10月2日開店｜松屋・松のや複合店が西条に誕生、限定ナポリタンも

松屋と松のやの複合型店舗が西条市に登場 ― 東予丹原店の概要

松屋フーズホールディングス（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：瓦葺一利）は、愛媛県西条市に牛めし・カレー・定食などを提供する「松屋」と、とんかつを中心とする「松のや」を併設した複合店舗「東予丹原店」を出店すると発表しました。今回の出店は、西条市内における2号店目で、昨年6月開業の「伊予西条店」に続く展開になります。

店舗は広い駐車場とドライブスルーを備え、店内はご家族でもゆったり過ごせる開放的な食空間を想定して設計されています。営業時間は年中無休の24時間営業で、テイクアウト（※一部メニュー除く）にも対応。待ち時間ゼロで受け取れる事前予約サービス「松弁ネット」も利用可能です。

基本情報（要点）

東予丹原店の出店に関して、会社側は地域の「街の食堂」として日常的に立ち寄れる場の提供を目指すと説明しています。施設面・営業体制の要点は以下の通りです。

• 店名：東予丹原店-松屋・松のや複合店
• 住所：愛媛県西条市周布762番地1
• 開店日：2025年10月2日（木）10:00開店
• 営業時間：24時間営業（年中無休）
• 駐車場：あり
• ドライブスルー：あり

ご当地グルメとタッグを組んだ限定メニュー「西条てっぱんナポリタンハンバーグ」

松屋フーズは、西条市の名物「西条てっぱんナポリタン」とコラボレーションした期間限定メニューを発売します。西条市（市長：高橋敏明）が市のご当地グルメとして知られる「西条てっぱんナポリタン」は、卵を使い、熱々の鉄板にケチャップソースのナポリタンをのせるスタイルが特徴です。鉄板の熱で最後まで熱々のまま楽しめ、卵と麺が絡むことで独特の食感と風味が生まれます。

松屋はこのローカルメニューの特性に着目し、ジューシーなハンバーグを組み合わせたアレンジを実施しました。鉄板で香ばしく仕上げたナポリタンの上にハンバーグをのせ、ナポリタンソースの香りが立ちのぼる一皿にまとめています。なお、たっぷりチーズを合わせて香ばしく仕上げた「西条てっぱんナポリタン炙りチーズハンバーグ」も用意されます。

販売開始日と販売店舗

プレスリリースでは販売スケジュールが明記されています。いくつかの店舗では先行して販売が始まり、東予丹原店でも発売される予定です。

先行販売開始

2025年9月30日（火）10:00から一部店舗で販売開始。

東予丹原店での販売開始

店舗オープン日と同じ、2025年10月2日（木）10:00より販売開始。

販売形態

〈西条てっぱんナポリタンハンバーグ〉および〈西条てっぱんナポリタン炙りチーズハンバーグ〉を期間限定で提供（リリース内に終了日は明記されていません）。

オープン記念セールと複合店の主要メニュー説明

東予丹原店のオープンに合わせ、オープン記念セールを実施します。セール期間は2025年10月2日（木）10:00から10月14日（火）10:00までで、対象メニューが特別価格で販売されます。対象品目の価格設定は松屋側・松のや側それぞれに用意されています。

また、複合店としてのこだわりメニューや朝定食、子ども向けメニューなど幅広いラインナップもアピールポイントです。朝5:00～11:00の朝定食やお子様向けセットも用意されます。事前予約とモバイルオーダーは公式アプリや松弁ネットを通じて利用できます。

オープン記念セールの対象メニューと価格

複合店の主な定番メニュー

複合店として提供される主なメニューは以下の通りです。それぞれの特徴や調理のこだわりがリリースで明確にされています。

• 牛めし：牛肉本来の旨味と柔らかさを保ち、特製タレで煮立てて仕上げる看板商品。
• 牛焼肉定食：松屋のロングセラー商品で、時代やニーズに合わせてリニューアルを重ねてきた一品。
• ロースかつ定食：熟成チルドポークを使用し、特製パン粉でサクッと仕上げる松のやの看板メニュー。
• 本格唐揚げ定食：生姜・にんにくを用いた特製揉みダレに漬け込み、カラッと揚げたボリュームメニュー。3個売りのお惣菜も提供。
• 朝定食・おこさまメニュー：朝定食人気No.1は「ソーセージエッグ定食」、お子様向けは「おこさま牛めしわくわくセット」など。

利用方法、モバイルオーダー、関連情報とまとめ

松屋フーズはモバイルオーダーやクーポン配信を行う公式アプリを通じて、来店前の注文やクーポン利用を促進しています。公式サイトおよびアプリから「松弁ネット」を利用すれば、受取時間を最短15分後から設定して待ち時間を軽減できます。リリースにはURLの案内もあります。

リリース内容を整理すると、東予丹原店の出店、限定コラボメニューの販売、オープン記念セール、複合店としての主要メニューや朝食・子ども向けメニューの提供、さらにモバイルオーダー環境の整備が明記されています。市のご当地メニューとの連携には西条市（市長：高橋敏明）との関係性が示されており、地域性を取り入れた商品展開が図られています。

以上がプレスリリースに基づく出店と商品・サービスの概要です。リリースでは地域のご当地グルメと連携した商品開発や、24時間営業・駐車場・ドライブスルーなど多様な利用シーンに対応する店舗設計、松弁ネットをはじめとした事前予約サービスの利用促進が示されています。発売日やセール期間など、消費者が確認すべき日時・価格情報も上記の表に整理しています。