10月1日発売 デュワーズ ダブルダブル21年ミズナラ(600本限定)
ベストカレンダー編集部
2025年9月30日 10:53
ダブルダブル21年発売
開催日:10月1日

日本のミズナラとスコットランドの熟成が出会った限定ブレンデッド
サッポロビール(株)は、2025年10月1日(水)に「デュワーズ ダブルダブル21年ミズナラ」を全国で数量限定発売します。本商品は600本の数量限定で提供される限定品で、4段階の熟成プロセスを経たデュワーズの「ダブルダブル」シリーズの新作です。プレスリリースはサッポロホールディングスより2025年9月30日10時00分に発表されています。
本稿では、製法の特徴、風味の詳細、発売情報、ブランド背景、問い合わせ先までプレスリリースに記載された情報を丁寧に整理して伝えます。素材や工程、テイスティングの記述も含め、発表内容を省略せずに解説します。
4段階の熟成プロセスとブレンド設計の詳細
デュワーズ ダブルダブルシリーズは、4段階の熟成プロセスを特徴とするシリーズで、手間をかけた工程によって「デュワーズ史上最高峰のなめらかさ」を実現していると紹介されています。本商品も同様に複数段階の熟成を経ています。
具体的には、21年以上熟成されたモルトウイスキー原酒とグレーンウイスキー原酒をまず丁寧にブレンドし、さらにその後に再度熟成を行うという設計です。最後に日本産のミズナラ樽で仕上げることで、スコットランド由来の風味と日本の木材由来の香味が融合した仕上がりになっています。
製造工程とこだわり
プレスリリースにある「4段階の熟成プロセス」は、原酒ごとの長期熟成に加え、ブレンド後に再熟成を行う点が特徴です。これは風味のなじみを高め、複雑な香味構成を整えるための手間を惜しまないアプローチです。
ミズナラ樽によるフィニッシュは、日本産木材特有の香り成分をウイスキーに付与し、スコッチの伝統と日本的な風味の融合を図る目的があります。本商品はこの工程を経ることで、シナモンとバニラの香りに加え、熟した果実やブラウンシュガーのような甘味が得られるとされています。
香りと味わい ― テイスティングノートの構造化
プレスリリースが示すテイスティングノートは、香りと味の両面で構成されています。香りはシナモンとバニラ、味わいとしては熟した桃、オレンジピール、ブラウンシュガーのような甘味、そして長く続くなめらかな余韻が挙げられています。
これらの要素は、原酒の長期熟成とミズナラ樽のフィニッシュが寄与する部分と説明できます。香りのスパイス感と甘味のバランス、そして余韻の長さが重層的に組み合わさるため、バランスの良い複雑味を楽しめる設計です。
- 香り:シナモン、バニラ
- 味わいの主要要素:熟した桃、オレンジピール、ブラウンシュガーのような甘味
- 余韻:長く続くなめらかな余韻、バランスの良い複雑味
飲み方と想定される提供シーン
アルコール分46%、500ml瓶というスペックから、ストレートやロック、少量の加水で香り立ちを開かせる飲み方が考えられます。ミズナラ由来の香味は食中の甘味や果実系のデザートとも相性が良く、特別な席面での取り合わせにも適しています。
ただし本商品は600本の限定流通であるため、コレクション用途や贈答用としての需要も想定されます。購入時には流通状況を把握することが重要です。
商品仕様、発売情報、価格、問い合わせ
プレスリリースに基づく商品仕様と発売関連情報を以下に整理します。重要な数値や日付を正確に記載しています。
本商品は全国発売ですが、数量は限定されており、購入の可否は流通状況により変動します。参考小売価格は税抜表示です。
- 商品名
- デュワーズ ダブルダブル21年ミズナラ
- 容量・パッケージ
- 500mlびん
- 品目
- ウイスキー(ブレンデッドスコッチウイスキー)
- アルコール分
- 46%
- 発売日・地域
- 2025年10月1日(水)・全国(数量限定600本)
- 参考小売価格
- 22,800円(税抜)
問い合わせ先は、サッポロビール(株)お客様センターとなっています。消費者向けの連絡先は以下です。
- サッポロビール(株)お客様センター:℡ 0120-207-800
デュワーズの歴史と現在の担い手
デュワーズは1846年にスコットランドで生まれ、170年以上にわたって世界で愛され続けるスコッチウイスキーという歴史的背景を持ちます。創業者ジョン・デュワーの「華やかな香りとダブルエイジ製法によるなめらかな味わい」という哲学は、ブランドの核として継承されています。
デュワーズの成長には創業者の子孫による革新的な取り組みと揺るぎない信念が影響を与えており、現代においてはステファニー・マクラウド氏がマスター・ブレンダーを務めています。マクラウド氏は2019年から6年連続でマスター・ブレンダー・オブ・ザ・イヤーに選出されていることがリリース内で触れられています。
- ブランド代表商品例:ホワイト・ラベル、デュワーズ12年
- ブランドサイト:https://dewars-jp.com/
要点の整理とデータ表(この記事で扱った情報のまとめ)
以下の
項目 | 内容 |
---|---|
商品名 | デュワーズ ダブルダブル21年ミズナラ |
容量 | 500ml びん |
品目 | ウイスキー(ブレンデッドスコッチウイスキー) |
アルコール分 | 46% |
発売日・地域 | 2025年10月1日(水)・全国(数量限定600本) |
参考小売価格 | 22,800円(税抜) |
主な風味 | シナモン、バニラ、熟した桃、オレンジピール、ブラウンシュガー風の甘味、長いなめらかな余韻 |
製法の要点 | 21年以上熟成のモルトとグレーンをブレンド→再熟成→ミズナラ樽フィニッシュ(4段階の熟成プロセス) |
製造・販売元 | サッポロビール(株)(サッポロホールディングスグループ) |
問い合わせ | サッポロビール(株)お客様センター ℡ 0120-207-800 |
ブランド情報 | デュワーズ(1846年創業)。現マスター・ブレンダー:ステファニー・マクラウド(2019年から6年連続でマスター・ブレンダー・オブ・ザ・イヤー選出)。 |
ブランドサイト | https://dewars-jp.com/ |
以上がプレスリリースに基づく「デュワーズ ダブルダブル21年ミズナラ」の全情報の整理です。数量限定の発売情報、製法、風味、価格、問い合わせ先など、掲載された内容を網羅的にまとめました。
参考リンク: