10/1発売｜TOKYOチューリップローズ秋のカヌレ

ベストカレンダー編集部

2025年9月30日 15:19

ボルドーカヌレ・マロン発売

開催期間：10月1日〜10月31日

どこでいつ買えるの？

そごう横浜店のTOKYOチューリップローズ限定販売で、発売は2025年10月1日〜10月31日頃。店頭は12時・16時の時間限定で各回数量に達し次第終了、購入はおひとり様2点まで。最新情報は公式サイトで確認して。

値段とアルコールはどれくらい入ってる？

3個入りで1,080円（税込、本体1,000円）。中にまるごと栗1粒入りのマロン風味カヌレで、アルコール分は1.09％含有。お子様やお酒に弱い方は摂取を控えてください。

そごう横浜店限定で登場した秋の新作カヌレ

2025年10月1日(水)から、スイーツブランド「TOKYO TULIP ROSE（TOKYOチューリップローズ）」が、そごう横浜店限定で秋季限定商品『ボルドーカヌレ・マロン』を販売します。発表元は株式会社グレープストーン（本社：東京都中央区銀座）。販売開始日は2025年10月1日、販売期間は同年10月31日(金)頃までを予定しています。

ブランドの公式情報は公式サイト（https://www.tuliprose.jp/）および公式Instagram（https://www.instagram.com/tokyotuliprose/）で確認できます。プレスリリースは2025年9月30日11時10分に公表されました。

【TOKYOチューリップローズ】ひとつぶ栗をごろっといれた、秋限定『ボルドーカヌレ・マロン』新登場。当日仕上げ焼きで“極上のカリカリ食感”を実現したこだわりカヌレ画像 2

販売場所と販売スケジュールの概要

本商品の販売は、TOKYO TULIP ROSE そごう横浜店限定です。店頭での販売は時間限定で行われ、販売は各回ともなくなり次第終了します。

具体的な販売時間は12時・16時の時間限定で、各回の準備数に達し次第終了します。おひとり様あたりの購入上限は2点までと定められています。また、販売方法や時間は変更になる可能性があるため、最新情報は公式ホームページを参照してください。

【TOKYOチューリップローズ】ひとつぶ栗をごろっといれた、秋限定『ボルドーカヌレ・マロン』新登場。当日仕上げ焼きで“極上のカリカリ食感”を実現したこだわりカヌレ画像 3

商品特徴とこだわりの製法

『ボルドーカヌレ・マロン』は、秋の風味を活かすために素材選びと製法に細やかな配慮がなされています。生地にはヨーロッパ産マロンのペーストを用い、栗の風味を豊かに仕上げています。

加えて、生地の香りづけにはブルボンバニラと、カヌレ発祥地のひとつであるフランス・ボルドーで熟成されたネグリタラムを使用。隠し味としてフランス産発酵バターのコクも加えられ、食感と風味のバランスが設計されています。

【TOKYOチューリップローズ】ひとつぶ栗をごろっといれた、秋限定『ボルドーカヌレ・マロン』新登場。当日仕上げ焼きで“極上のカリカリ食感”を実現したこだわりカヌレ画像 4

詰め物と食感の設計

内部にはひとつぶ栗をまるごと1粒入れており、マロンのペーストと合わせて栗本来の食感と味わいが楽しめる構成です。カヌレらしい外側の“カリカリ食感”を再現するために、製造では毎日決まった時間に当日仕上げで焼き上げています。

この「当日仕上げ焼き」によって、時間が立っても感じられる本場風のカリッとした食感を実現している点が特徴の一つです。商品の風味と食感は、素材の選定と焼成工程により緻密に作られています。

主原料・風味付け: ヨーロッパ産マロンペースト、ブルボンバニラ、ネグリタラム（ボルドー熟成）、フランス産発酵バター
中身: まるごとひとつぶの栗を1粒
製法: 毎日決まった時間に当日仕上げで焼き上げることで極上のカリカリ食感を実現

【TOKYOチューリップローズ】ひとつぶ栗をごろっといれた、秋限定『ボルドーカヌレ・マロン』新登場。当日仕上げ焼きで“極上のカリカリ食感”を実現したこだわりカヌレ画像 5

価格・販売条件・注意事項

価格は3個入りで1,080円（本体価格 1,000円）です。販売期間は2025年10月1日(水)から10月31日(金)頃までと案内されていますが、店頭での在庫状況などにより販売終了が早まる可能性があります。

アルコールを含む商品であるため、購入や摂取に際しては注意が必要です。製品のアルコール分は1.09％となっています。お子様やお酒に弱い方は摂取を控えるよう注意喚起がされています。

商品名: ボルドーカヌレ・マロン
内容量: 3個入り
価格: 1,080円（税込、本体価格1,000円）
発売日: 2025年10月1日(水)
販売期間: ～2025年10月31日(金)頃（予定）
販売店: TOKYO TULIP ROSE そごう横浜店（店舗限定）
販売時間: 12時・16時の時間限定販売（各回なくなり次第終了）
購入制限: おひとり様2点まで
アルコール分: 1.09％（含むため注意が必要）

【TOKYOチューリップローズ】ひとつぶ栗をごろっといれた、秋限定『ボルドーカヌレ・マロン』新登場。当日仕上げ焼きで“極上のカリカリ食感”を実現したこだわりカヌレ画像 6

販売に関する注意事項

販売は時間限定かつ数量限定のため、確実に購入できるとは限りません。販売方法は変更になる可能性があり、詳細や最新の販売情報は公式ホームページで案内されます。

また、商品は店舗での手渡し販売が基本となるため、配送や取扱いに関する情報は購入時に店頭で確認する必要があります。画像素材のダウンロードなど、プレス用の情報はプレスリリース素材として用意されています。

ブランド背景とシェフのプロフィール

TOKYO TULIP ROSEは“甘くて香ばしいスイーツの花屋”をコンセプトに、世界中から選りすぐった素材を用いて“花のようなスイーツ”を提供するブランドです。代表作『チューリップローズ』は累計5,000万個以上を販売しており、2025年2月にブランド史上初のフルリニューアルを実施しました。

このブランドは日常の贈り物や自分へのご褒美、プレミアムな東京土産としての展開も意識されています。商品づくりでは美しさとおいしさの両立を重視しています。

シェフパティシエ金井理仁（カナイ・マサヒト）について

金井理仁は1986年生まれ。大学在学中から製菓学校でお菓子作りを学び、卒業後はハイアットリージェンシー東京にてパティシエとして経験を積みました。2013年にはフランスへ渡りさらなる修行を行い、その後シェフパティシエとしての技術を磨いています。

帰国後の2019年にTOKYO TULIP ROSEを手がけることになり、現在は“みんなに愛され笑顔にする花のようなお菓子を作る”ことをテーマに商品開発を続けています。今回の『ボルドーカヌレ・マロン』もそのテーマに沿った季節商品です。

本記事の要点を整理

以下の表に本リリースの主要情報を整理しました。販売条件や商品仕様を含め、購買判断に必要なデータをまとめています。

項目	内容
商品名	ボルドーカヌレ・マロン
内容量	3個入り
価格	1,080円（税込、本体価格1,000円）
発売日	2025年10月1日(水)
販売期間	～2025年10月31日(金)頃（予定）
販売店	TOKYO TULIP ROSE そごう横浜店（店舗限定）
販売時間	12時・16時の時間限定販売（各回なくなり次第終了）
購入制限	おひとり様2点まで
アルコール分	1.09％（含む）
主な特徴	ヨーロッパ産マロンペースト使用、ブルボンバニラ、ボルドー熟成ネグリタラム香、フランス産発酵バター、まるごと栗1粒入り、当日仕上げ焼きでカリカリ食感
シェフ	金井理仁（1986年生まれ、ハイアットリージェンシー東京で研鑽、2013年渡仏、2019年よりTOKYO TULIP ROSEを手がける）