LOUANGE TOKYOの2025クリスマスケーキ、予約開始

「サプライズで届ける感謝の気持ち」── LOUANGE TOKYOが描く2025年のクリスマス

株式会社スイーツプラス（本社：渋谷区恵比寿／代表取締役 有馬隼人）が運営するLOUANGE TOKYOは、銀座店、六本木店およびオンラインショップにて、2025年のクリスマスケーキ予約受付を開始しました。発表日は2025年10月22日11時00分です。毎年好評のクリスマスコレクションは、上質な素材と繊細なデザインを軸に、贈答用・ホームパーティー用ともに充実したラインアップとなっています。

今年のテーマは「サプライズで届ける感謝の気持ち 〜アムールギフトBOX〜」です。日常で感謝を伝える機会が減る中、驚きと遊び心を添えたボックス型ケーキを中心に、世界大会受賞歴を持つパティシエが監修した定番と新作を揃えました。素材には国産高級苺、カルピス発酵バター、新プレミアム太陽卵などをふんだんに使用しています。

ラインアップの全体像と販売チャネル

本コレクションは店舗別・オンライン別に販売商品が分かれています。銀座店（LOUANGE TOKYO Le Musée）と六本木店（LOUANGE TOKYO Atelier）では店頭受取用のケーキを中心に、オンラインショップ（LT BY LOUANGE TOKYO）では発送対応のラインナップを用意しています。

受取開始日は店舗により異なります。銀座店・六本木店は12月1日よりお渡し開始、オンラインショップは11月1日より発送開始となります。販売数の上限に達した場合は予約受付を終了しますので、早めの予約が推奨されています。

各チャネルの概要と注意点

販売店舗と販売開始日は以下の通りです。各商品の詳細は項目ごとに明記しますが、受取・発送スケジュールは店舗ごとに異なる点に注意してください。

・銀座店（LOUANGE TOKYO Le Musée）受取開始：12月1日〜　・六本木店（LOUANGE TOKYO Atelier）受取開始：12月1日〜　・オンラインショップ（LT BY LOUANGE TOKYO）発送開始：11月1日〜

販売数上限

商品は販売数上限に達し次第、予約受付を終了します。

予約と受取期間

予約受取、販売期間は販売店舗により異なります。詳しくは各店舗の公式サイトまたは予約ページで確認してください。

コレクションの詳しい内容（銀座／六本木／オンライン別に整理）

以下に本コレクションの全商品を、名称・特徴・サイズ・価格・販売チャネルの順で漏れなく紹介します。素材や見た目、オプションや限定仕様なども明記していますので、用途に合わせて選びやすくなっています。

記載する商品はすべてプレスリリースに基づいた表記です。商品によっては数量限定やオプション仕様があり、販売店舗が限定されているため購入前に販売チャネルの確認をおすすめします。

銀座店・六本木店（店頭販売）中心のアイテム

銀座店と六本木店の取扱商品には、ショートケーキをはじめとする見た目の華やかさと素材のこだわりが光るラインアップが揃っています。下記に商品名、説明、サイズ、価格、販売店を示します。

