10/10開始 サウナ櫻堂×GohGan限定ビール

サウナの余白に寄り添うクラフトビールセットの狙い

完全会員制プライベートサウナSAUNA SAKURADO（サウナ櫻堂）は、福岡発のアジアンガストロノミーGohGan（ゴウガン）と連動した期間限定の飲食企画を発表しました。発表元は株式会社 サクラグループHOLDINGS.で、プレスリリースの公開日時は2025年10月6日 20時58分です。撮影クレジットにはDAISUKE SHIMAが記載されています。

この企画は、サウナでのととのいの余韻に対し、食の要素を穏やかに添えることを目的としています。SAKURADOが大切にする五感の調整と静けさへの回帰という考え方を踏まえ、GohGanのクラフトマンシップを活かしたオリジナルビールと季節のおつまみを組み合わせたセットを館内で提供するものです。

コンセプトの背景

SAUNA SAKURADOは「熱と水と静けさ」によって五感をととのえる場として、光と陰、香りと手触り、花と設えなどに意識的に『間と余白』を設けています。今回のセットはその余白に食の悦びを溶け込ませる試みです。サウナ後のリラクゼーション時間、いわゆるととのいの余白をより味わい深くするために設計されています。

GohGanの料理はアジアの香りやスパイスを活用した大胆かつ繊細な表現が特徴であり、その世界観とSAKURADOの静けさが互いに補完関係にある点も今回のコラボレーションの根幹です。写真提供やビジュアル素材も用意されており、プレスリリース内の画像はダウンロード可能となっています。

商品内容と販売の具体的な条件

商品の正式名称は「GohGan クラフトビール＆おつまみセット」です。セットにはGohGanオリジナルクラフトビール1本と季節のおつまみ1種が含まれます。ビールは八女茶と朝倉産の柚子をブレンドし、ビール本来の芳醇な香りを残しつつスッキリとした味わいに仕上げられていると説明されています。

販売はSAUNA SAKURADO館内で行われ、販売期間は2025年10月10日から2025年12月末予定です。数量限定のため、なくなり次第終了となります。飲食の提供は同ビル1階のSKIFFにて行われ、こちらは会員でなくても利用可能と明記されています。

価格表記に関する注意点

プレスリリース内には価格表記が二通りあります。冒頭の見出し部分では販売価格が「￥1,200-（税抜）」と記載されている一方で、商品概要の欄では「1,000円（税抜）」と記載されています。いずれかに誤記が含まれている可能性があるため、正確な販売価格は現地の案内または公式Webサイトでの確認が推奨されます。

販売にあたっては数量限定であること、期間が2025年12月末までの予定であること、提供場所がSKIFF（1階）であること、会員でなくても利用可能であることが明記されています。また、現在会員費不要のお試しトライアル利用も実施中で、初めての利用者でも櫻堂の空間を体験しやすい運用になっています。

GohGanと福山剛シェフのプロフィール

GohGanはアジアの名シェフGaggan Anandと福岡の名店Gohの福山剛シェフが手がけるアジアンガストロノミーです。大胆でありながら繊細、香りとスパイスが躍る料理で知られ、福岡の食文化に新たな風を吹き込んでいます。

福山剛シェフは1971年福岡県生まれ。高校時代からフランス料理の道に進み、地元福岡の名店での修業を経て2002年に西中洲でレストランGohを開業しました。以降20年以上にわたり地元で愛され続け、国内外の評価機関から高評価を得ています。

受賞歴と活動

福山シェフは「アジアのベストレストラン50」に2016年から2025年度まで8度ランクインし、最高24位を記録しています。ミシュランガイド福岡2019で一つ星を獲得したほか、La ListeやThe Best Chef、ゴ・エ・ミヨなどからも高評価を受けています。

2022年に一時閉店後、同年12月にはキャナルシティ近くの010ビル内にアジアをテーマにした新店舗GohGanと新生Gohを開業しました。レストラン運営にとどまらず、地元企業とのコラボレーション、鉄道プロジェクト、書籍出版、講師活動など多方面で食文化の発信を継続しています。

利用案内、問い合わせ先、関連情報

提供開始に際しての問い合わせ窓口や関連リンクはプレスリリースに明記されています。施設名はSAUNA SAKURADO（サウナ櫻堂）で、所在地は福岡県福岡市博多区綱場町5-28 2Fです。公式WebサイトのURLはhttps://sauna-sakurado.spaです。

問い合わせや予約は公式Webサイト内のお問い合わせフォームを通じて受け付けています。飲食提供は同ビル1階のSKIFFで行われ、会員でなくても利用可能です。現在、会員費不要のトライアル利用も実施中ですので、初めての方でも櫻堂の空間を体験しやすい形となっています。

素材と関連リンク

プレスリリース内で使用されている画像ファイルはダウンロード可能とあります。撮影者クレジットはDAISUKE SHIMAとされ、Instagramのアカウントリンクも記載されています（https://www.instagram.com/daisuke_shima_photography?igsh=aWx4a3B6b2tzbXhs）。関連リンクとしてGohGanのページhttps://010bld.com/gohgan/が案内されています。

カテゴリはソフトドリンク・アルコール飲料、旅行・観光に分類され、キーワードとしてサウナ、プライベートサウナ、カフェ、博多、福岡、GohGan、クラフトビール、内装、インテリア、旅行などが挙げられています。

要点まとめ

以下の表は本件で公表された情報を整理したものです。表は販売商品、内容、価格表記、販売期間、販売場所、提供方法、数量制限、問い合わせ先、関連リンク、撮影クレジットなどプレスリリースに含まれている全要素を網羅しています。

上表はプレスリリース内の情報をそのまま整理したものです。価格表記の差異など、本文内で確認できる相違点はそのまま記載しました。実際の購入や詳細の確認は公式Webサイトまたは施設の問い合わせフォームでの確認をおすすめします。