11月19日開始｜表参道のピンクフル・アフタヌーンティー

ガーリーピンクで彩る“ピンクフル・ホリデー”──期間と会場の全体像

株式会社ベストホスピタリティーネットワークが発表したプレスリリース（2025年10月8日 13時30分）によると、ザ ストリングス 表参道の1階、Cafe & Dining ZelkovAにて、ホリデーシーズン限定の『ピンクフル・ホリデーアフタヌーンティー』が提供されます。提供期間は2025年11月19日（水）から12月25日（木）までで、館内はホワイトを基調にしつつ、ガーリーピンクの装飾でフォトジェニックな空間に整えられます。

会場はザ ストリングス 表参道（所在地：東京都港区北青山3-6-8、総支配人：宮田宏之）。店舗名はCafe & Dining ZelkovA（カフェ&ダイニング ゼルコヴァ）で、表参道のケヤキ並木を思わせるグリーンが差し込むテラスを備えたダイニング空間です。ストリングスベアをはじめとした装飾と、ベロアリボンをあしらったスタンドが来店者を迎えます。

会場の装飾とテーマ性

本アフタヌーンティーは“ピンクフル・ホリデー”をテーマに、ガーリーピンクとホワイトを基調としたビジュアルを重視しています。スタンドには大きなベロアリボンが飾られ、トナカイやサンタ帽子を模したスイーツがクリスマスオーナメントのように並びます。

館内全体はホワイトをベースにしたクリスマスデコレーションで統一され、写真映えを意識した演出が施されます。ストリングスベアやホワイトベアなど、ぬいぐるみやキャラクターを用いた見た目の楽しさと季節感を両立させた構成です。

• 期間：2025年11月19日（水）～12月25日（木）
• 会場：Cafe & Dining ZelkovA（ザ ストリングス 表参道 1F）
• テーマ：ガーリーピンクの“ピンクフル・ホリデー”、クリスマスオーナメント風スイーツ
• 演出：ストリングスベア／大きなベロアリボンのスタンド／館内クリスマスデコレーション

スイーツとセイボリーの詳細──構成とオプションメニュー

アフタヌーンティーのスタンドは、ピンクとホワイトを基調とした全7種のスイーツと、3種のセイボリーで構成されます。スイーツはクリスマスモチーフが中心で、見た目の愛らしさだけでなく素材の味わいを生かした甘さや食感のバランスが意識されています。

店内提供に加え、テイクアウトアフタヌーンティーや、前菜・メインを選べるプリフィックス形式のランチ＆ディナーコース（アフタヌーンティースイーツをデザートとして提供）も用意されます。さらに店内限定のオプションとして、スペシャルデザートとスペシャルドリンクがラインアップされています。

アフタヌーンティーの中身（店内・テイクアウト共通）

下記は店内提供とテイクアウトで共通の構成です。セイボリーは塩味系、スイーツはクリスマスオーナメントを模した愛らしい形状が特徴です。詳細は以下の通りです。

• セイボリー（3種）
  • ミニカプレーゼ
  • ホワイトチョコカリフラワームース フランボワーズクリームチーズ
  • ホワイトバーガー（ホワイトバンズのバーガー）
• スイーツ（7種）
  • トナカイのホワイトチョコレートムース
  • サンタ帽子のピンクコーン
  • ミニブッシュドノエル
  • マカロンツリー（ピンクとホワイトのマカロン）
  • パンナコッタとベリーのジュレ（雪の結晶をまとったグラスデザート）
  • ストロベリームース（ピンク色のムース）
  • ストロベリータルト

セイボリーとスイーツは、見た目の統一感を持たせつつ、味わいのコントラストも配慮されています。スイーツはブッシュドノエルやムース類、グラスデザート、タルトとバリエーション豊かに用意されます。

店内限定オプションとコースの詳細

店内限定オプションとして、スペシャルデザート『ホワイトベアのクリスマスチョコレートドーム』と、スペシャルドリンク『トゥインクル ローズ&ストロベリーカプチーノ』が用意されています。スペシャルデザートは、ホワイトベアがのったチョコレートドームにピンク色のルビーチョコレートをかけて溶かす演出を含む一品です。

