10/1予約開始｜セルリアンタワーのクリスマスケーキ2025ラインアップ
ベストカレンダー編集部
2025年9月26日 12:20
クリスマスケーキ2025
開催期間：10月1日〜12月13日
セルリアンタワー東急ホテルが届ける2025年のクリスマスコレクション
セルリアンタワー東急ホテル（東京都渋谷区、総支配人 吉岡 慎一）は、ペストリーショップおよびタワーズレストラン「クーカーニョ」監修による2025年のクリスマスケーキとシュトーレンの予約受付を、2025年10月1日（水）10:00より開始します。
ラインアップは合計6種類。ペストリー＆ベーカーチームが手掛けるクリスマスケーキ4種とシュトーレンに加え、メインダイニングの「クーカーニョ」から特別な一品が新たに加わります。各商品は数量限定で提供され、受け渡し期間や店舗、価格、予約方法が異なります。
- 予約期間：2025年10月1日（水）10:00〜12月13日（土）
- クリスマスケーキお渡し期間：2025年12月20日（土）〜12月25日（木）
- シュトーレンお渡し期間：2025年12月1日（月）〜12月19日（金）ペストリーショップ受取、12月20日（土）〜12月25日（木）は宴会場での受取も可
個性豊かな6種のラインアップとその特徴
今年のコレクションは、食感や素材の組み合わせにこだわった構成です。各商品の特徴を詳しく紹介します。
素材、製法、装飾、サイズ感や限定数といった具体的な情報を明記しますので、贈り物や家族の集まりの計画にご活用ください。
クーカーニョの特別作〈スヴニール ド ノエル〉（20台限定・WEB予約限定）
商品名：スヴニール ド ノエル（Souvenir de Noël）
価格：10,000円／サイズ：直径21cm×高さ23cm／限定数：20台（WEB予約限定）
- 装飾・構成
- ホワイトチョコレートで作られたボックスとリボン状の飴細工、渋谷の街並みを模したチョコレート装飾を採用。箱ごと食べられる素材で仕上げています。
- 中身
- ボックス内にはチョコレートのクリスマスツリーで飾られたパリブレスト。イタリア・バビ社のピスタチオペーストを使用した濃厚なバタークリーム、滑らかなカスタード、果実味のあるアメリカンチェリーのコンフィチュール、香ばしくキャラメリゼしたピスタチオを組み合わせています。
ペストリーショップのラインナップ（計5品）
ペストリーショップが用意するのは、遊び心あふれる「プティ レンヌ」を含む4種のクリスマスケーキと、伝統的なドイツ菓子であるシュトーレンです。
いずれも数量限定または人気商品のため、早めの予約が推奨されています。
プティ レンヌ（30台限定・WEB予約限定）
商品名：プティ レンヌ（Petit Renne）
価格：9,000円／サイズ：チョコレート製トナカイ本体 直径12cm×高さ24cm、内部ケーキ 直径9cm×高さ4cm／限定数：30台（WEB予約限定）
- コンセプト
- チョコレート製のトナカイ型ボックスを開けると、酸味をアクセントにしたチョコレートムースケーキが現れます。ムースには上質なクーベルチュールを使用し、ライムのパルフェやフランボワーズを閉じ込めています。ケーキ下にはサプライズの小箱を配しています。
デリス ド ノエル（シャルロットスタイル）
商品名：デリス ド ノエル（Délices de Noël）
価格：7,000円／サイズ：直径15cm×高さ7cm
- 構成
- 国産いちご、フランボワーズ、マンゴー、ブルーベリー、キウイなどを贅沢にあしらったシャルロット。ベースはマダガスカル産バニラビーンズを用いたなめらかなババロアと香ばしいビスキュイ。シャンパーニュと合わせるのも想定した味わい。
ガトー ド ノエル（定番ショートケーキ）
商品名：ガトー ド ノエル（Gâteau de Noël）
価格：6,800円／サイズ：直径15cm×高さ7cm
- 特徴
- 国産いちごとラズベリー、上質な生クリームをふんだんに使用したスタンダードなクリスマスケーキ。スポンジには口溶けの良い薄力粉を厳選し、素材の風味を活かす仕上げ。
ブッシュ ド ノエル（チョコレートとバニラムースの組合せ）
商品名：ブッシュ ド ノエル（Bûche de Noël）
価格：6,200円／サイズ：長さ17cm×幅8cm×高さ5.5cm
- 味わいの要素
- 甘酸っぱいフランボワーズといちごのゼリー、香ばしいピスタチオのビスキュイ、ほろ苦さを効かせたチョコレート、これらをまろやかなバニラムースで包んだ構成。外側に棒状チョコレートを配して上品に仕上げています。
シュトーレン（伝統菓子）
商品名：シュトーレン（Stollen）
価格：3,600円／サイズ：長さ17cm×幅11.5cm×高さ7.5cm
- 仕込み・楽しみ方
- 中のドライフルーツは自家製オレンジピールやレーズンを中心に、年を越してから数か月かけてブランデー等で漬け込み、しっかりと風味を熟成させています。薄く切って少しずつ楽しむのが推奨される食べ方で、紅茶や洋酒とも相性がよい菓子です。
予約方法、受け取り、支払い、注意事項
予約はご来店、電話、インターネットによる受付が基本です。ただし、以下の2商品はWEB予約限定となっています。事前入金が確認できない場合は自動キャンセルになりますのでご注意ください。
受取期間や店舗は商品ごとに異なります。受取時間も店舗により設定されていますので、下記の一覧で確認してください。
| 商品 | 価格 | 限定数／予約方法 | 受け渡し場所・期間 |
|---|---|---|---|
| スヴニール ド ノエル | 10,000円 | 20台／WEB予約限定 | タワーズレストラン「クーカーニョ」（40F）12:00〜20:00／12月20日〜12月25日 |
| プティ レンヌ | 9,000円 | 30台／WEB予約限定 | 宴会場（B1F）11:00〜20:00／12月20日〜12月25日 |
