スガキヤ×キブサチ再コラボ『スガ・ジロー』が10/2発売

人気店「キブサチ」との再コラボが実現、二郎系をスガキヤ流に再構築

スガキコシステムズ株式会社（本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：菅木伸一）は、2025年9月24日15時に発表したリリースのとおり、愛知県岡崎市の人気ラーメン店「キブサチ」監修によるコラボ商品を、2025年10月2日（木）から一部店舗を除くスガキヤ全店で期間限定販売すると公表しました。

昨年発売時には短期間で売り切れが相次いだ経緯があり、今回はその要望に応えて再販が決定しています。SNSでフォロワー10万人超えの「キブサチ」監修という背景を持ち、スガキヤ流に食べやすくアレンジした二郎系ラーメンとして展開されます。

ラインナップと味わいの特徴

今回販売されるのは「スガ・ジロー」と新商品となる「辛口スガ・ジロー」の2品です。どちらもスガキヤの出汁をベースに、特製タレや背脂などで旨みを凝縮させたスープを用いています。

商品ごとの詳細は以下の通りです。各項目は価格やトッピングの増量オプション、具材の量などを明記しています。

スガ・ジロー

販売価格：690円（税込）。肉マシ（肉2枚追加）：+300円。スガキヤで通常用いている出汁が香るスープをベースに、特製のタレと背脂を加えた濃厚な味わい。極太麺、野菜210g、特製チャーシューは通常の5倍のボリュームを標榜しています。お好みによりニンニクを追加可能です。

辛口スガ・ジロー

販売価格：740円（税込）。肉マシ（肉2枚追加）：+300円。スガ・ジローのベーススープに唐辛子オイルを加え、厳選唐辛子粉をまぶした揚げ玉をトッピングして香りと辛味を両立させた仕様です。単なる辛さの追求ではなく、香り高い辛味で仕上げられています。

販売スケジュールと対象店舗、販売方式

販売開始日は2025年10月2日（木）からで、販売はスガキヤ全店（一部店舗を除く）で実施されます。販売は期間限定で、売り切れ次第終了となることが案内されています。

販売対象外となる店舗は以下の通りです。対象外店舗が明記されているため、来店前に確認することが推奨されます。

• スガキヤ 名古屋南アピタ店
• mozoワンダーシティシネマ棟店
• 名鉄岐阜駅前店
• 東山動植物園店
• 名城大学店
• 愛知学院大学店
• 龍谷大学店
• スーちゃんのSweet Cafe 大須万松寺通店

スガキヤとしては全国の既存店舗網を活用しつつ、店舗ごとの事情から一部で販売除外を設定しています。販売期間については開始日以降、在庫が無くなり次第終了する方式です。

販売方式と注意点

販売は通常の店頭販売で実施されますが、店舗ごとの在庫状況により早期終了する可能性があります。具体的な提供時間帯や1日当たりの提供数は各店舗の判断となるため、訪問前に店舗へ確認することが望ましいことがプレスリリースで示されています。

大学内店舗や一部商業施設内店舗などは対象外となることが明記されています。該当する店舗を訪れる際は販売対象外リストを確認してください。

アプリ会員限定キャンペーンと公式アプリのリニューアル

スガキヤの公式アプリ会員向けに、セットメニューが割引となるキャンペーンが同時開催されます。アプリ限定のクーポンを利用することで通常価格から80円引きの価格設定が適用されます。

キャンペーンの期間は2025年10月2日（木）から売り切れ次第終了となり、クーポンはアプリで配信されます。利用方法は、配信されるクーポンを会計時に提示する方式です。

• スガ・ジロー五目セット：通常970円（税込）→アプリ限定価格890円（税込）
• 辛口スガ・ジロー五目セット：通常1,020円（税込）→アプリ限定価格940円（税込）

各セットの内容は、対象商品（スガ・ジローまたは辛口スガ・ジロー）に五目ごはんが付く構成です。アプリのクーポンを利用することで、店頭での支払いが割引価格になります。

なお、スガキヤ公式アプリは2025年9月10日（水）にリニューアルされており、貯めて使えるスタンプカードやクーポン配信、最新情報の配信機能が強化されています。ダウンロードリンクは以下の通りです。

• iOS：https://apps.apple.com/jp/app/id6572295759
• Android：https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.sugakico.app

「キブサチ」とスガキコシステムズのブランド背景と関連情報

「キブサチ」は愛知県岡崎市に拠点を置く人気ラーメン店で、開店9時半に整理券150枚を発行する運用を行っています。休日には整理券がわずか数秒で完売し、平日でも1時間で完売するほどの高い需要があるとプレスリリースで説明されています。YouTubeチャンネルをはじめとするSNSなどでも情報発信を行っており、試食動画の公開予定が示されています。

「キブサチ」関連のリンクは以下です。

• 公式HP：https://nbmd800.gorp.jp/
• YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCooZx7kwlarnpHj-XUvJnMw （近日試食動画公開予定）

スガキコシステムズは「いつもいっしょ。ずっといっしょ。」をブランドメッセージに掲げ、和風とんこつラーメンを中心とする複数ブランドを展開しています。プレスリリースでは、グループ内の業態例として以下が紹介されています。

• スガキヤ（和風とんこつ味のラーメンと甘党の店）
• 寿がきや（ワンランク上の和風とんこつラーメン）
• たこ寿（スガキヤの出汁を使用したたこ焼き専門店）
• 鍋焼うどん 一得庵（本格鍋焼うどん専門店）
• 木村屋（出汁が自慢の博多うどん）
• 金ことぶき。（清湯スープの本格ラーメン店）
• 上海湯包小館（グループ会社として本格中華料理店）

スガキコシステムズに関する公式情報は以下のリンクで確認できます。

• スガキコシステムズ株式会社公式サイト：http://www.sugakico.co.jp/
• スガキヤ公式Instagram：https://www.instagram.com/sugakiya_suchan/
• スガキヤ公式X（旧Twitter）：https://twitter.com/sugakicosystems

発表日時と企業情報の要点

この発表はスガキコシステムズ株式会社が2025年9月24日15時にリリースした情報に基づいています。発表では商品の仕様、価格、販売開始日、対象外店舗、アプリ会員向けキャンペーン、公式アプリのリニューアルなどが明記されています。

以下の表に本記事で扱った主要事項を整理してまとめます。

以上が発表内容の要点です。本記事では販売開始日、価格、商品仕様、対象外店舗、アプリ会員向けキャンペーン、公式アプリのリニューアル日および関連リンクといった原文の情報を網羅的に整理しました。訪問や利用の際は、各店舗の在庫状況やクーポン配信状況を事前に確認することが推奨されます。