11/1開始 シェラトン舞浜のマロン スイーツ＆ベーカリー

香りと素材を味わう、シェラトンの「マロン スイーツ&ベーカリー」

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（浦安市舞浜）のカフェ「トスティーナ」は、2025年11月1日（土）から11月30日（日）までの期間、秋の味覚である栗を主役に据えたフェア「マロン スイーツ&ベーカリー」を開催します。濃厚な栗の旨みとやさしい甘さを活かしたスイーツとベーカリーを中心に、ティータイムや贈り物にも適したラインナップが揃います。

本フェアは、栗の風味を最大限に引き出すことを重視した品揃えです。伝統的なフランス菓子をマロン風味にアレンジしたスイーツや、焼き上げたパン生地に栗を練り込んだベーカリー、さらにミニスイーツとマカロンを詰めた限定ボックスなど、さまざまな形で栗の魅力を提示します。販売場所や提供時間、予約方法などの詳細情報は以下の通りです。

個別メニューの構成と味わいの特徴

今回のフェアは大きく分けてマンスリースイーツ、マンスリーベーカリー、#シェラトンスイーツボックス、そして毎週金曜日に行われるフライデースイーツブッフェの4つの柱で構成されています。それぞれの品目は素材の個性を活かすために組み立て方や仕上げを工夫しています。

以下に各メニューの品目と特徴、価格を具体的に記載します。味わいの説明では、使用している主な素材の調和や食感の対比、仕上げの意図にも触れています。

マンスリースイーツ（価格表記は税込）

マンスリースイーツは1品あたり850円で、栗の風味を軸にした3種類が用意されています。どれも紅茶やコーヒーなどの飲み物と合わせて愉しむ設計です。

• マロンシブースト — 850円フランス発祥の「シブースト」をマロン風味に仕立てた一品。紅茶のタルト生地をベースに、栗の風味を閉じ込めたシブーストを重ね、表面をキャラメリゼすることで香ばしさとほろ苦さを演出しています。栗の風味、カスタードのコク、紅茶の香りがそれぞれ際立ちながらも調和するように設計されており、秋のティータイムに適した上品な甘さです。
• シャテニエ — 850円「シャテニエ（栗の木）」の名を冠したマロンムース菓子。栗の焼き菓子を土台に、艶のあるキャラメルのグラサージュで覆ったムースをのせています。内部にはキャラメルブリュレを忍ばせ、栗のやさしい甘さとキャラメルの深みが重なり合う、食感のコントラストも楽しめる構成です。
• カフェマロン — 850円コーヒー風味のパンドジェンヌ、ガナッシュ、マロンムースを3層に重ねたムースケーキ。コーヒーのほろ苦さがアクセントになり、甘さのバランスを引き締めます。仕上げにはマロングラッセやショコラマロンクリームが添えられており、口当たりと香りの両面で秋の実りを感じさせるつくりです。

マンスリーベーカリー（価格表記は税込）

ベーカリーは焼き立ての風味と栗の素材感を重視した2品を用意。いずれも1個500円で提供されます。写真の表記として「（写真左）」や「（写真右）」という注記がある点もプレスリリースの記載どおりです。

• マロンデニッシュ（写真左） — 500円チョコレート風味の生地を層状にしたバイカラーのクロワッサン生地で栗を包み、マロンダマンドを詰めたデニッシュです。中央にはマロンクリームと渋皮栗を添えて、見た目にも秋の趣を感じさせます。生地の軽やかな層と栗のしっとりとした風味、ダマンドのコクが組み合わさり、食べ応えのあるベーカリーです。
• マロンブレッド（写真右） — 500円渋皮栗や栗の甘露煮、アーモンドを練り込んだ生地を焼き上げ、上に白い砂糖衣のフォンダンをかけ、マロングラッセを並べた一品です。栗の風味とやさしい甘みが特徴で、11月限定のブレッドとなります。食事パンというよりは菓子パン要素が強く、コーヒーや紅茶と合わせると風味が引き立ちます。

#シェラトンスイーツボックスと数量・予約制に関する注意

今回のフェアでは、ミニスイーツ6種とマカロン2種を詰め合わせた「#シェラトンスイーツボックス」を11月限定で販売します。価格は4,200円です。

ボックス販売は毎日数量限定で、購入には3日前までの事前予約制が必要です。お引き取り時間は12:00～21:00と指定されていますので、受け取り時間を含めた予約確認が重要です。

料金

4,200円（税込）

販売場所

カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）

予約制

3日前までの事前予約。毎日数量限定販売。

お引き取り時間

12:00～21:00

フライデースイーツブッフェの概要と利用方法

11月の毎週金曜日（2025年11月7日、14日、21日、28日）に実施される「フライデースイーツブッフェ」は、栗を主役にしたスイーツと種類豊富なセイボリー（軽食）を揃える内容です。時間帯は入れ替え制で2部構成となっています。

ブッフェは食欲の秋にふさわしい構成で、スイーツ好きやグループでの利用に向いています。利用にあたっては事前予約とオンライン決済の特典が案内されています。

予約は以下の方法で受け付けています。開催日は混雑が予想されるため、事前予約が推奨されています。オンライン決済を利用すると料金が5%割引となるため、早めの手続きが費用面でも有利です。

1. オンライン予約: https://galleriacafe.sheratontokyobay.com/
2. 電話予約: 047-355-5555（代） カジュアル・ダイニング「ガレリアカフェ」

利用時の注意点と運営情報

ブッフェは入れ替え制で時間が厳格に区切られているため、開始時間に遅れないように余裕をもって来店することが望まれます。特に週末や開催初日は混雑が見込まれますので、早めの予約が現実的です。

料金にはドリンクが含まれており、子ども料金（4～12才）も設定されています。会場はホテル1階のカジュアル・ダイニング「ガレリアカフェ」です。

実施概要（店舗・時間・問い合わせ）とキーメッセージの整理

本フェアの実施概要は下記のとおりです。場所、期間、営業時間、問い合わせ先などの基本情報をまとめています。利用前には営業時間や予約状況について電話で確認することが推奨されます。

下記の連絡情報はプレスリリースに記載のまま記載しています。カフェ「トスティーナ」はホテル2階、提供時間は10:00～23:00です。

フェア名

マロン スイーツ&ベーカリー

実施期間

2025年11月1日（土）～11月30日（日）

カフェ「トスティーナ」営業時間

10:00～23:00（ホテル2F）

フライデースイーツブッフェ会場

カジュアル・ダイニング「ガレリアカフェ」（ホテル1F）

お問合せ（代表）

047-355-5555（代） カフェ「トスティーナ」またはガレリアカフェへ

関連リンク（オンライン予約）

https://galleriacafe.sheratontokyobay.com/

上記はフェアの運営、予約、受け取り時間に関する基本的な情報です。スイーツボックスの受け取り時間（12:00～21:00）や、ブッフェの入れ替え制時間帯など、時間に関連する情報は事前に確認してください。

項目別まとめ（表）

以下の表に本記事で紹介した主要な項目、価格、提供場所、予約・受取に関する情報を整理しました。情報はすべてプレスリリースの記載を基にしています。

本稿では、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルによる「マロン スイーツ&ベーカリー」フェアの全体像と各メニューの特徴、実施概要と予約情報を整理しました。ご利用の際は、営業時間や予約の可否、数量限定品の有無などを事前に確認してください。

問い合わせ・予約は代表電話047-355-5555（代）にて受け付けています。オンライン予約およびフライデースイーツブッフェの詳細は、https://galleriacafe.sheratontokyobay.com/をご参照ください。