9月12日発売｜銀座コージーの和栗＆抹茶スイーツ

秋の夜長に寄り添う「和」の風味 — 銀座コージーコーナーの新作2品

2025年9月10日午前10時に発表された情報によれば、株式会社銀座コージーコーナー（代表取締役社長 庄野和彦、東京都中央区）は、2025年9月12日（金）から全国の生ケーキ取扱店で新作和スイーツ2品を順次販売します。今回の新商品は、夜のくつろぎ時間に合うことを意図した味わいと食感が特徴です。

紹介されるのは「コージープレミアムスフレワッフル（和栗&ほうじ茶 宵もち）」と「Wシュー（抹茶&粒あん）」の二品で、いずれも和素材を主役に据えた組み合わせが採用されています。発表文では、商品コンセプトに「くつろぎたい夜に寄り添う」が掲げられており、材料・構成ともに落ち着いた味わいを目指している点が明示されています。

素材と仕立ての違いを読む — それぞれの特長

両商品とも和の素材を生かし、食感や香りのバランスに配慮した仕立てです。以下に各商品の特徴を具体的に整理します。

商品の詳細は公式製品ページでも確認できます。販売期間や価格、原材料の一部など、購入前にチェックしておくとよいでしょう。

コージープレミアムスフレワッフル（和栗&ほうじ茶 宵もち）の特長

この商品は“コージープレミアム”シリーズに位置づけられるスフレタイプのワッフル商品です。熊本県産蒸し栗ペーストを使用した和栗あんと、加賀棒ほうじ茶クリーム、そしてもちもちとした求肥を合わせ、ふんわりしっとり焼き上げたワッフル皮で挟んでいます。

商品の狙いは、栗のやさしい甘さとほうじ茶の香ばしさ、さらに求肥の食感が一体となることです。商品名の副題にある「宵もち」は、発表資料中で“くつろぎたい夜に寄り添うスイーツ”と説明されており、夜時間の静かな楽しみとして設計されています。

Wシュー（抹茶&粒あん）の特長

Wシューはシュー皮の中に抹茶クリーム、粒あん、カスタードを詰めた三層構成のシュークリームです。抹茶はほんのり苦みを感じさせる仕立てで、粒あんのやさしい甘さとカスタードのまろやかさが調和します。

食感はさっくり焼き上げたシュー皮と、内部のクリーム・あんのコントラストがポイントです。和素材の風味を生かしつつ、複数の要素が重なってバランス良く仕上がるよう組まれています。

販売期間・価格・取扱いに関する具体情報

両商品の販売開始日は同じく2025年9月12日（金）です。ただし商品ごとに販売終了の目安日が異なります。購入を検討する際は以下の販売期間と価格を確認してください。

また、店舗によって発売日が異なる場合や、お取り扱いの有無、並びに品切れが生じる可能性があることが明記されています。税込表記や消費税率の取り扱いにも注意が必要です。

• コージープレミアムスフレワッフル（和栗&ほうじ茶 宵もち）
  • 価格：350円（税抜表記相当、税込378円）
  • 販売期間：2025年9月12日（金）〜2026年1月5日（月）頃
  • 特長：熊本県産蒸し栗ペースト使用、加賀棒ほうじ茶クリーム、求肥をワッフル皮でサンド
  • 商品ページ：https://www.cozycorner.co.jp/product/daily/88699.html
• Wシュー（抹茶&粒あん）
  • 価格：310円（税抜表記相当、税込334円）
  • 販売期間：2025年9月12日（金）〜2025年11月6日（木）頃
  • 特長：抹茶クリーム・粒あん・カスタードを詰めたシュー、抹茶のやや苦みのある香りと粒あんの甘さの組み合わせ
  • 商品ページ：https://www.cozycorner.co.jp/product/daily/36878.html

取扱店舗について

発売は全国の生ケーキ取扱店で行われますが、北海道・九州地方および福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県には生ケーキ取扱店がないため、これらのエリアでは取り扱いがありません。

価格表示と消費税について

表示の税込価格は消費税8%を含む価格です。店内でのイートイン利用時は消費税率が10%となり、価格が異なる場合があります。また税込価格は1円未満を切り下げて表示しているため、一部店舗では実際の支払額と差額が生じる場合があります。

その他の注意点

万一品切れの場合は購入できないことがあります。取扱いの有無や発売日は店舗により異なる可能性がある点に留意してください。

販売概要の整理と参照先

本件は株式会社銀座コージーコーナーによる新商品発売の告知に関する報道情報です。発表日や代表者、会社所在地などの基本情報は以下のとおりです。

詳しい商品情報や最新の取り扱い状況は公式サイトでも確認できます。公式トップページのURLは発表資料に掲載されています。

• 発表：株式会社銀座コージーコーナー
• 代表者：代表取締役社長 庄野和彦
• 所在地：東京都中央区（発表資料記載）
• 公式サイト：https://www.cozycorner.co.jp/

告知で明記された補足事項

発表資料には、地域による取り扱い差や店頭での品切れの可能性、消費税の扱いなど購入にあたっての注意点が明記されています。購入前に最寄りの店舗に問い合わせることが推奨されます。

また、販売時期は「〜頃」としているため、店舗によっては在庫状況や販売終了時期が前後することが想定されます。予定の期間は目安として把握してください。

まとめ（製品情報の一覧）

以下の表は、本記事で取り上げた二品の主要情報を整理したものです。価格、販売期間、主な特長、関連リンクを一目で確認できます。

記事中の情報は、2025年9月10日10時に発表されたプレスリリースに基づいて整理しました。購入や取扱状況の確認は、最寄りの生ケーキ取扱店または銀座コージーコーナーの公式サイト（https://www.cozycorner.co.jp/）で行ってください。