11月4日開店｜千波湖そばにさかい珈琲水戸千波店

千波湖のほとりに開く、くつろぎのラグジュアリー空間

千波湖沿いの観光・生活エリアに、新たなカフェ空間が誕生します。全国展開するさかい珈琲の新店舗「さかい珈琲 水戸千波店」は、茨城県水戸市千波町2770-4にて、2025年11月4日（火）午前8時にグランドオープンします。開放感のあるガラス張りの外観と、木の温もりを活かした内装で、ホテルラウンジのような上質な雰囲気を目指した設計です。

店内は80席を有する広々とした配置で、ひとりの時間やデート、家族連れ、団体利用など多様な利用シーンに対応します。周辺は偕楽園や水戸芸術館、千波湖の散策ルートに近接しており、観光の合間に立ち寄れる立地です。無料駐車場は46台を完備しており、車でのアクセスにも配慮しています。

店舗の基本的な雰囲気と設備

内装は木の温もりとガラスの透明感を組み合わせ、全席禁煙で落ち着いた時間が過ごせる設計です。ホテルのラウンジを思わせる上質な座席配置により、幅広い年齢層がゆったり過ごせることを想定しています。

設備面では、無料駐車場46台、全面禁煙の80席、テイクアウトは順次提供予定（開始時期は店舗にて案内）、キッズルームは設置していません。観光拠点としての使い勝手を重視した店舗仕様です。

珈琲へのこだわりと看板メニューの詳細

さかい珈琲が提供する「さかいブレンド珈琲」は、コロンビアをベースにしたアラビカ種100％の豆を使用し、独自のフルシティロースト（フルシティローストに相当する焙煎）で仕上げます。香りとコク、まろやかな口当たりを重視した味わい設計が特徴です。

ブレンド珈琲の味わいを支える主な3つのこだわりは以下の通りです。

① 地域厳選

コロンビア産を中心に、香りとコクのバランスが優れる高品質豆のみを選定。産地と鮮度に配慮し、豆本来の個性を引き出します。

② 低温焙煎

低温で時間をかけた焙煎により、豆の香りを損なわずふっくらとした仕上がりに。深みのある香ばしさとまろやかな口当たりを実現します。

③ 絶対品質

高品質のアラビカ種100％を使用することで、最後の一口まで豊かな香りと濃厚な旨味を提供します。

パンケーキとフードのラインナップ

看板メニューは“自家製カソナードバターのパンケーキ”。ふわふわの生地にカソナードバターがとろける一品で、1枚900円、2枚1,280円（税込）で提供されます。パンケーキは手作りにこだわり、カフェタイムの定番として位置付けられます。

ランチやディナー向けのフードも充実しています。代表的なメニューと税込価格は以下の通りです。

• 自家製カソナードバターのパンケーキ：1枚900円／2枚1,280円（税込）
• 鉄板ナポリタン：1,280円（税込）
• ヤンニョムチキンサラダごはん：1,280円（税込）

また、水戸千波店限定メニューやテイクアウトメニューは順次導入予定とアナウンスされています（開始時期は店舗にて案内）。

オープン記念と周辺環境、地域との関係

グランドオープンに合わせ、さかい珈琲 水戸千波店ではオープン記念イベントが実施されます。期間は2025年11月4日（火）から11月6日（木）までの3日間です。イベント内容は来店者へのオリジナルドリップバッグ（1杯分）のプレゼント、通常3,780円（税込）の「珈琲チケット7枚綴り」を特別価格3,000円（税込）で販売するキャンペーンです。なお、内容は変更になる場合があるため、詳細は店頭での確認が案内されています。

水戸千波店は、水戸英宏中学校、EIKOデジタル・クリエイティブ高等学校、水戸葵陵高等学校など学校や住宅が集まる地域に立地します。地域に開かれた“街のリビング”的な役割を担うことが想定されており、学生から高齢者まで幅広い層が利用しやすい環境づくりが意図されています。

観光拠点としての立地

店舗は偕楽園、千波湖、水戸芸術館などの代表的な観光スポットに近接しており、観光や散策の合間に立ち寄れる点が特徴です。湖畔散策後にゆっくり過ごせるカフェとしての利用が見込まれます。

店舗周辺は住宅地や教育機関が混在するエリアであり、地域の生活動線に組み込まれる形での利用も想定されています。駐車場の台数や営業時間（8:00〜21:00）も観光利用と日常利用の双方に配慮した設定です。

店舗概要・運営会社・問い合わせ情報

さかい珈琲 水戸千波店の基本情報は以下の通りです。営業時間は8:00〜21:00で、年中無休（特定日を除く）として案内されています。席数は80席、全面禁煙、駐車場46台、キッズルームは設置していません。テイクアウトは順次提供予定です。

運営会社は株式会社J・ARTで、本社は岐阜県各務原市蘇原東島町4丁目61番地、東京本部は東京都千代田区外神田6丁目14番2号 サカイ末広ビル8階に所在します。事業内容には飲食店の運営、企画、FC展開事業、サカイファームなどが含まれます。

報道・営業に関する問い合わせ先は株式会社J・ART 東京本部 担当：河合（〒101-0021 東京都千代田区外神田6-14-2 サカイ末広ビル8F）で、TEL：03-5812-6841、FAX：03-5812-6844に案内があります。詳細は公式サイトおよびコーポレートサイトでも確認できます（https://www.sakaicoffee.jp/、https://www.j-art.co.jp/）。

関連情報と配布物

本プレスリリースでは画像ファイルやダウンロード可能な素材の案内が付随しています。プレス素材として使用されている画像はダウンロード可能であり、イベントや店舗イメージの資料が提供されています。

また、カテゴリは「レストラン・ファストフード・居酒屋」「中食・宅配」として分類され、タグやキーワードには「さかい珈琲」「さかい珈琲水戸千波店」「水戸カフェ」「千波湖カフェ」「茨城グルメ」「パンケーキ好き」「カフェごはん」「水戸ランチ」「観光カフェ」「ホテルラウンジのようなカフェ」などが挙がっています。

要点の整理

以下の表は本記事で触れた主要な情報を整理したものです。住所やオープン日時、主要メニュー、イベント内容、運営会社の連絡先などが含まれます。記事末にある表は情報の確認用としてご利用ください。

上記はプレスリリースに基づく情報の整理です。店舗の詳細なメニュー展開や提供開始のタイミング、イベントの詳細などは店舗・公式サイトでの案内に従います。この記事では発表された全ての公開情報を記載しました。