10/24開幕|日比谷で味わう東京食べものがたりの見どころ
ベストカレンダー編集部
2025年10月17日 11:19
東京味わいフェスタ日比谷
開催期間:10月24日〜10月26日
日比谷で味わう、東京食べものがたりの開催概要と基本情報
東京味わいフェスタ2025(TASTE of TOKYO)は、東京産の食材を通じて地域の農林水産業の魅力を伝えるイベントとして、2025年10月24日(金)から26日(日)までの3日間にわたり丸の内・日比谷・有楽町・豊洲の各エリアで開催されます。この記事では日比谷エリアのプログラムに焦点を当て、会期中の具体的なスケジュールや会場、実施内容を詳しく整理します。
日比谷エリアのテーマは「日比谷で味わう、東京食べものがたり -Flavors & Storys-」。会場は日比谷仲通り周辺、東京ミッドタウン日比谷、日比谷シャンテ、日比谷公園ほかで、多彩なコンテンツが用意されています。主催は東京都および東京味わいフェスタ2025実行委員会、プレスリリース配信は株式会社LINKNOTが行っています。配信日時は2025年10月17日 08時00分です。
開催日時と運営の基本情報
日比谷エリアの開催日は2025年10月24日(金)・10月25日(土)・10月26日(日)です。10月24日と25日は11:00〜20:00、10月26日は11:00〜17:00に実施されます。ただし、開催時間は会場やコンテンツにより異なる場合があります。
主催は東京都と東京味わいフェスタ2025実行委員会で、日比谷エリアの運営窓口は東京味わいフェスタ2025(TASTE of TOKYO)日比谷エリア事務局(株式会社LINKNOT内)です。問い合わせ窓口の担当は大津山・吉岡・斉藤で、TELは090-1814-7584、MAILは ajifes_hibiya@linknot.co.jp です。
- イベント名称: 東京味わいフェスタ2025(TASTE of TOKYO)日比谷エリア
- 開催期間: 2025年10月24日(金)〜10月26日(日)
- 開催時間: 10/24・10/25 11:00〜20:00、10/26 11:00〜17:00(会場により異なる)
- 主催: 東京都、東京味わいフェスタ2025実行委員会
- 公式サイト: https://www.tasteoftokyo-ajiwaifes.jp
マルシェと出店者:marché TOKYO が日比谷仲通りに登場
日比谷仲通りでは「marché TOKYO」として東京産の野菜やフルーツ、加工品、飲料、スイーツなど多様な商品をそろえたマルシェを展開します。東京産の新鮮野菜の販売をはじめ、都内ブランドの逸品が並びます。※画像はイメージ
出品者には府中市・調布市・狛江市の農産物を取り扱うJAマインズから届く商品も含まれており、黒米うどんやジャム、はちみつなどの加工品が並びます。さらに都内の人気スイーツショップの焼き菓子、こだわりブランドのコーヒーやハーブドリンクなども販売されます。
マルシェで手に入る主な商品と企画
マルシェでは生鮮野菜・果物だけでなく、加工品や調味料、飲料・スイーツなど東京ブランドのグルメ逸品を多数販売します。各ブースでは生産者やブランドのストーリーに触れられる点も特徴です。
また「美容×美食」をテーマにしたレシピカードの配布や、人気料理研究家ワタナベマキさんがセレクトした調味料の販売コーナーも用意されます。レシピカードは美容と食を結びつける実用的な提案を含んでいます。
- JAマインズ提供例
- 黒米うどん、ジャム、はちみつ
- その他出品例
- 焼き菓子、コーヒー、ハーブドリンク、各種加工調味料
キッチンカーと参加飲食店による特別メニュー
日比谷仲通りには5台のキッチンカーが集結し、東京産食材を活用したオリジナルメニューやドリンクを販売します。キッチンカーは屋外で手軽に東京産の味を楽しめる拠点となります。
さらに、10月20日(月)から順次、日比谷エリアの飲食店が東京産食材を使った期間限定の特別メニューを提供します。対象メニューを注文して税込1,000円以上支払った方には、数量限定で東京産の新鮮野菜がプレゼントされます(なくなり次第終了)。各店舗の提供期間は店ごとに異なります。
出店するキッチンカー一覧と主な提供物
キッチンカーごとに特徴的なメニューを用意しています。屋外での販売で、短時間に食べられるメニューが中心です。
出店者と主な提供物は以下の通りです。
- KUKUTANA: ホットサンド、ドリンク、スープ
- Dip de Churros: 米粉のチュロス、蕎麦粉のチュロス、ドリンク
- WEP SHOP: ワッフル専門店、ドリンク
- Sessanta.: ピッツァ、手作りデザート、オーブンチーズ焼き料理
- Drink kitchen car: 個性豊かな東京ブランドのドリンク
コラボ参加の飲食店と提供される特別メニュー
東京ミッドタウン日比谷、日比谷シャンテ、日比谷公園などの人気飲食店がコラボレーションに参加し、それぞれの特性を生かしたメニューを提供します。以下は参加店舗と主なメニュー詳細です。
特別メニューは一部を除き、10月24日〜26日のイベント本開催期間に合わせて提供されますが、店舗によっては10月20日から順次開始されるものがあります。
- 東京ミッドタウン日比谷
- Morceau/2F: 東京野菜の彩りサラダ
- 天ぷら 天寅/2F: TOKYO X天 油淋タルタル
- Värmen/2F: 東京ブッラータと馬肉、無花果のタルタル
- 日比谷シャンテ
- 韓日々/B2F: 四季を感じる畑の恵み『ハンメイル特製チヂミ』
