10/1予約開始 ニューオータニ幕張のクリスマスケーキ
ベストカレンダー編集部
2025年9月26日 15:22
クリスマスセレクション2025
開催期間：10月1日〜12月22日
ホテルニューオータニ幕張が提案する「クリスマスセレクション2025」の全体像
ホテルニューオータニ幕張は、2025年10月1日（水）より事前予約受付を開始するクリスマス限定商品シリーズ「クリスマスセレクション2025」を発表しました。パン＆ケーキショップ「パティスリーSATSUKI」を中心に、クリスマス期間の食卓を華やかに彩るケーキやパーティー向けセレクションを揃えています。
本セレクションでは、既存の「スーパーシリーズ」をさらに上回る位置づけの「エクストラスーパーシリーズ」から新作が登場するほか、ローストビーフやローストチキンといった王道のオードブルまで、総料理長 小出裕之が監修したパーティーメニューもラインナップされています。ホテル館内ではクリスマス装飾（ロビィのクリスマスツリーなど）により、期間中はホリデーシーズンならではの雰囲気が演出されます。
注目の新作スイーツと各ケーキの詳細
今年の注目は、エクストラスーパーシリーズの新作『エクストラスーパーダブルショートケーキ』です。従来は1種類のフルーツに特化していたシリーズにおいて、博多あまおうと静岡県産の糖度14度以上のマスクメロンという2種のフルーツを組み合わせた点が最大の特徴です。
トッピングにはフルーツの甘みと爽やかさを引き立てるために、甘く爽やかなエルダーフラワーの葛を纏わせ、スポンジ生地には無農薬玄米を飼料とした鶏の卵（玄米卵）を採用。生クリームは九州大牟田産の軽い食感のものが用いられ、フルーツの濃厚な甘みを最大限に活かす設計です。
エクストラスーパーダブルショートケーキ（新作）
1つで複数の味わいを楽しめる設計で、6～8名向けのサイズを想定しています。フルーツの調和を重視し、素材の個性を損なわない構成となっています。
仕様：直径18cm×高さ9cm（6～8名さま用） 価格：¥34,000
新エクストラスーパーあまおうショートケーキ
あまおうの風味を引き出すために、玄米卵を使ったスポンジ生地のほか、ホテルオリジナルの雑穀「Jシリアル」を用いた別の生地を組み合わせています。九州大牟田産の生クリームで軽やかに仕上げたことで、苺本来の味わいが際立つ構成です。
仕様：直径18cm×高さ9cm（6～8名さま用） 価格：¥22,680
新スーパーあまおうショートケーキ（定番ライン）
ホテルニューオータニの“王道”として継続する商品。大粒の博多あまおう、太陽卵を使ったスポンジ、九州大牟田産生クリームの組み合わせにより、三位一体となるショートケーキを提供します。中段には黒蜜を加え、しっとりとした味わいが特徴です。
仕様・価格：7号（直径21cm×高さ6.5cm／8～10名） ¥17,280、6号（直径18cm×高さ6.5cm／6～8名） ¥14,040
スーパーオペラレジェール
チョコレートとエスプレッソを軸にした14層構成のケーキ。7層のビスキュイにエスプレッソを含ませ、ダークガナッシュやキャラメルバタークリームを挟み込むことでビターで豊かな風味に仕上げています。キャラメリゼしたナッツが食感のアクセントです。
仕様：縦12cm×横12cm×高さ7.5cm（2～4名さま用） 価格：¥21,600
千葉県いちごのクリスマスショート（WEB予約限定）
千葉県産いちごを大ぶりにカットしてふわふわのスポンジと滑らかな生クリームでサンドした、パティシエのこだわりが光る限定ショートケーキです。WEB予約限定で提供されます。
仕様：直径15cm×高さ5.5cm（4～6名さま用） 価格：¥6,480
パーティーセレクションと館内のクリスマス演出
ケーキ以外にも、ホテルならではのパーティーメニューが揃います。総料理長 小出裕之監修による伝統的なフランス料理をはじめ、ボリュームのあるローストチキンなど、食卓を彩る品々が用意されています。以下に主要商品の概要を示します。
ロビィやレストランではクリスマス期間中に特別メニューや装飾が施され、ホテル全体でホリデーシーズンの雰囲気を提供します。ロビィではクリスマスツリーを中心とした装飾が施され、来館者へ季節感を伝えます。
- 鴨肉とフォアグラのパテ・アンクルート：自家製テリーヌやフォアグラ、鴨肉を香り豊かなパイ生地で包んで焼き上げた伝統的な一品。
- スパイシーJシリアルローストチキン：ホテルオリジナル八穀米「Jシリアル」を用いたスパイシーピラフを国産鶏に詰め、ジューシーに焼き上げたローストチキン。
