10月8日開始｜神戸で大ゴッホ展とカフェ6店がコラボ

神戸の旧居留地から広がる「夜のカフェテラス」体験──展覧会と街がつながるコラボレーション

神戸市立博物館で開催中の『大ゴッホ展 夜のカフェテラス』と、旧居留地・三宮・元町エリアの飲食店6店舗が連携し、ゴッホの作品をオマージュした限定メニューや特典を提供する取り組みが、2025年10月8日（水）から2026年2月1日（日）まで実施されます。展覧会自体は2025年9月20日（土）から2026年2月1日（日）まで開かれ、会期中は土日祝が入場予約優先となるなどの運用があります。

この連携は、鑑賞前後の時間をより豊かにすることを狙いとし、展覧会会場と近隣の飲食店が協力して来訪者に視覚と味覚の両面からゴッホの世界を体感させるものです。会期・開館時間・休館日・入場料などの基本情報は以下の通りです。

• 会期：2025年9月20日（土）～2026年2月1日（日）
• コラボ期間：2025年10月8日（水）～2026年2月1日（日）
• 開館時間：9:30～17:30（ただし金曜と土曜は20:00まで）
• 休館日：月曜日、12月30日～1月1日（ただし月曜が祝日・休日の場合は開館し、翌平日に休館）
• 会場：神戸市立博物館（神戸市中央区京町24）
• 入場料：一般 2,500円、大学生 1,250円、高校生以下 無料
• 公式案内：展覧会の詳細は展覧会公式ページを参照ください（リンクは展覧会案内ページを検索してください）

6店舗のメニュー詳細と提供条件

連携する6店舗は、旧居留地・三宮・元町の各エリアにある飲食店で、いずれもゴッホの作品や画風を料理や飲み物で表現した限定メニューを用意しています。以下に各店舗のメニュー内容、価格、提供時間や予約に関する条件を具体的に示します。

店名はTOOTH TOOTH系列の店舗が中心となり、バーやクレープ店、フードホールまでジャンルも多彩です。個々のメニューは展覧会タイトル『夜のカフェテラス』や作品をモチーフとした名称・味付けで統一感を持たせています。

Salon15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館（宵のアフタヌーンティー）

宵のアフタヌーンティーは税込6,000円で、提供は11:00～15:00および16:00～18:00の2回受付です。利用には2日前までの予約が必要で、当日は数量限定の設定があります。

セットにはポット紅茶が付き、ゴッホ作品をモチーフにしたスイーツやフードを複数組み合わせて提供します。メニュー構成は以下の通りです。

• 夜のカフェテラス～ブルーベリーとアールグレイクリームのタルト～：夜のカフェテラスの光をブルーベリーとレモンピールのコントラストで表現
• 石膏像のある静物～林檎とミルクムースのミニパルフェ～：白いトルソーをイメージした小さなパルフェ。薔薇や文学書の模様をリンゴとジンジャーで表現
• 草原～抹茶とピスタチオのオペラ～：抹茶とピスタチオで草地の緑を表現
• ひまわり～カボチャと神戸ポークハムのクロックムッシュ～：ゴッホが描く「ひまわり」をイメージしたクロックムッシュ

TOOTH TOOTH ON THE CORNER（宵のデリプレート）

宵のデリプレートは税込2,400円で、15:00以降の提供です。ワインはセットに含まれないため、ワインと一緒に楽しむ場合は別途注文が必要です。提供は「夜のカフェテラス」を感じさせるテラス席での利用を想定しています。

プレートはフレンチタパスの盛り合わせで、ゴッホが過ごしたフランスをイメージした全10種のデリが並びます。内容は以下の通りです。

• ムール貝のマリニエール（ブルターニュ地方）
• ラタトゥイユ（南仏郷土料理）
• ウフマヨ（フランス発祥の卵マヨネーズ）
• バロティーヌ（肉や野菜を詰めたフランス料理）
• ブロッコリーのアーリオオーリオ
• 切り立て生ハム
• サラミ
• パンチェッタ
• コット
• 本日のチーズ
• ドライフルーツ

CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH（限定ガレットとクレープ）

クレープとガレットの専門店ではプロヴァンスや夜景のイメージを再現した限定メニューを提供します。価格はそれぞれ税込で記載されています。

提供メニューは次の2種です。

• オリーブの樹 ～明石ダコとグリーンオリーブのプロヴァンス・ガレット～：1,870円（税込）。明石ダコの煮込み、グリーンオリーブ、淡路島産の卵、ハーブを使用し、プロヴァンスのオリーブ園をイメージ
• ローヌ川の星～ブルーベリーの軽いコンフィチュールとヨーグルトのクレープ・フロマージュ～：1,650円（税込）。ブルーベリーで夜のローヌ川を、星形の花やレモンで星の光を表現