• NOUNOURS ESPIEGLE 2025（ヌヌース エスピエーグル 2025）
  説明：旬の国産高級ブランド苺ムース、こだわりの生クリーム。スポンジにはカルピス発酵バターと新プレミアム太陽卵を使用した究極のショートケーキ。口どけの良さと程よい甘さが特長です。
  サイズ：Φ約12cm　価格：￥12,960（税込）　販売：銀座店・六本木店
• NOUNOURS ESPIEGLE 2025 【OPTION】（オプションつき）
  説明：いたずらっこヌヌースが追加された数量限定版のオプション付き。基本仕様は上記と同様。
  サイズ：Φ約12cm　価格：￥14,040（税込）　販売：銀座店・六本木店
• CRĒME FRAISE COFFRET NOËL 2025（クレーム フレーズ コフレ ノエル 2025）
  説明：国産ブランド苺、カルピス発酵バター、新プレミアム太陽卵のスポンジと国産生クリームの組合せ。クリスマスカラーのマカロン3種（苺×ピスタチオ×バジル）を添えた贅沢なショートケーキ。
  サイズ：Φ約15cm　価格：￥11,880（税込）　販売：銀座店・六本木店
• NOOMY & AMY CHOCOLAT NOËL 2025（ヌーミー ＆ エイミー ショコラノエル 2025）
  説明：マラカイボ65%のチョコレートを使用。マーマレードオレンジ、ヘーゼルナッツムース、キャラメルムースを組み合わせ、フィアンティーヌの食感がアクセントのチョコレートケーキ。ヌーミーとエイミーの寄り添うデザイン。
  サイズ：Φ約12cm　価格：￥13,500（税込）　販売：銀座店のみ
• COFFRET FORÊT FRAISE 2025（コフレ フォレ フレーズ 2025）
  説明：国産苺とムース、クレームシャンティをあしらったチーズケーキ。カットすると中から苺ソースがとろりと溢れる仕様で、コフレの蓋を開ける瞬間の驚きが特長。
  サイズ：Φ約12cm　価格：￥10,800（税込）　販売：銀座店のみ
• CADEAU NOËL 2025（カドゥ ノエル 2025）
  説明：シャンパンムースをベースにトロピカルフルーツのブリュレ、フランボワーズのジュレ、ピスタチオクリームを重ねた層仕立てケーキ。軽やかな口当たりと層ごとの味の調和が魅力。
  サイズ：Φ約14cm　価格：￥12,960（税込）　販売：銀座店のみ
• SAINT-NICORAS 2025（サン ニコラ 2025）
  説明：ホワイトチョコブラウニーにフランボワーズとグァバのジャムを挟んだブラウニー。甘味と酸味のコントラストが特長で、ハッピースノーマンとヌーヌースを配した温かみのあるデザイン。
  サイズ：約9cm×17cm×14cm　価格：￥11,880（税込）　販売：銀座店のみ
• NOUNOURS NOIR NOEL 2025（ヌヌース ノワール ノエル 2025）
  説明：LOUANGE TOKYOのスペシャリテ「ヌヌース」のクリスマス限定仕様。マラカイボ65%チョコレートを贅沢に使用し、異なるカカオのブレンドとオレンジピールで香りと口どけを追求したチョコレートケーキ。
  サイズ：Φ約12cm　価格：￥11,880（税込）　販売：六本木店のみ
• ULTIME CHOCOLAT NOËL 2025（ユルティム ショコラ ノエル 2025）
  説明：ヴァローナ社のチョコレートをブレンドし、焙煎したカカオの風味を引き出したケーキ。新デザインでサンタのヌヌースがプレゼントボックスから顔を出す仕様。
  サイズ：12cm×12cm　価格：￥17,280（税込）　販売：六本木店のみ
• ULTIME CHOCOLAT NOËL 2025 SPECIAL（スペシャル）
  説明：スペシャルは数量限定で、ヌヌースがサンタの衣装を纏った限定版。味は通常版を踏襲し、特別デザインとして提供。
  サイズ：12cm×12cm　価格：￥22,680（税込）　販売：六本木店のみ
• GIFT NOËL 2025（ギフト ノエル 2025）
  説明：上品で華やかな苺のショートケーキ。国産高級苺と北海道産高級生クリーム、新プレミアム太陽卵のしっとりスポンジの二段仕立て。贈答用に特化した大きめサイズ。
  サイズ：上段 約15cm／下段 約24cm　価格：￥51,400（税込）　販売：六本木店のみ　備考：ブチヌヌース追加オプション ￥1,400～（税込）
• COFFRET NOËL ËLËGANTE 2025（コフレ ノエル エレガンテ 2025）
  説明：真っ赤なリボンで演出する3段仕立てのクリスマスケーキ。高級ブランド苺と太陽卵など厳選素材だけで仕上げた贅沢なショートケーキ。
  サイズ：上段 約10cm／中段 13cm／下段 22cm　価格：￥64,800（税込）　販売：六本木店のみ
• COFFRET NOËL SOIRËE 2025（コフレ ノエル ソワレ 2025）
  説明：ブランド苺のショートケーキとフランボワーズムースを組み合わせたチョコレートケーキのセット。白いチョコレートのプレゼントBOXがセットになったクリスマス限定ギフトケーキ。
  サイズ：約15cm×15cm　価格：￥19,440（税込）　販売：六本木店のみ
• COFFRET NOËL MATELASSË 2025（コフレ ノエル マトラッセ 2025）
  説明：華やかなピンクのマトラッセケーキを白いチョコレートギフトBOXに詰めた仕様。サンタ衣装のヌヌースが寄り添うデザイン。
  サイズ：Φ約15cm　価格：￥14,040（税込）　販売：六本木店のみ
• COFFRET NOËL MATELASSË CHOCOLAT 2025（コフレ ノエル マトラッセ ショコラ 2025）
  説明：ショコラバージョンのマトラッセ。上品な白いチョコレートギフトBOX入りで開けた瞬間のインパクトを重視。
  サイズ：Φ約15cm　価格：￥14,040（税込）　販売：六本木店のみ

