11月5日開催の試飲会案内:沼田シードルがSISGAで金銀受賞
ベストカレンダー編集部
2025年10月22日 06:00
沼田シードル金銀受賞
開催日:11月5日
群馬・沼田のクラフトシードル、SISGAで金賞・銀賞を連続受賞
群馬県沼田市を拠点とするフキワレ・シードルリー(上州沼田シードル醸造株式会社)が、2025年9月にスペイン・アストゥリアス州ヒホン市で開催された国際シードル品評会「Salon International de Sidra de Gala(SISGA)」に出品し、定番2商品が昨年に続き受賞を果たした。出品したのは『沼田アップル・スウィート』と『沼田アップル・ドライ』で、それぞれ金賞(スウィート)、銀賞(ドライ)を受賞した。
本プレスリリースは2025年10月22日 00時09分付で発表されており、SISGAには18カ国から合計236種類のシードルが出品された。両商品とも昨年のスコアを大きく上回る評価を得ており、国際的な品評会において品質向上が数値的にも証明された点が注目される。
出品した製品と受賞の詳細
フキワレ・シードルリーがSISGAに出品した製品は、日常的に販売されている定番2品である。審査は国際的な基準に基づいて行われ、各国の生産者と専門家が参加する中での受賞であった。
出品・受賞の結果は次の通りである。以下で具体的な受賞品目と出品数の概況をまとめる。
- 沼田アップル・スウィート:金賞受賞(SISGA)
- 沼田アップル・ドライ:銀賞受賞(SISGA)
- 出品総数:236種類(18カ国から出品)
- 前年との比較:両製品とも昨年のスコアを上回る評価
SISGAの国際的意義とアストゥリアスの文化的背景
SISGAはアストゥリアス州の伝統的なシードル文化を背景に開催される国際的な品評会であり、2024年にはアストゥリアスのシードル文化がユネスコの無形文化遺産に登録されたことにより、さらに注目度が高まっている。会場には世界各地の生産者、専門家、愛好家が集い、品評と交流が行われる。
ユネスコ登録を受け、SISGAでは伝統的な製造・消費の慣習が再評価されるだけでなく、各国の新興生産者が伝統文化とどのように向き合うかが問われる場となっている。今回、日本の新興クラフトシードルが高評価を得たことは、国際舞台における日本製品の存在感を示す事例となった。
- 開催地
- スペイン・アストゥリアス州ヒホン市(Gijón)
- 登録
- 2024年:アストゥリアスのシードル文化がユネスコ無形文化遺産に登録
- 出品規模
- 18カ国から236種類の出品
出品に至る取り組みとSISGAでの活動
フキワレ・シードルリーは、単に製品を海外に出すだけでなく、日本国内外での普及活動や国際交流にも積極的に関与している。代表の藤井達郎氏はSISGAの審査員を務めた経験があり、今年は日本で初開催となった『日本シードル祭り SISGA JAPAN 2025』を主催した。
主催・審査員としての経験は出品側の視点だけでなく、品評・普及という双方向の活動を通して日本のシードル文化を育てる取り組みとして評価されている。代表は「日本のシードル生産者の技術もここ数年で格段に向上している」との見解を示している。
SISGA JAPAN 2025と国内普及活動
『日本シードル祭り SISGA JAPAN 2025』は今年初めて開催され、国内の生産者や流通関係者が一堂に会した。品評会や交流を通じて、国際基準に合致する製造技術と味わいの共有が図られた。
こうした活動は、国内市場での認知拡大のみならず、海外市場と連携した販路開拓・ネットワーク形成にもつながる要素である。主催側は出品・審査・普及を一体で進める方針を打ち出している。
SISGA親善大使への任命とその意義
今回、フキワレ・シードルリーの継続的な出品と国際交流・国内普及の功績が認められ、既存の大使であった藤井達郎代表に加え、同社から新たに2名がSISGA親善大使(Ambassador of SISGA)として公式認定された。受賞式では、受賞と同時にサポートメンバーも親善大使に叙任された。
親善大使の任命は、単に肩書きを与えるものではなく、SISGAの理念である“世界のシードル文化の橋渡し”に賛同し、国内外での文化交流と情報発信を継続的に担うことを期待される役割である。
受賞記念イベントの詳細と参加方法
受賞を記念して、飲食店・酒販店関係者向けの無料試飲商談会が開催される。また、12月にはSISGA受賞シードルを集めたプレミアムパーティー(ガラディナー)も予定されている。以下に各イベントの詳細を整理する。