| デリス ド ノエル | 7,000円 | ー／店頭・電話・WEB | 宴会場（B1F）11:00〜20:00／12月20日〜12月25日 |
| ガトー ド ノエル | 6,800円 | ー／店頭・電話・WEB | 宴会場（B1F）11:00〜20:00／12月20日〜12月25日 |
| ブッシュ ド ノエル | 6,200円 | ー／店頭・電話・WEB | 宴会場（B1F）11:00〜20:00／12月20日〜12月25日 |
| シュトーレン | 3,600円 | ー／店頭・電話・WEB | ペストリーショップ（LBF）11:00〜20:00／12月1日〜12月19日、宴会場受取は12月20日〜12月25日 |
- 精算方法：すべて事前入金制。店頭支払いはペストリーショップにて現金またはクレジットカード、オンラインはクレジットカード決済のみ。
- 予約方法の制限：スヴニール ド ノエルとプティ レンヌはインターネット予約のみ。
- 注意事項：数量限定、完売の場合あり。写真はイメージ。表示料金はテイクアウト商品として消費税8％を含んだ総額表示。仕入れにより内容変更あり。事前入金が確認できない場合は自動キャンセル。
お問い合わせ先と店舗情報
予約・商品に関するお問い合わせはペストリーショップ（LBF）へ。営業時間内に電話で確認できます。公式のオンライン申し込みページにも詳細が掲載されています。
- ペストリーショップ（LBF）
- TEL：03-3476-3000（代表）／受付時間11:00〜20:00、営業時間10:00〜21:00
- タワーズレストラン「クーカーニョ」40F
- TEL：03-3476-3404（レストラン直通）／ランチ11:30〜15:00（L.O.14:00）、ディナー17:30〜22:00（L.O.20:30）。なお9月30日まではディナー17:00〜22:00（L.O.20:00）。
- オンライン予約ページ
- https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/133572/index.html
ホテル概要と販売に関する補足事項
セルリアンタワー東急ホテルは2001年5月24日に開業。渋谷駅から徒歩5分の立地にあり、地上40階・地下4階の建物に客室403室、宴会場11、レストラン＆バー11を有しています。
ホテルは「SHIBUYA LUXURY」プロジェクトを2024年から展開しており、季節や地域の文化を取り入れた商品・サービス提供を行っています。ペストリーショップはガーデンキッチン「かるめら」やガーデンラウンジ「坐忘」に隣接し、スイーツやパン、ギフト等を取り扱っています。
- 所在地
- 東京都渋谷区桜丘町26-1（渋谷駅より徒歩5分）
- 建物概要
- 地上40階・地下4階、客室403室（収容人数806名）
- 公式サイト（ホテル）
- https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/index.html
アレルギーをお持ちの方は、事前にホテルスタッフへ申し出るよう案内があります。また、写真はイメージであること、仕入れの都合による一部内容の変更可能性、数量限定である旨が明記されています。
配慮事項と留意点
表示の料金はテイクアウト商品として消費税8％を含んだ総額表示です。商品の受け取りや支払いに関しては事前に規定があるため、予約時に条件を確認することが重要です。
完売時や事前入金未確認による自動キャンセル、原材料の都合による内容変更の可能性があるため、スケジュールと支払いを早めに済ませることが推奨されています。
主要情報の一覧（要点のまとめ）
以下の表は、本記事で紹介したクリスマスケーキ＆シュトーレン2025の主要情報を整理したものです。予約や受取の確認にご活用ください。
| 商品名 | 価格（税込、テイクアウト・消費税8％含む） | サイズ／個数制限 | 予約方法 | 受け渡し場所・期間 |
|---|---|---|---|---|
| スヴニール ド ノエル | 10,000円 | 直径21cm×高さ23cm／20台 | WEB予約限定 | クーカーニョ（40F）12:00〜20:00／12月20日〜12月25日 |
| プティ レンヌ | 9,000円 | トナカイ直径12cm×高さ24cm、ケーキ直径9cm×高さ4cm／30台 | WEB予約限定 | 宴会場（B1F）11:00〜20:00／12月20日〜12月25日 |
| デリス ド ノエル | 7,000円 | 直径15cm×高さ7cm | 店頭・電話・WEB | 宴会場（B1F）11:00〜20:00／12月20日〜12月25日 |
| ガトー ド ノエル | 6,800円 | 直径15cm×高さ7cm | 店頭・電話・WEB | 宴会場（B1F）11:00〜20:00／12月20日〜12月25日 |
| ブッシュ ド ノエル | 6,200円 | 長さ17cm×幅8cm×高さ5.5cm | 店頭・電話・WEB | 宴会場（B1F）11:00〜20:00／12月20日〜12月25日 |
| シュトーレン | 3,600円 | 長さ17cm×幅11.5cm×高さ7.5cm | 店頭・電話・WEB | ペストリーショップ（LBF）11:00〜20:00／12月1日〜12月19日、宴会場受取12月20日〜12月25日 |
本表は価格、サイズ、限定数、予約方法、受け渡し場所・期間をまとめたもので、予約時に必要な基本情報を整理しています。予約は10月1日10:00から開始し、12月13日まで受け付けます。事前入金が確認できない場合は予約が自動的にキャンセルされる点、数量限定である点、写真はイメージである点をあらためて留意してください。
参考リンク：
