10/9開始｜池袋サンシャインで都内最大級の北海道物産展

都内最大級の北海道物産展が池袋サンシャインシティで開催される理由

サンシャインシティ（東京都豊島区・池袋）で、2025年10月9日（木）から13日（月・祝）までの5日間にわたり「北海道まるごとフェアinサンシャインシティ2025」が開催されます。主催は株式会社サンシャインシティ、共催は一般社団法人北海道商工会議所連合会、後援に北海道と札幌市を迎えた本イベントは、入場無料で都内最大級の北海道物産展として位置づけられています。

開催面積は約2,000㎡、飲食スペースは450席を用意し、北海道各地から厳選された約60店舗が出店します。海の幸・山の幸、地域のラーメン、スイーツ、地酒など“なまらうめぇ”と表現される多彩な味覚を、出来立ての状態で楽しめる点が大きな特徴です。

開催日時と会場の詳細

日程と時間は下記の通りです。入場無料ですが、物販や飲食は有料です。最後のオーダーや物販終了時間の注意事項も明示されていますので、訪問前に確認してください。

開催期間は10月9日（木）～10月13日（月・祝）で、営業時間は日によって異なります。10月9日・10日は11:00～21:00、10月11日・12日は10:00～20:00、最終日10月13日は10:00～18:00です。ラストオーダーは各日終了30分前、物販ブースは全日18:00までとなります。

• 会場：サンシャインシティ ワールドインポートマートビル4F 展示ホールA
• 入場料：無料
• 主催：株式会社サンシャインシティ
• 共催：一般社団法人北海道商工会議所連合会
• 後援：北海道、札幌市
• イベント公式サイト：https://sunshinecity.jp/file/official/hokkaido/
• リリースPDF：d20364-1042-8f78a85042f93a94338a31803ad12556.pdf

初企画「北海道地チーズ紀行」の内容と体験の流れ

本フェアの目玉企画の一つとして、初めて実施される「北海道地チーズ紀行 by MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO」が登場します。「北海道地チーズ」とは、北海道の各地域の風土や職人の工夫によって生まれるナチュラルチーズを指します。本企画は北海道の酪農家によるアンテナショップ「MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO」がセレクトした約10種類の地チーズの中から、その場で好きな5種類を選んで食べ比べできる形式です。

選んだチーズはその場で購入することも可能です。食べ比べに際しては、チーズプロフェッショナルの石川尚美さん（石川尚美チーズサロン代表、チーズプロフェッショナル資格保持、ソムリエ等の資格も保有）や「MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO」の専門スタッフが、それぞれのチーズの特徴、産地、食べ方のコツなどを丁寧に解説します。学びながら味わうことで、チーズごとの微細な差異を理解しやすくなっています。

出品予定のチーズと注意点

出品されるチーズは様々なタイプが予定されており、日替わりでラインアップが入れ替わる可能性があります。具体的な種類は現地での発表となりますが、約10種類の中から選択して5種を食べ比べられる点がポイントです。

なお、チーズのラインアップは急遽変更になる場合があり、あらかじめご了承ください。石川尚美さんによる解説を聞きながらテイスティングすることで、風味・熟成度合い・塩味の差・乳質の違いなどを実感できる設計です。

初出展店舗と注目の新商品ラインアップ

今回の物産展では約60店舗が参加し、そのうち12店舗が本イベントに初出展となります。北海道内外で話題の品や、関東で初めて披露される商品も複数含まれています。地域の特色を活かした味づくりや、受賞歴のある商品など、多彩なラインナップが揃います。

以下に、初出展の中でも具体的な商品名や価格・特徴を挙げます。価格はすべて税込表示です。

• 十勝モッツアレラチーズカレーパン（450円） ／ 出店：キタキツネのしっぽ

  カレーパングランプリ・チーズカレーパン部門で2018年から5年連続金賞を受賞した代表商品。十勝産のフレッシュミルクで作るモッツアレラを使用したオリジナルのカレーパンです。

• くちどけベーコン ぶたのはね（880円） ／ 出店：ふかがわポーク（関東初）

  地元産の米粉やリンゴかす入りの飼料で育った豚のベーコンを厚さ0.5ミリ以下に薄切り。軽やかな脂が特徴で、おつまみやご飯のお供としても適しています。

• はこだて雪んこ（350円） ／ 出店：嘉福堂キッチン

  函館市長賞受賞商品。厚沢部町産の白いさつまいもを使用し、ふわふわの求肥で包んだ新感覚スイーツです。

• おらほの「かに飯」（1,760円） ／ 出店：カネオ成栄丸（道外初）

  オオズワイガニの身だけを贅沢に使用。漁師が選別した質の良い蟹のみを使用するこだわりがある商品です。

• 函館いかメンチ（350円） ／ 出店：太田かまぼこ

  創業1945年、地元に愛される味を受け継ぐ一品。白身魚、いか、玉ねぎを練り合わせてサクサクのパン粉で仕上げたメンチカツです。

• カフワパフェ（900円） ／ 出店：炭焼コーヒーソフトクリームＱa:fuwa（カフワ）（関東初）

  北海道産ミルクと3種のコーヒー豆を使ったオリジナルブレンドのコーヒーソフトを使用したコーヒー尽くしのパフェ。苦味を抑えた味わいで子どもにも食べやすい設計です。

その他の初出展企業には、半田ファーム、(有)大橋水産、NORTHERN BREW（安平町商工会）、(株)兼由、味覚の丘 砂川果樹園（道外初）、(株)ファームフジタ藤太農園（道外初）などが名を連ねます。

出来立てを楽しめる実演調理店舗の紹介と見どころ

会場では「焼く・蒸す・揚げる・煮込む・注ぐ」といった調理がその場で行われ、出来立てをその場で味わえる実演調理コーナーが充実しています。目の前で調理された料理の香りや温度、食感を体験できることが来場者にとっての魅力です。

以下に実演調理で提供される具体的な商品と価格を示します（価格は税込）。

1. 大厚岸：厚岸産マルえもん蒸し牡蠣（700円）
2. ザンギ専門店Ichi：ハッピーザンギ（496円／100g）
3. 櫻井ラーメン：ブラック味噌ラーメン（1,000円）
4. 旭川発炭火焼き肉カルビ１ばん：ジンギスカン焼きそば（700円）
5. ピリカの食卓：じゃがバター（700円）
6. あづまジンギスカン本舗：塩コロジンギスカン（1,200円）
7. サッポロビール園：サッポロファイブスター（800円）
8. 十勝ミルキー：十勝ジャージーソフトクリーム濃厚ミルク（500円）

実演販売は、出来立ての風味が最も堪能できることに加え、調理の様子から食材や調理法についての理解が深まる点が利点です。各日ラストオーダーは終了30分前の設定のため、時間配分には注意が必要です。

注意事項と運営からの案内

イベントの内容・スケジュールは状況により変更または中止となる可能性があります。掲載の画像はイメージで、金額はすべて税込表示です。来場前に公式サイトや配布されているPDFで最新情報を確認することが推奨されています。

本リリースは2025年10月3日10:00に配信されており、イベント情報は同年9月10日配信のリリースにもまとめられています。関連リンクはイベント公式ページとリリースPDFで確認可能です。

内容の整理（要点まとめ）

ここまでで紹介した主要事項を表にまとめ、イベントの基本情報と注目ポイントを整理します。スケジュール、会場、出店数、主要企画、初出展・実演出品の例を明確に示します。

以下の表は開催概要と主な出展内容を一覧化したものです。訪問計画を立てる際のチェックリストとして活用できます。

この記事では、開催日時・会場・入場方法・主な企画内容（北海道地チーズ紀行・初出展一覧・実演調理の出品例）・運営上の注意点（スケジュール変更の可能性など）を網羅して紹介しました。イベントの詳細や最新情報は公式サイトおよび配布PDFで確認できます。

なお、掲載の価格はすべて税込、掲載画像はイメージであり、諸条件により内容が変更される場合がある点に留意してください。