- 日比谷周辺店舗
- GOPAN-GINZA-: 東京柿キーマ
- くすの木: 茄子のしぎ焼き
- イタリアンダイニングDONA 日比谷店: 東京江戸川小松菜と大粒牡蠣の醤油バター風味
- ニユートーキヨービヤホール 数寄屋橋本店: ~神津島産~ 金目鯛のヴァプール 千住ねぎ仕立て昆布
- お好み焼き・鉄板焼88パチパチ: トウキョウX入り こだわり焼きそば
- 帝国ホテル 東京「The Rendez-Vous AWA」: 東京産ブルーチーズと季節のフルーツ
- 日比谷公園
- 日比谷松本楼: シェフズスペシャル
体験プログラム、ワークショップと報道向け情報
日比谷エリアでは、食の楽しさを体感できる多彩なプログラムも実施されます。人気料理研究家ワタナベマキさんによる美食セミナーや、心身に寄り添うワークショップが日替わりで展開され、参加者が東京産食材の魅力を深められる企画がそろいます。
詳しいスケジュールやワークショップの参加方法は公式発表や追加のプレスリリースで案内されます。詳細は2025年10月10日配信のプレスリリースも参照してください。
日替わりワークショップの主な内容
以下のプログラムが日比谷エリアで実施される予定です。各イベントの具体的な開始時間や参加方法、定員などは公式の公開情報を確認してください。
ワークショップとセミナーの主な予定は次の通りです。
- 10月24日(金) DISCOVER CHOCOLATE
- 10月25日(土) ワタナベマキさんセミナー(美食セミナー)
- 10月26日(日) AROMA BATHSALTS
- 10月24日(金)〜26日(日) COLORFUL & BOTANICAL(通期プログラム)
これらの内容については詳細が2025年10月10日(金)配信のプレスリリースでも案内されています。関連情報: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000170082.html
報道関係向けの連絡先と資料
報道関係の問い合わせは東京味わいフェスタ2025 日比谷エリア事務局(株式会社LINKNOT内)が担当します。担当者名は大津山・吉岡・斉藤、電話番号は090-1814-7584、メールは ajifes_hibiya@linknot.co.jp です。
プレスリリース添付資料やイベント画像などの素材はダウンロード可能な形で提供されており、プレス用PDFファイル名の一例として d170082-4-d64b1f5eac833b2aea97706752eecbde.pdf が示されています。公式情報は https://www.tasteoftokyo-ajiwaifes.jp を参照してください。
日比谷エリアの主要情報まとめ
以下の表は本記事で触れた日比谷エリアの主要ポイントを整理したものです。開催日程、会場、主催、実施内容、参加店舗・出店者、ワークショップ、問い合わせ先などをまとめています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| イベント名称 | 東京味わいフェスタ2025(TASTE of TOKYO)日比谷エリア |
| 開催期間 | 2025年10月24日(金)〜10月26日(日) |
| 開催時間 | 10月24日・25日 11:00〜20:00、10月26日 11:00〜17:00(会場により異なる) |
| 会場(主な) | 日比谷仲通り、東京ミッドタウン日比谷、日比谷シャンテ、日比谷公園 他 |
| 主催 | 東京都、東京味わいフェスタ2025実行委員会 |
| マルシェ名 | marché TOKYO(東京産の野菜・果物・加工品・飲料・スイーツ等を販売) |
| 特記事項(JA提供等) | JAマインズ(府中市・調布市・狛江市)提供の黒米うどん、ジャム、はちみつ 等 |
| キッチンカー(出店例) | KUKUTANA、Dip de Churros、WEP SHOP、Sessanta.、Drink kitchen car |
| 参加飲食店(代表例) | Morceau、天ぷら 天寅、Värmen、韓日々、GOPAN-GINZA-、くすの木、DONA、ニユートーキヨービヤホール、88パチパチ、帝国ホテル 東京、日比谷松本楼 |
| 特別メニュー提供期間 | 一部は10月20日(月)から順次開始。イベント本開催は10月24日〜26日。店舗により提供期間は異なる。 |
| 来場特典 | 対象メニューを注文し税込1,000円以上支払った方に東京産新鮮野菜をプレゼント(数量限定、無くなり次第終了) |
| ワークショップ・セミナー(例) | 10/24 DISCOVER CHOCOLATE、10/25 ワタナベマキさんセミナー、10/26 AROMA BATHSALTS、10/24〜26 COLORFUL & BOTANICAL |
| 問い合わせ | 東京味わいフェスタ2025 日比谷エリア事務局(株式会社LINKNOT内) 担当 大津山・吉岡・斉藤 TEL 090-1814-7584 MAIL ajifes_hibiya@linknot.co.jp |
| 公式情報 | https://www.tasteoftokyo-ajiwaifes.jp |
この記事では日比谷エリアにおける開催概要、マルシェの出品内容、キッチンカーや参加飲食店による特別メニュー、ワークショップや報道関係の連絡先まで、プレスリリースに記載された情報を網羅して整理しました。実施時間やメニューの提供期間は会場や店舗により異なりますので、詳細は公式サイトまたは該当店舗の案内を確認してください。