10月1日発売|吉屋佳長 大阪いかせんべい 関西だし醤油
ベストカレンダー編集部
2025年9月30日 13:22
大阪いかせんべい新発売
開催日:10月1日

関西のだしと醤油が出会った、新しい「いかせんべい」
株式会社 寿香寿庵が展開するブランド吉屋佳長から、新商品「大阪いかせんべい 関西だし醤油」が発売されます。プレスリリースは2025年9月30日10時10分付で公表され、販売開始は2025年10月1日(水)とされています。
この商品は、昆布とかつおの旨味を効かせた関西ならではの「だし」に、香ばしい醤油の風味を合わせ、海の幸であるいかの旨味と重ね合わせた一枚菓子です。食感はパリッパリで、やさしい旨味と香ばしさが後を引く味わいとなっていると説明されています。

味の構成と食感について
プレスリリース本文では、昆布やかつおの旨味を効かせた関西だしと香ばしい醤油の組み合わせが強調されています。和食文化が根づく関西で長く親しまれてきた「だし」の風味を、せんべいの形で手軽に楽しめるように設計されたことが明記されています。
食感に関しては「パリッパリ食感」と明記されており、いかの海味(うまみ)とだし醤油の風味が重なり合う仕立てとされています。商品紹介のキャッチフレーズとしては「海の幸 いか と重なり合う『 出 会 い も ん』」という表現が用いられています。
- 主な味の要素:昆布の旨味、かつおの旨味、香ばしい醤油
- 主な食材:いか(海の幸)を使用
- 食感:パリッパリ
なお、商品画像はプレスリリース内で「※画像はイメージです」と注記されています。

パッケージデザインと販売スケジュール
パッケージは鮮やかな色づかいで一目を惹くデザインが採用されています。パッケージには〈関西〉を表す模様があしらわれており、大阪らしさを視覚的に表現することで、自分用の購入はもちろん大阪土産としての用途も想定されています。
販売スケジュールは以下の通りです。先行販売は大阪駅のアントレマルシェ大阪店から開始され、今後は新大阪駅などでも販売が予定されています。価格は税抜き表記で1,200円(税抜)とされています。
- 販売開始日
- 2025年10月1日(水)~(先行販売:大阪駅 アントレマルシェ大阪店)
- 販売予定箇所
- 新大阪駅 ほか(詳細は販売店にて確認)
- 価格
- 1,200円(税抜)

購入を想定した場面
プレスリリースは、商品を「ご自宅用にも大阪土産にもおすすめ」と明記しており、通勤・旅行の途中で手に取りやすい駅構内店舗での先行販売という販売戦略が示されています。パッケージデザインの意図も併せて、贈答用や手土産としての利用が想定されています。
販売箇所や販売スケジュールに関する詳細は、販売開始に応じて各店舗で案内されることが示唆されています。オンライン販売の記載はプレスリリース本文にはありません。

商品ラインナップとブランド情報
今回の新商品に加え、吉屋佳長の既存商品もプレスリリースで紹介されています。関連商品としては以下の製品名が挙げられています。
- 大阪いかせんべい 10枚入
- 大阪いかせんべい塩レモン 10枚入
吉屋佳長は「御菓子を通じて人と人とのつながりを大切にしたい」という想いのもと、季節のご挨拶や贈答に適した菓子づくりを続けているブランドとして紹介されています。大阪は古くから商都として栄え、菓子文化が育まれてきた背景があることにも触れられています。
ブランドおよび会社に関する情報は以下のとおりです。プレスリリース本文の記載をすべて含めて整理しています。
- ブランド名
- 吉屋佳長(きちやよしなが)
- 会社名
- 株式会社 寿香寿庵
- 本社所在地
- 兵庫県西宮市山口町名来1丁目7番19号
- 代表者
- 代表取締役 河口宏文
- 事業内容
- 菓子(和・洋)の企画・製造・販売
- 取り扱いブランド
- コンディトライ神戸、ビスポッケ、吉屋佳長、他
- コーポレートサイト
- http://www.kotobukikoujyuan.co.jp/
- 吉屋佳長公式サイト
- https://kichiya-yoshinaga.jp/

ブランド背景と商品企画の意図
プレスリリースは、関西の食文化としての「だし」を世代を問わず親しみやすい形で提供することを商品開発の目的の一つとして示しています。いかせんべいというローカルな菓子に、関西だし醤油の風味を重ねることで、地域性と菓子文化を結びつける取り組みと読み取れます。
関連商品のラインナップ紹介により、既存の「大阪いかせんべい」シリーズとの位置づけも明確にされています。塩レモン味などのバリエーションとともに、新味として関西だし醤油が加わることで商品の幅が広がる意図が伝わります。

商品情報の要点まとめ(表形式)
以下の表は、プレスリリース本文に記載されたすべての主要情報を整理したものです。発売日、価格、販売箇所、商品説明、関連商品、会社情報やリンクなど、記事内で言及した情報を表で一目で確認できます。
項目 | 内容 |
---|---|
商品名 | 大阪いかせんべい 関西だし醤油 |
販売開始 | 2025年10月1日(水)~(先行販売:大阪駅 アントレマルシェ大阪店) |
プレスリリース公表日 | 2025年9月30日 10時10分 |
価格 | 1,200円(税抜) |
販売箇所(記載のあるもの) | 【先行販売】大阪駅 アントレマルシェ大阪店、販売予定:新大阪駅 |
味の特徴 | 昆布とかつおの旨味を効かせた関西だしと香ばしい醤油、いかの旨味、パリッパリ食感 |
関連商品 | 大阪いかせんべい 10枚入、大阪いかせんべい塩レモン 10枚入 |
ブランド | 吉屋佳長(きちやよしなが) |
会社名 | 株式会社 寿香寿庵 |
本社所在地 | 兵庫県西宮市山口町名来1丁目7番19号 |
代表者 | 代表取締役 河口宏文 |
事業内容 | 菓子(和・洋)の企画・製造・販売 |
取り扱いブランド | コンディトライ神戸、ビスポッケ、吉屋佳長、他 |
関連リンク | 吉屋佳長公式サイト 株式会社 寿香寿庵(公式) |
上の表はプレスリリース本文のすべての主要情報を整理したもので、発売日や販売場所、価格、商品の味わいの構成、関連商品および会社の基本情報や公式リンクまでを網羅しています。画像についてはプレスリリースで「※画像はイメージです」との注記がある点も併記しました。
本記事ではプレスリリースの内容をそのまま整理して伝えています。商品購入の可否や在庫状況、販売店での取り扱い詳細については各販売店の案内をご確認ください。
参考リンク: