ホテルニューオータニ博多のXmasケーキ、12/23受取開始

ホテルニューオータニ博多が届ける2025年のクリスマスケーキと特別メニュー

株式会社ニューオータニ九州は、2025年10月1日10時にホテルニューオータニ博多（福岡市中央区渡辺通1-1-2、総支配人 山﨑 真幸）による「Christmas Cake 2025」の販売開始を発表しました。プレスリリースでは、パティシエの技とこだわり素材を活かした複数のクリスマスケーキや、クリスマスの食卓を彩る惣菜・パン・伝統菓子について詳細が示されています。画像はイメージです。

本稿では、各商品の特徴、価格、サイズ、販売期間や予約方法、引渡し・支払・キャンセル規定など、プレスリリースに記載されたすべての情報を分かりやすく整理してお伝えします。年末に向けた手配の参考としてご利用ください。

主役を飾るクリスマスケーキのラインナップとこだわり

今年のラインナップには、ホテルが誇る最上級のショートケーキをはじめとして、定番のショートや新作のショコラケーキなど、素材や製法にこだわった複数の商品が揃います。それぞれのケーキは使用素材やサイズ、想定人数を明確にして販売されます。

以下に各ケーキの特徴を詳細に記載します。素材や工程に関する記載はプレスリリースの内容に従っています。

新エクストラスーパーあまおうショートケーキ

価格：￥22,680

サイズ・想定：直径約18cm・高さ9cm・6～8名

博多あまおうを贅沢に使い、スポンジは玄米卵を使用したスポンジと「Jシリアル」使用のスポンジ、2種類を採用しています。生クリームは九州大牟田産を採用し、豊かな風味と軽やかな口当たりに仕上げています。ホテルニューオータニが提供する最上級ショートケーキです。

新スーパーあまおうショートケーキ

価格：￥14,040

サイズ・想定：直径約18cm・高さ6.5cm・6～8名

たっぷりの博多あまおうを用い、スポンジには太陽卵使用のスポンジと黒蜜入りスポンジを組み合わせています。生クリームは九州大牟田産を採用し、苺・生地・生クリームが一体となる口どけを目指した冬の定番の一品です。

クリスマスショートケーキ（定番）

価格：￥5,500

サイズ・想定：直径15cm・高さ6.5cm・4～6名

大粒のいちごを上に贅沢にのせ、コクのある生クリームとしっとりとしたスポンジ生地の調和を楽しめる仕様です。手軽に楽しめる定番のショートケーキとして用意されています。

ショコラ ノワゼット シトロン（新作）

価格：￥7,000

サイズ・想定：15cm×10cm・4～6名

新作のショコラケーキ。フランス・ヴァローナ社のミルクチョコレートをふんだんに使用し、芳醇なヘーゼルナッツと爽やかなレモンのアクセントが重なった奥行きある味わいが特徴です。パティシエの技が詰まった一品です。

クリスマスの食卓を彩る惣菜・パン・伝統菓子の紹介

クリスマスケーキだけでなく、惣菜やパン、ヨーロッパ伝統の菓子であるシュトーレンなど、食卓を豊かにするアイテムも揃っています。価格や分量はすべて明記されていますので、用途に合わせて選択できます。

以下に個別商品の詳細を記載します。

惣菜・メイン

九州産ハーブ鶏のローストチキン、クリスマスオードブル、ミートパイの3品がラインナップされています。いずれもクリスマスの食事シーンに合わせた規模と味付けで提供されます。

• 九州産ハーブ鶏のローストチキン：￥5,400（4～5名）。一羽丸ごと焼き上げ、旨みを閉じ込める調理法。特製のハニーマスタード風味のソースで仕上げています。
• クリスマスオードブル：￥12,000（2～4名）。季節感ある特製オードブルで食卓を華やかにする構成です。
• ミートパイ：￥3,300（長さ18cm）。牛・豚・鶏の旨みを凝縮したパテをパイ生地で包み、じっくり焼き上げた一品。メインにも酒の肴にも適しています。

パン・菓子

パン・デ・ノエルやシュトーレンなど、家庭でも楽しめる商品が揃います。パンにはベーコンとダイスチーズが混ぜられ、洋のクリスマスらしい風味が加えられています。

• パン・デ・ノエル：￥2,000（長さ20cm）。ブッシュ・ド・ノエルをパンにアレンジ。ミルク生地にベーコンとダイスチーズを混ぜ合わせたふわふわの食感が特徴です。

シュトーレン（ドイツ伝統菓子）

アドベント期間に楽しむシュトーレンは今年、2種類のラインナップとミニサイズを用意しています。日ごとに味わいが深まる保存性の高さも魅力です。

販売期間は2025年12月1日（月）～25日（木）、賞味期限は製造日より30日である旨が明記されています。

• ショコラーデ・シュトーレン（250g・新作）：￥3,900。2種類のチョコレートを用いた濃厚なショコラ風味。いちじく、クランベリー、オレンジのセミドライフルーツとラム酒の香りが重なり合う大人の味わい。
• クリスト・シュトーレン（250g・定番）：￥3,200。りんごやレモンなどのドライフルーツをたっぷり練り込み、バターを多く使用した生地。日を追うごとに味と香りが深まります。
• ポケット・シュトーレン：￥800（サイズ表記はポケット用）。
• ミニサイズ（50g）：気軽に楽しめるサイズで自宅用やギフトに最適です（価格はプレスリリースに数量価格の明記なし）。

予約方法・販売期間・受取・支払・キャンセル規定

予約受付は2025年12月15日（月）までとなっており、特典として早割価格が設定されています。早割適用期間や受け渡し日時、支払方法、キャンセル規則など、重要な運用ルールが明確に示されています。

以下に予約・販売に関する全情報をまとめて記載します。

予約期間と早割

ご予約期間：～2025年12月15日（月）まで

早割価格適用：2025年11月30日（日）まで。早割は期間内の予約で適用されます。

販売・引渡し

販売期間（シュトーレン）：2025年12月1日（月）～12月25日（木）

お引渡し期間（ケーキ等）：2025年12月23日（火）～12月25日（木）11:00～19:00

お引渡し場所：1Fロビー特設カウンター

お申込み方法と支払

申込方法は以下の2通りです。事前決済の区分などについても明記されています。

1. ホテルウェブサイト：クレジットカードでの事前決済にて承ります。
2. グリーンハウス店頭：店頭または電話で申し込み後、事前にお支払い（1週間以内）。事前支払い時に「サンローゼプレミアム商品券」を利用可能（有効期限内にご利用ください）。

変更・キャンセル規定

予約締切後（2025年12月16日以降）の変更・キャンセルは不可とされています。受取当日または前日のキャンセルには所定のキャンセル料が発生します。

受取日の当日

商品代金の100％

受取日の前日

商品代金の50％

問い合わせ先

ご予約・お申込みの代表電話番号は 092-714-1111（代表） として案内されています。詳細はホテルの案内ページにも掲載されています：https://www.kys-newotani.co.jp/hakata/event/christmas-cake/

上記はプレスリリースに記載された連絡先・ウェブ情報のすべてです。支払や受取の具体的な手順は、申込時に案内されるため申込時に確認が必要です。

要点の整理とまとめ

ここまでに掲載した商品群、価格、サイズ、期間、予約やキャンセル条件など、プレスリリースに記載された全項目を下表に整理しました。必要な情報を探す際に参照してください。

以下の表は、本稿で紹介した各商品の主要事項、販売・予約に関する重要日程、連絡先をまとめたものです。

上表はプレスリリースに基づく全項目の要約です。本稿では商品説明、価格、サイズ、販売・予約・支払・引渡し・キャンセルの条件、問い合わせ先に関する情報をすべて網羅して紹介しました。具体的な申込みや詳細確認は公式案内ページまたは代表電話にて案内されています。画像はイメージである点にも留意ください。