これらのパーティーセレクションは、クリスマスのテーブルに華やかさと満足感をもたらす構成です。提供はテイクアウト形式で、決められた受け渡し時間帯に合わせて準備されます。
なお、ホテル館内の装飾やレストランでの贅沢なメニューは、季節限定のものであり、期間中の来館者に対してホリデーの雰囲気を提供する意図があります。
販売・予約の詳細と注意事項
本セレクションの予約受付期間は2025年10月1日（水）～12月22日（月）です。引渡し希望日の3日前までに予約が必要とされています。予約・問い合わせは、パティスリーSATSUKI直通の電話番号（10:00～20:00）で受け付けます。
ケーキとパーティーセレクションの受け渡し日時は以下の通りです。受け渡し時間は品目ごとに異なりますので注意してください。
- クリスマスケーキ：2025年12月20日（土）～12月25日（木） 11:00～19:00
- パーティーセレクション：2025年12月20日（土）～12月25日（木） 13:00～15:00 または 17:00～19:00
ご予約・お問合せ：Tel: 043-299-1639（パティスリーSATSUKI直通 10:00～20:00）
公式詳細ページ：https://www.newotani.co.jp/makuhari/event/2025/christmas-selection/
注意事項として、掲載の画像はイメージであり、記載料金はすべてテイクアウト料金です。また、入荷状況等により販売期間や内容が予告なく変更となる場合があります。
商品一覧と販売要点のまとめ
以下に本記事で紹介した主要ケーキとパーティーセレクションの要点を表形式で整理しました。予約期間や受け渡し日時・連絡先も併せて記載しています。
| 商品名 | 仕様（サイズ・人数目安） | 価格（税抜表記なし） | 特徴・素材 |
|---|---|---|---|
| エクストラスーパーダブルショートケーキ | 直径18cm×高さ9cm（6～8名さま用） | ¥34,000 | 博多あまおう＋静岡マスクメロン、エルダーフラワーの葛、玄米卵、九州大牟田産生クリーム |
| 新エクストラスーパーあまおうショートケーキ | 直径18cm×高さ9cm（6～8名さま用） | ¥22,680 | 玄米卵スポンジ＋Jシリアル使用生地、九州大牟田産生クリーム、博多あまおう |
| 新スーパーあまおうショートケーキ | 7号（直径21cm×高さ6.5cm／8～10名）・6号（直径18cm×高さ6.5cm／6～8名） | 7号 ¥17,280 / 6号 ¥14,040 | 博多あまおう、太陽卵スポンジ、九州大牟田産生クリーム、中段に黒蜜 |
| スーパーオペラレジェール | 縦12cm×横12cm×高さ7.5cm（2～4名さま用） | ¥21,600 | 全14層のオペラ、エスプレッソ含ませたビスキュイ、ダークガナッシュ、キャラメルバタークリーム、キャラメリゼナッツ |
| 千葉県いちごのクリスマスショート（WEB予約限定） | 直径15cm×高さ5.5cm（4～6名さま用） | ¥6,480 | 千葉県産いちごを大ぶりにカット、ふわふわスポンジ、滑らか生クリーム |
| 鴨肉とフォアグラのパテ・アンクルート | パーティーセレクション（テイクアウト） | 別途表示 | 自家製テリーヌ、鴨肉、フォアグラをパイ生地で包んで焼き上げ |
| スパイシーJシリアルローストチキン | パーティーセレクション（テイクアウト） | 別途表示 | Jシリアル使用のスパイシーピラフを国産鶏に詰めて焼き上げ |
予約受付期間は2025年10月1日～12月22日、受け渡しは2025年12月20日～12月25日で、クリスマスケーキの引渡しは11:00～19:00、パーティーセレクションは13:00～15:00または17:00～19:00です。予約・問い合わせはパティスリーSATSUKI直通（Tel: 043-299-1639／10:00～20:00）で受け付けています。
掲載の内容はプレスリリースに基づく情報です。画像はイメージ、料金はテイクアウト料金であり、入荷状況等により販売期間・内容が変更される場合があります。詳細は公式ページ（https://www.newotani.co.jp/makuhari/event/2025/christmas-selection/）を参照してください。
参考リンク：
