体的なメニューは以下のとおりです。コースに含まれる各品目は、提供時の状況や季節により変更となる場合がある点に留意してください。
- もやしナムル
- 白菜キムチ
- 塩〆熟成上ラム肩ロース
- ラムももジンギスカン
- 季節の野菜8種盛り合わせ（国産焼き野菜）
- 飲めるジンギスカン
- 赤身の塊ステーキ（塊肉ステーキ）
- ラムちゃん流鉄板ビビンバ（〆の一品）
追加オプションとして、おひとり様＋500円（税込550円）でラムチョップを追加可能、同じく＋500円（税込550円）でマトンフィレを追加できます。なお、当日の追加注文は在庫状況により受けられない場合があります。
開発背景と既存メニューとの違い
今回のコース開発は、「初めてジンギスカンを食べる際に何を注文すればよいか分からない」「食事を中心に楽しみたい」といった顧客の声を受けて行われました。ジンギスカンと野菜、塊肉、そして締めの鉄板ビビンバまでを一連で楽しめる構成により、メニュー選択の手間を省きつつ、満足度の高い食事体験を提供することを目的としています。
既存の宴会メニューや食べ飲み放題はリピーターや大人数利用を主な対象としていましたが、新コースは特にジンギスカン初心者・初来店者・女性・カップルといった新たなターゲットを意識した内容です。若年層や女性客の増加を期待することが明記されています。
既存メニューとの比較（主なポイント）
以下の比較表は、プレスリリースに記載された既存宴会メニュー・食べ放題と新コースの違いを整理したものです。価格帯、対象層、利用シーン、料理構成などが対照的に示されています。
| 比較項目 | 既存の宴会メニューや食べ放題 | 新コース（ジンギスカン贅沢コース） |
|---|---|---|
| ターゲット層 | リピーターのお客様 / 大人数(5名以上)グループ | ジンギスカン初心者・初来店の方 / 女性・カップル |
| 利用目的 | 飲み会・宴会・会社の集まり | 初来店のお試し利用・女子会 / カジュアルな食事会 |
| 料理構成 | ボリューム重視・お酒に合う定番メニュー | 看板メニュー8品（ジンギスカン・塊ステーキ・焼き野菜・〆など） |
| 特別メニュー | – | 赤身の塊ステーキ、（オプション）マトンフィレ |
| 価格 | 4,500円(税込)〜6,193円(税込) | 4,400円（税込／ドリンク別） |
| おすすめシーン | 大人数でわいわい飲む場面 | 2名〜少人数利用、デートや女子会、食事中心の利用 |
※マトンフィレはおひとり様＋500円（税込550円）で追加可能です。
この比較から、新コースは「初めてのジンギスカン体験」に最適化されており、既存の大人数・飲み会向けメニューとは明確に差別化されています。
店舗概要・会員制度・予約条件
「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」は2019年7月に千葉県柏市で第1号店を開店して以来、全卓にハイボールタワーを設置するなど店舗体験に特徴があるチェーンです。店舗では独自の製法で熟成したラム肉を提供し、柔らかく旨みがあり、臭みを抑えたジンギスカンが売りとなっています。
短期的には一都三県を中心に出店を進め、将来的にはブランド認知の向上とフランチャイズ展開を視野に全国展開を目指すとされています。直営店舗数は2025年6月末時点で東京・千葉・埼玉・神奈川の直営89店舗です。
予約条件と利用に関する注意
ジンギスカン贅沢コースは2名様以上で要予約、ドリンクは別注文となります。販売は「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 全店舗」での実施です。
販売期間はプレスリリース内で2025年9月1日〜（終了未定）とされている一方、販売開始の発表日は9月8日となっているため、実際の提供開始時期は各店舗へ確認することが望ましい旨を伝えます。また、一部商品は季節によって変更になる場合があり、当日の追加注文は在庫切れの可能性があります。
アプリ会員制度の内容
ラムちゃん公式アプリに関する会員制度も紹介されています。アプリの入会は店舗での手続きが必要で、入会金200円（税込）を支払うことで来店スタンプが貯まります。