オンラインショップ（LT BY LOUANGE TOKYO）中心のアイテム

オンライン専用商品は発送対応となり、11月1日から順次発送が開始されます。店頭受取が難しい場合でも入手しやすいラインアップが揃っています。

下記にオンライン専用商品の詳細を示します。

• COFFRET NOËL SURPRISE 2025（コフレ ノエル シュルプリーズ 2025）
  説明：デンマーク産クリームチーズを使用し、ベルガモットの香りがアクセントのムースチーズケーキ。ギフトBOXにお気に入りのアイテムを忍ばせることで、開けた瞬間にオリジナルのサプライズが生まれる仕様。
  サイズ：Φ約12cm　価格：￥8,640（税込）　販売：オンラインショップ限定
• GRAND NOUNOURS NOËL 2025（グラン ヌヌース ノエル 2025）
  説明：全国配送対応のヌヌース。イチゴとライチのムースケーキで、トッピングや飾り付けを自由に楽しめる設計。
  サイズ：Φ約12cm　価格：￥14,000（税込）　販売：オンラインショップ限定
• MINI TARTE SNOWMAN 2025（ミニタルトスノーマン 2025）
  説明：サクサクのタルト生地と濃厚なチーズクリームの組合せ。一口でタルトとクリームのバランスが楽しめる高級感のあるデザート。冬らしい装飾のデザインでテーブルを彩る。
  サイズ：Φ約14cm　価格：￥9,140（税込）　販売：オンラインショップ限定
• NOOMY ROUGE NOËL 2025（ヌーミー ルージュ ノエル 2025）
  説明：プチヌヌースがサンタ姿のムースケーキ。ライチとクミンが効いたムース層、苺とモエ・エ・シャンドン・ロゼのコンフィチュールをサンドしたあまおうムースケーキで大人向けの香りが特徴。
  サイズ：Φ約12cm　価格：￥9,400（税込）　販売：オンラインショップ限定
• NOOMY BLANC NOËL 2025（ヌーミー ブラン ノエル 2025）
  説明：フランス産とデンマーク産のクリームチーズを黄金比でブレンドした二層仕立てのチーズケーキ。シャンパンとの相性も考えられた味わい。
  サイズ：Φ約12cm　価格：￥8,000（税込）　販売：オンラインショップ限定
• NOOMY ETOILES NOËL 2025（ヌーミー エトワール ノエル 2025）
  説明：ムースショコラに2種類のカカオをブレンドし、国産オレンジピールがアクセントのシックで可愛らしい仕上がり。
  サイズ：Φ約12cm　価格：￥6,980（税込）　販売：オンラインショップ限定
• NOOMY ROSE NOËL 2025（ヌーミー ロゼ ノエル 2025）
  説明：コフレ箱から取り出すとBLACK × PINKの二面性を見せるケーキ。中にはクリームチーズムースが詰まり、カットで苺のコンフィチュールが溢れるサプライズ仕様。
  サイズ：Φ約12cm　価格：￥9,680（税込）　販売：オンラインショップ限定
• MATELASSE ROUGE NOËL 2025（マトラッセ ルージュ ノエル 2025）
  説明：モエ・エ・シャンドン ロゼを使用し、あまおうとライチを組み合わせたムースケーキ。ピスタチオを練り込んだ生地とあまおうジャムが重なることで複雑な余韻を生む一品。
  サイズ：Φ約12cm　価格：￥9,680（税込）　販売：オンラインショップ限定
• STOLLEN（シュトーレン）
  説明：独自配合で発酵させた生地に、ホワイトラム漬けの国産ドライフルーツ（巨峰、クランベリー、シャインマスカット、アプリコット、オレンジ、レモンなど）を贅沢に使用。やさしい甘さとフルーツの上品な酸味が調和する伝統菓子。
  サイズ：約14cm　価格：￥6,000（税込）　販売：銀座店・オンラインショップ

予約・受取・店舗情報およびシェフの経歴

予約・受取方法や店舗連絡先、シェフのプロフィールも押さえておくと選びやすくなります。以下に必要な情報を整理して示します。

予約は各店舗または公式オンラインショップの予約ページで受け付けます。商品によって販売チャネルと受取開始日が異なるため、予約前に各商品ページで詳細を確認してください。また、販売数に達した場合は予約を締め切ります。

LOUANGE TOKYO Le Musée（銀座）

〒104-0061 東京都中央区銀座1-9-5　電話：03-5579-9801　営業時間：11:00～21:00（LO 20:00）　公式：https://www.louange-tokyo.com/lemusee　※12月1日より店頭お渡し開始

LOUANGE TOKYO（六本木）

〒106-0032 東京都港区六本木7-10-4 福一ビル1F　電話：03-6910-5943　営業時間：11:00～21:00　公式：https://www.louange-tokyo.com/atelier　※12月1日より店頭お渡し開始

LT BY LOUANGE TOKYO（オンライン）

オフィシャルショッピングサイト：https://louange-tokyo.com/lt/　※11月1日より発送開始

LOUANGE TOKYO Le Musée シェフ 経歴

GRAND CHEF 藤田 浩司（ふじた こうじ）は国際大会での実績を持つシェフです。以下に主な経歴を列記します。

• 2006年：クープ・ドゥ・モンド国内予選出場（チョコレート ピエス部門）
• 2007年：WPTC 国内予選優勝（チョコレート ピエス部門）
• 2008年：WPTC本戦出場 チーム総合準優勝 部門優勝（チョコレート ピエス担当）
• 2010年：ヌーベルパティスリーデュジャポン 理事就任
• 2012年：内海会 理事就任
• 2012年：WPTC本戦出場 チーム総合優勝（味覚担当）

シェフの経験とチームの専門性が、今年のラインアップにも反映されています。素材選定や構成、デザインにいたるまで一貫したポリシーが感じられます。

内容の整理（表形式で一目で確認）

以下の表は本記事で紹介した全商品の名称、サイズ、価格（税込）、販売チャネル、備考を整理したものです。購入検討や比較に活用ください。

以上がLOUANGE TOKYOが発表した「Collection de Noël 2025」の全ラインアップと関連情報の整理です。各商品は素材やデザインで差別化され、それぞれの販売チャネルに応じた取り扱いとなっています。購入を検討する際は、販売チャネル・受取開始日・数量限定の有無を確認のうえ、公式サイトまたは各店舗にてご予約ください。

（本稿は株式会社スイーツプラスのプレスリリースを基に編集部が整理した内容です。）