Bar & Bistro 64（アブサンカクテル各種）

Bar & Bistro 64では、ゴッホが愛したとされるアブサンを使った限定カクテルを3種用意しています。アブサン特有の香りや飲み方を楽しむ内容です。

提供メニューと価格は以下の通りです。

• アブサン・リチュアル：750円（税込）。グラスにアブサンを注ぎ、角砂糖に水を垂らして飲む伝統的なスタイル
• サゼラック：850円（税込）。アブサンの香りを付けたグラスにライウイスキーやビターズを合わせた19世紀パリで流行した飲み方
• アフタヌーン・スパークル：850円（税込）。アブサンと泡の組合せによるスパークリングカクテル

ニューラフレア（ひまわりのパレットオーレ）

ニューラフレアでは「ひまわり」を意識したドリンクを提供します。視覚的にもゴッホのひまわりを想起させる一杯です。

メニューと価格は以下です。

• ひまわりのパレットオーレ：850円（税込）。マンゴーオーレで「ひまわり」の色合いを表現し、飲むたびに味わいが混ざり合う構成

TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES（夜のカフェテラスミックスジュース）

フードホールでは、ゴッホの絵画「夜のカフェテラス」の色合いを再現したミックスジュースを提供します。見た目の美しさと味のバランスを両立させたドリンクです。

メニューと価格は次の通りです。

• 夜のカフェテラスミックスジュース：820円（税込）。マンゴーやパッションフルーツ、バタフライピーを組み合わせ、絵画の色合いを表現

MAP配布と割引の仕組み──利用方法と条件を整理

タイアップ各店舗および展覧会会場では、神戸エリアのグルメ情報をまとめたMAPを配布しています。MAPには連携店舗だけでなく、周辺の魅力的な飲食店が多数掲載されており、MAP掲載店を利用することでクーポン的な特典が得られます。

MAP掲載店舗で受けられる特典は大きく2種類あり、どちらもレシートまたは半券の提示が条件です。具体的な利用手順と割引内容は以下の通りです。

特典①：掲載店舗利用レシートで展覧会チケットが割引

MAP掲載各店を利用した際のレシートを、『大ゴッホ展 夜のカフェテラス』のチケット売り場で提示すると、観覧料が割引されます。割引額は大人 200円引き、大学生 100円引きです。

特典②：展覧会の半券提示で掲載店舗が10％OFF

ゴッホ展観覧時のチケット半券をMAP掲載店舗で提示すると、会計から10％OFFの特典が適用されます。いずれの特典もMAP配布の店舗が対象となりますので、事前にMAPで対象店舗を確認してください。

訪問時のポイントと周辺エリアの活用法

訪問にあたっての実務的ポイントを整理します。週末や祝日は展覧会が入場予約優先になるため、混雑緩和のために事前に日時指定の予約を行うことが推奨されます。また、飲食店側でも提供時間や予約制のメニューがあるため、各店の提供条件を確認してください。

主なポイントは次の通りです。MAPの活用により効率よく複数店舗を回るルートを作成でき、観覧と食事をセットにしたプランを立てやすくなります。

• 展覧会の事前予約は週末や祝日に特に重要
• Salon15の宵のアフタヌーンティーは2日前までの予約が必要で当日数量限定
• TOOTH TOOTH ON THE CORNERのデリプレートは15:00以降の提供
• MAPは会場および掲載各店舗で配布。MAP掲載外の店舗は割引対象外
• 割引利用はレシート提示や半券提示が必要、提示場所や条件を事前に確認

旧居留地・三宮・元町は徒歩圏内で回遊しやすく、観覧前のランチ／観覧後のディナーやバーでの一杯など時間帯に応じた楽しみ方が可能です。飲食店の利用で取得したレシートを利用して展覧会チケットを割引するなど、グルメとアートを組み合わせた回遊プランが立てやすい点も特徴です。

要点の整理

以下の表はこの記事で紹介した主要事項をまとめたものです。展覧会の会期、コラボ期間、参加店舗ごとのメニューと価格、提供条件、割引の内容を整理しています。実際に訪問する際の確認用としてご利用ください。

この記事では、会期・提供メニュー・価格・提供条件・割引特典・MAP配布について網羅的に整理しました。観覧の予定日や利用したいメニューの提供時間、予約要否を事前に確認のうえ、展覧会と飲食をあわせた滞在計画を立てることが推奨されます。