さらに、前菜やメインを選べるプリフィックス形式のランチコース・ディナーコースがあり、いずれのコースもデザートとしてアフタヌーンティースイーツ4種が供されます。ランチとディナーで料理構成は異なりますが、両コースともアフタヌーンティーのスイーツを取り入れた構成です。

1. スペシャルデザート『ホワイトベアのクリスマスチョコレートドーム』：￥2,000（店内限定）
2. スペシャルドリンク『トゥインクル ローズ&ストロベリーカプチーノ』：￥1,610（店内限定）
3. テイクアウトアフタヌーンティー：￥8,000（1セット2名様分、サービス料なし）

利用時間・料金・予約方法──提供時間と注意事項

アフタヌーンティーは2時間制での提供です。営業時間とラストオーダーの時間は利用形態によって異なるため、以下の提供時間を確認のうえ予約してください。なお、クリスマス期間（12月19日～12月25日）はミニアフタヌーンティー付きランチ・ディナーコースおよびテイクアウトアフタヌーンティーの販売を行いません。

料金はすべて税込み、店内利用はサービス料15％込の表記となっています。テイクアウトはサービス料がかかりません。予約や問い合わせはCafe & Dining ZelkovA直通の電話番号または公式サイトをご利用ください。

料金は下記の通りです。表記は店内利用が税金・サービス料15%込みでの価格です。クリスマス期間（12月19日～12月25日）はアフタヌーンティーの料金が変動します。

予約・お問い合わせは下記まで。公式の詳細ページも併せて案内されています。

電話

03-5778-4566（Cafe & Dining ZelkovA 直通）

案内ページ

https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/info/zelkova-aft.html

シェフと製菓長のプロフィール、レストランと施設の概要

本企画を手掛けるのは、ザ ストリングス 表参道のキッチンチームです。料理長と製菓長の経歴や志向が、アフタヌーンティーのメニュー構成や演出に反映されています。以下に担当者の概要と、店舗・施設の基本情報をまとめます。

料理長と製菓長はそれぞれ素材の引き出し方やフォルムへのこだわりを持ち、訪れる者に驚きと発見を提供することを目指しています。提供される料理とスイーツは、素材や季節感を意識したバランスで設計されています。

ザ ストリングス 表参道 レストラン料理長

井澤 優太。熟成や発酵を活かしたメニュー作りを得意とする若きシェフ。型にとらわれないボーダレスな一品の提供を旨としている。

ザ ストリングス 表参道 製菓長

高橋 祐二。幼少期からものづくりに親しみ、ザ・キャピトルホテル 東急やザ・リッツ・カールトン東京での経験を経て2017年5月にザ ストリングス 表参道の製菓 料理長に就任。器選びやフォルムにもこだわるスイーツ作りを行っている。

店舗概要は以下の通りです。表参道駅直結の複合施設で、自然の温もりを感じられるチャペルや複数のバンケット、並木道に面したダイニングを備えています。

店舗名

Cafe & Dining ZelkovA（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）

場所

東京都港区北青山3-6-8　ザ ストリングス 表参道 1階

営業時間

11:30～22:00（アフタヌーンティーは上記提供時間に準ずる）

施設概要

表参道駅直結のデザイナーズ複合施設。2017年10月オープン。デザイナーズチャペル、5つのバンケット、表参道に面したダイニングを備える。

電話番号

03-5778-4566（直通）

公式サイト

https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/

まとめ：提供期間・内容・利用案内の要点整理

以下の表は、本記事で紹介した『ピンクフル・ホリデーアフタヌーンティー』に関する主要項目を整理したものです。期間、会場、料金、主なメニューやオプション、連絡先までを網羅しています。

記事では提供期間、会場、メニュー構成、料金体系、オプション、担当者の経歴、予約連絡先までを網羅して整理しました。クリスマス期間の販売制限やサービス料の扱いなど利用にあたっての注意点も含めて確認できるようまとめています。