イベントへの参加は事前予約制やチケット購入が必要な場合があるため、参加を検討する場合は案内に従い申し込みを行うことが求められる。
試飲商談会(業界関係者向け)
試飲商談会は飲食店・酒販店関係者を対象とした無料の商談会で、藤井代表による授賞報告および製品紹介が行われる。参加は事前予約制で、各社30分程度の個別セッション形式で実施される。
申込方法はメールによる申し込みで、件名・参加人数・氏名・所属・当日連絡先を明記のうえ送信する。問い合わせ・申し込み先のメールアドレスは公表されている。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 日時 | 2025年11月5日(木)13:00〜18:00 |
| 場所 | Bar & Sidrería Eclipse First(東京都千代田区神田) |
| 形式 | 事前予約制(各社30分/1組2名まで) |
| 申込方法 | メール:件名を「シードル試飲商談会希望」とし、本文に(1)参加人数 (2)氏名 (3)所属 (4)当日連絡先を記載。Mail: fukiware.cidre@gmail.com |
日本シードル祭りプレミアムパーティー(一般向け/有料)
スピンオフ企画として、12月13日(土)に『日本シードル祭りプレミアムパーティー』が開催される。SISGA JAPAN授賞シードルを中心にしたガラディナーで、受賞報告や受賞シードルの試飲、ペアリングディナーなどが行われる予定である。
開催概要とチケット販売は以下の通り。チケットは指定の購入サイトから入手できる。
- 日時:2025年12月13日(土)18:00〜20:30
- 会場:XEX日本橋 THE BAR
- 内容:シードルビュッフェ、受賞シードル試飲、ペアリングディナー、授賞報告
- チケット購入サイト:https://peatix.com/event/4620603/view
会社概要と今回発表の要点まとめ
ここでは、上州沼田シードル醸造株式会社(フキワレ・シードルリー)の基本情報と、本件で示された重要事項を整理する。企業情報と連絡先を明記することで、関係者が必要情報に速やかにアクセスできるようにする。
以下の表は本記事で取り上げた主要事項を一覧化したものである。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 発表日 | 2025年10月22日 00:09(プレスリリース) |
| 品評会 | Salon International de Sidra de Gala(SISGA) — スペイン・アストゥリアス州ヒホン市 |
| 出品数(全体) | 236種類(18カ国) |
| 受賞製品 | 沼田アップル・スウィート(金賞)、沼田アップル・ドライ(銀賞) |
| SISGA関連活動 | 藤井達郎代表は審査員経験および『日本シードル祭り SISGA JAPAN 2025』主催 |
| SISGA親善大使 | 藤井達郎代表に加え、フキワレ・シードルリーから新たに2名が任命 |
| 試飲商談会 | 2025年11月5日(木)13:00〜18:00/Bar & Sidrería Eclipse First(予約:fukiware.cidre@gmail.com) |
| プレミアムパーティー | 2025年12月13日(土)18:00〜20:30/XEX日本橋 THE BAR(チケット:peatix) |
| 会社名 | 上州沼田シードル醸造株式会社(フキワレ・シードルリー) |
| 所在地 | 〒378-0301 群馬県沼田市利根町平川233-3 |
| 設立 | 2020年6月 |
| 代表者 | 代表取締役:藤井達郎 |
| 事業内容 | 沼田市産りんごを使用したシードルの製造・販売 |
| 本件お問い合わせ | 上州沼田シードル醸造株式会社(担当:広報 藤井) E-mail: info@fukiwarecidrerie.jp Tel: 0278-56-3608 |
| 関連サイト | https://www.fukiware-cidre.com/ |
今回の受賞は、国際的な競合環境の中で日本産クラフトシードルの品質向上が実際の評価に結びついた事例として整理される。SISGAでの受賞、親善大使の任命、国内での普及イベントや試飲会・ガラディナーの開催といった一連の活動は、製品の認知拡大と流通・文化交流の強化を目指す具体的なステップである。
参考リンク: