10月20日発売　チータラにキムチ風味が登場

寒くなる季節に合わせた新しい“キムチ風味”のチータラが登場

株式会社なとりは、ロングセラーのスナックシリーズ「チータラⓇ」から、秋から冬にかけての期間限定商品として「チータラⓇ キムチ風味」を2025年10月20日（月）に、冷蔵タイプの食感が特徴の「なめらか チータラⓇ キムチ風味」【要冷蔵】を2025年10月13日（月）にそれぞれ発売します。プレスリリースは2025年10月7日16時07分に行われ、発売地域は全国で、販売チャネルごとに発売開始日と販売終了日が定められています。

発売の背景には、家庭での飲食（家飲み）需要の増加や、従来の常温タイプに加えチルドタイプ（なめらか チータラⓇ）の好評があり、寒い季節に「温かく感じる」辛味のニーズに応えたいという狙いがあります。商品は期間限定での販売となり、コンビニエンスストアやスーパー、GMSなどの売場で取り扱われます。

発売日・販売期間の詳細

各商品の発売開始日と販売期間は販売チャネルによって異なります。下段の製品概要の表にも同様の情報をまとめていますが、ここで概要を明確に示します。

「チータラⓇ キムチ風味」はコンビニでの発売が2025年10月20日（月）から開始され、コンビニでの販売は2026年3月29日（日）までとなります。その他の販路（スーパー、GMSなど）では2025年11月3日（月）から2026年3月29日（日）までの販売です。一方、「なめらか チータラⓇ キムチ風味」はコンビニで2025年10月13日（月）から2026年4月26日（日）まで販売され、その他の販路では2025年11月3日（月）から2026年4月26日（日）までの取り扱いとなります。

キムチ風味に込めた狙いと商品特長

メーカーは「キムチ」と「チーズ」の組み合わせに着目しました。キムチのじんわりとした辛さと唐辛子由来の風味を、チーズのコクが受け止めることで相性の良さが生まれると説明しています。寒い時期に辛味を取り入れることで体が温かく感じられる点にも着目し、秋冬シーズンのスナック需要に応える商品設計です。

両商品ともに、キムチの風味を再現したシーズニングと唐辛子をチーズに練り込む製法を採用しており、しっかりとしたキムチ風味が感じられる点を特長としています。キムチのにんにくがアクセントとなり、後味にコクを残す味わい設計がなされています。

商品特長を項目別に整理

具体的な特長は以下の通りです。製品ごとのチーズ配合や保存方法の違いが味わいと食感に反映されています。

• キムチの風味を再現：キムチ風味のシーズニングと唐辛子をチーズに練り込み、じんわりとした辛さと唐辛子の香りを再現。
• チーズ配合の工夫：チータラⓇ キムチ風味はチェダーチーズとサムソーチーズをブレンドし、なめらか チータラⓇ キムチ風味はチェダーチーズとクリームチーズをブレンドしている。
• 発酵食品同士の相性：ピリ辛のキムチとコクのあるチーズは発酵食品同士でもあり、互いの旨みを引き立て合う設計。

チータラⓇ キムチ風味（常温タイプ）

キレのあるチェダーチーズとクセの少ないサムソーチーズをブレンド。55gの規格で常温販売（スーパー・GMS・コンビニの珍味売場）。

なめらか チータラⓇ キムチ風味（チルド・要冷蔵）

チェダーチーズのコクにクリームチーズのまろやかさを加え、チルドならではのなめらかな食感を実現。24gの規格でチルドチーズ売場にて販売。

開発担当のコメントと楽しみ方の提案

プレスリリースには開発担当者らのコメントが掲載されています。担当者は個人的にチーズとキムチの組み合わせを好み、料理にも取り入れている点を明かしています。今回、家庭で手軽にその味わいを楽しめる製品として開発されたと説明されています。

コメントでは、キムチのピリ辛とチーズのまろやかさが融合することで、より濃厚な味わいになる点をこだわりとして挙げています。ピリ辛に対するまろやかなチーズの組合せが後を引くコクを生み出す点を重視したとしています。

おすすめの食べ方・アレンジ

開発チームはレシピ提案として既存の「チーしゃぶ」をキムチ風味で楽しむ使い方を推奨しています。チータラ® キムチ風味は鍋料理、とくにキムチ鍋に入れて「追いキムチ」として使用すると、鍋の旨みがより濃厚になるとしています。

また、もちろんそのままおつまみやおやつとして食べられる点を挙げつつ、鍋やしゃぶしゃぶの具材としても活用できると説明されています。チルドタイプのなめらか チータラ®は、食感の違いを活かした一人用の軽い酒肴としての提案もされています。

製品概要と販売情報の一覧

下表に今回発表された2品の主要スペックと販売情報を整理します。価格は参考小売価格（税込）で、記事内の表記は消費税率8％記載のままとなります。

取り扱い売場や販売期間は販売チャネルごとに異なります。コンビニエンスストア向けの発売日と、それ以外の販売チャネル（スーパー、GMSなど）での発売日と終了日が設定されていますので、購入の際は売場の種類に注意が必要です。

この記事で扱った情報は、株式会社なとりが2025年10月7日16時07分に発表したプレスリリースに基づく内容です。会社情報は株式会社なとり（本社：東京都北区、会長兼社長：名取三郎）である点を明記します。

以上が今回発表された商品の概要と詳細情報の整理です。製品の特長、販売期間、価格、保存方法などを踏まえ、購入の際は販売チャネルごとの発売開始日と終了日を確認することが適切です。