会員特典は次の通りです：入会特典としてお通し代440円（税込）が一生無料、誕生日特典は誕生月の会計が20%OFF（誕生月1ヶ月・期間中一度限り有効、2回目以降来店スタンプ獲得者対象）。来店スタンプを3つ集めるとVIP会員にランクアップし、60分600円（税込660円）のハイボール飲み放題が7種飲み放題へグレードアップします。
アプリはApp StoreおよびGoogle Playからダウンロードできます。会員登録時の入会金と利用条件の詳細は店舗での案内に従ってください。
追加オプション、注意事項、問い合わせ先
コースにはさまざまな追加オプションが用意されています。おひとり様＋500円（税込550円）でラムチョップ、同額でマトンフィレを追加可能です。なお、追加オプションや一部商品は季節や在庫状況により提供できない場合があります。
プレスリリース中には、写真が4人前であることや、既存宴会メニューや食べ放題との比較表などが掲載されていますが、実際の提供内容や価格、オプションの可否は来店前に店舗へ確認することをおすすめします。
問い合わせ先と企業概要
本件に関する問い合わせ先は以下のとおりです。広報担当の連絡先が明記されています。
- 広報
- 株式会社一家ホールディングス 片岡 有紀子
- 携帯
- 080-4186-2281
- y.kataoka@ikka-holdings.co.jp
一家ホールディングスの会社概要（プレスリリース記載）は以下のとおりです。企業の沿革や事業展開、グループとしての目標についても明記されています。
- 会社名
- 株式会社一家ホールディングス
- 所在地
- 千葉県市川市東大和田2-4-10
- 代表者
- 武長 太郎
- 事業内容
- グループ会社の経営管理 / 多業種飲食店の経営 / ブライダル事業
- 店舗数
- 直営89店舗（2025年6月末現在） 東京・千葉・埼玉・神奈川
- 設立
- 2021年10月1日
- 資本金
- 43,250,350円（2025年6月末現在）
- URL
- https://ikka-holdings.co.jp/
まとめ：新コースと利用上のポイント（要点一覧）
最後に、本記事で取り上げた「ジンギスカン贅沢コース」に関する主要事項を表に整理します。販売開始日、価格、コース構成、予約条件、追加オプション、会員制度、問い合わせ先など、来店前に確認すべき情報を網羅しています。
下表を参照の上、実際の来店時は各店舗で提供状況・在庫状況を事前に確認してください。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | ジンギスカン贅沢コース（全8品） |
| 販売開始（発表） | プレス発表：2025年9月8日 15:10 ／ 販売期間表記：2025年9月1日〜（終了未定） |
| 価格 | 4,000円（税込4,400円）おひとり様（ドリンク別） |
| 利用条件 | 要予約、2名様以上、ドリンク別注文 |
| 実施店舗 | 大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 全店舗 |
| コース内容（全8品） | もやしナムル / 白菜キムチ / 塩〆熟成上ラム肩ロース / ラムももジンギスカン / 季節の野菜8種盛り合わせ / 飲めるジンギスカン / 赤身の塊ステーキ / ラムちゃん流鉄板ビビンバ |
| 追加オプション | ラムチョップ ＋500円（税込550円）／マトンフィレ ＋500円（税込550円）※当日の在庫次第で不可の場合あり |
| 会員制度 | 公式アプリ入会：店舗で入会金200円（税込）／入会特典：お通し代440円(税込)が一生無料／誕生日特典：誕生月会計20%OFF（期間中1回）／来店スタンプで特典有 |
| 問い合わせ先 | 株式会社一家ホールディングス 広報：片岡 有紀子／携帯 080-4186-2281／MAIL y.kataoka@ikka-holdings.co.jp |
| 関連リンク | https://ramuchan.jp/ |
以上がプレスリリースに基づく「ジンギスカン贅沢コース」の全体像と利用に際しての主要事項の整理です。提供開始日や在庫状況、店舗ごとの販売可否については来店前に各店舗へ確認することを推奨します。
参考リンク：
