10月2日原宿限定 ドバイチョコパフェ＆ピスタチオ登場

原宿に期間・数量限定で登場する「ドバイチョコパフェ」とピスタチオソフトの全体像

株式会社アイスクリーム・ラバーが2025年9月29日13時30分に発表したプレスリリースによれば、10月2日（水）より、あいぱく®TOKYO 原宿店にて、ピスタチオスイーツ専門店「MAX PISTACHIO」との特別コラボメニューが販売されます。販売されるメニューは「ドバイチョコパフェ」と「ピスタチオソフトクリーム」の2種で、いずれも期間・数量限定です。

発表資料では、使用するピスタチオに対するこだわりが強調されています。原料には世界生産量のわずか1％未満とされる希少なシチリア産ピスタチオを使用し、素材の香りとコクを引き出す試作と試食を重ねた結果として完成した商品であると説明されています。過去のイベントでは販売開始直後に完売した人気商品が原宿で提供されます。

プレスリリース基本情報

発表元：株式会社アイスクリーム・ラバー

発表日時：2025年9月29日 13時30分

販売開始日

2025年10月2日～（なくなり次第終了）

販売場所

あいぱく®TOKYO 原宿店（東京都渋谷区神宮前1-20-4 アクシア原宿 103C）

「ドバイチョコパフェ」とピスタチオソフト——構成と味わいの詳細

「ドバイチョコパフェ」（税込1,300円）は、話題の“ドバイチョコ”をパフェのかたちで表現したメニューです。ベースにはシチリア産ピスタチオを用いたソフトクリームをしっかり据え、複数の層が組み合わされることで味と食感の変化が楽しめる仕様となっています。

パフェの構成は以下の通りで、各要素が重なり合って完成するよう設計されています。食感・風味・ビジュアルのすべてにこだわった一品という位置づけです。

• ベース：シチリア産ピスタチオを使用した濃厚ピスタチオソフトクリーム
• 食感要素：ドバイチョコの特徴であるザクザク食感のカダイフ
• ソース：芳醇なピスタチオソースとチョコソース
• 層：チョコスポンジ、クランブル
• 仕上げ：MAX PISTACHIOこだわりのドバイチョコ1粒をトッピング

もう一方の「ピスタチオソフトクリーム」は、シチリア産ピスタチオの魅力を引き出すことに注力した単品メニューです。ソフトクリームとしての滑らかさとピスタチオの濃厚な香りを両立させるため、素材選定と製法に妥協がない点がセールスポイントとして挙げられています。

ピスタチオソフトは2サイズ展開で、価格は以下の通りです。SnowサイズとMilkyサイズは大きさと価格の差が明示されています。

1. Snow：750円（税込）
2. Milky：950円（税込） — Snowの1.5倍サイズ

なお、発表には「通常のフラワーソフトの価格にプラス100円（税込）でご提供」との記載があり、提供体系上の注意点も明示されています。

持ち帰り商品・オンライン販売とMAX PISTACHIOの取り組み

当該コラボに関連して、持ち帰り向けの「ピスタチオアイスクリーム」も展開されます。こちらもシチリア産ピスタチオを贅沢に使用したアイスで、チョコレートや他のナッツを意図的に加えず素材そのものの味わいを重視した仕上がりになっています。

持ち帰り用商品の特徴として、特筆すべき点は「ピスタチオふりかけ」が付属する点です。食べる直前にザクザク食感のピスタチオを振りかけることで、濃厚な風味に加えて食感の変化を加え、追いピスタチオの体験を提供します。店頭販売のほかオンラインでも取り扱いがあり、セット販売に対応しています。

• オンライン販売サイト：https://www.i-89.shop/
• オンラインでの販売形態：4個セット・6個セットで販売

販売元のMAX PISTACHIOは「ピスタチオ好きが作るピスタチオ好きのためのピスタチオスイーツ専門店」として、最高級品質のイタリア・シチリア産ピスタチオにこだわり、濃厚な味わいのスイーツを展開しています。詳しい情報は公式サイトで確認できます。

MAX PISTACHIO ウェブサイト

https://maxpistachio.com/

あいぱく®TOKYO 原宿店のコンセプトと店舗情報、監修者について

今回の販売場所である「あいぱく®TOKYO」は、日本初のアイスクリーム評論家であるアイスマン福留が監修する「クラフトソフトクリーム」とご当地アイスの専門店です。牧場直送の生乳を使用し、素材の産地や成分を明確に開示することで、透明性の高いメニュー提供を目指しています。

クラフトソフトクリームの特徴としてプレスリリースで示された項目は次の3点です。既存の画一的なソフトクリームとは一線を画し、素材本来の個性を生かすことに重点が置かれています。

• 牧場直送の乳原料：全国の酪農家と連携し搾りたての生乳を使用
• 素材の透明性：産地・成分の明確な開示
• 職人の技術：オーバーランや温度を緻密に調整

アイスマン福留は全国各地のご当地アイスの調査や、年間1,000種類以上のアイスを食べる経験を持つ評論家であり、書籍やコレクションの監修も行っています。監修のもと、あいぱく®TOKYOでは月替わりのクラフトソフトクリームや全国のご当地アイス（約100種類）が提供されます。

店舗情報、営業時間、運営に関する基本情報は以下の通りです。

あいぱく®TOKYOに関する情報は公式サイトやSNSで案内されており、詳細や最新情報は随時更新されます。公式サイトおよび主要なSNSアカウントは以下の通りです。

• 公式サイト：https://aipaku.tokyo/
• X（旧Twitter）：https://x.com/i89fes
• Instagram：https://www.instagram.com/i89fes/
• TikTok：https://www.tiktok.com/@aipaku_tk

まとめ表：商品と販売情報の要点

以上がプレスリリースの主要な内容の整理です。販売開始日は2025年10月2日からで、数量がなくなり次第終了となるため、提供期間中の在庫状況や最新情報は公式サイトやSNSで確認することが推奨されます。