11/1開始：十四代・新政ら集結 秋の希少酒祭り

入手困難な銘柄が揃う、11月の「秋の希少酒祭り」開催概要

株式会社ビリオンフーズ（所在地：東京都港区、代表取締役社長 中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵は、2025年11月に全国の店舗で一斉に「秋の希少酒祭り」を実施します。開催期間や対象店舗、提供メニューは企画ごとに異なり、各店ごとのオリジナル企画として展開されます。

本イベントでは、日本酒ファンの憧れとされる十四代、新政、而今などの超希少銘柄を中心に、店舗ごとに選りすぐりの希少酒を飲み比べプランや飲み放題で提供します。参加はアプリ会員限定の企画が多く、当日のダウンロードも可能です。

各店の具体的な企画詳細（①〜⑦）

以下は各店舗ごとに用意された7つの主要企画の詳細です。各企画とも提供酒の銘柄、提供量、飲み放題の条件、料金、開催期間、定員、予約方法、注意事項を明示しています。すべて先着順のため、早めの予約が推奨されます。

各企画に関する共通ルールとして、飲み比べで提供される希少酒は飲み放題対象外のものが多く、飲み放題で提供される日本酒の提供量は基本100ml、席は120分制（終了30分前ラストオーダー）です。キャンセルは前日までの連絡が原則となります。

①十四代・而今飲み比べプラン（池袋西口店）

開催期間は2025年11月1日(土)〜11月30日(日)。コース料理12品、120分プレミアム飲み放題付きのコースです。料金は税込11,000円で、定員は限定36名（先着順）となります。予約はWebまたは電話で受け付けます。

本プランは飲み比べラインナップを各50mlで提供しますが、これらの日本酒は飲み放題対象ではありません。飲み放題の日本酒は100mlでの提供になります。また、池袋本店の新政・而今飲み比べプランと組み合わせた利用者には、池袋西口店利用時に新政をお一人様1本（100ml）プレゼントする特典があります（対象は2店舗のスタンプカード所持者など条件あり）。

• 飲み比べラインナップ（各50ml）：十四代 播州愛山、十四代 赤磐雄町、十四代 酒未来 中取り上諸白、十四代 酒未来 大極上諸白、十四代 中取り無濾過、十四代 本丸、而今 名張、而今 千本錦、而今 八反錦、而今 特別純米
• 飲み放題：120分プレミアム飲み放題（日本酒は100ml提供）
• 料金：11,000円（税込）／定員：36名
• 予約方法：Web（コース選択で十四代・而今飲み比べプラン）または電話 03-5927-1087
• 備考：アプリ会員限定、クーポン併用不可、キャンセルは前日まで連絡

②新政・而今飲み比べプラン（池袋本店）

開催期間は2025年11月1日(土)〜11月30日(日)。コース料理12品、120分プレミアム飲み放題付き。料金は税込11,000円、定員は限定36名で先着順の案内です。Web予約または電話での受付が可能です。

新政各種は各40ml、而今各種は各50mlで提供されます。こちらも飲み比べの日本酒は飲み放題対象外です。池袋西口店の十四代・而今飲み比べプランと組み合わせて利用した場合、池袋本店での本プラン利用時に十四代をお一人様1本（100ml）プレゼントする特典があります（スタンプカード条件あり）。

• 飲み比べラインナップ：新政 A-type、R-type、S-type、X-type、山吹(タンジェリン)、陽乃鳥、而今 名張、千本錦、八反錦、特別純米
• 飲み放題：120分プレミアム飲み放題（日本酒は100ml提供）
• 料金：11,000円（税込）／定員：36名
• 予約方法：Web（新政・而今飲み比べプラン）または電話 03-6914-2791
• 備考：アプリ会員限定、クーポン併用不可、キャンセルは前日まで連絡

③最強陽乃鳥図鑑飲み比べ（新宿総本店）

本企画は期間を限定して実施され、開催日時は2025年11月3日(月)〜11月9日(日)です。飲み比べは新政の各種を中心に提供し、提供量は各約40ml。料金は税込6,800円で、限定12名の少人数制となっています。

飲み放題は120分の通常飲み放題（ラストオーダー30分前）で、日本酒は飲み放題時は100ml提供。お一人様＋550円でプレミアム飲み放題への変更が可能です。料理は前菜・酒菜・焼・温菜などが含まれた内容です。予約はWebまたは電話で受け付けます。

• 飲み比べラインナップ（各約40ml）：新政 迦楼羅、茜孔雀、緋乃鳥、玄乃鳥、陽乃小鳥
• 飲み放題：120分通常飲み放題（日本酒は100ml提供）／プレミアム変更＋550円可
• 開催日時：2025年11月3日〜11月9日／料金：6,800円（税込）／定員：12名
• 予約方法：Web（最強陽乃鳥図鑑飲み比べ）または電話 03-6908-7635
• 備考：アプリ会員限定、クーポン併用不可、キャンセルは前日まで連絡

④期間限定 乾杯酒に十四代プレゼント 日本酒プレミアム頭コース（新宿東口店）

本コースは、2025年11月1日(土)〜11月15日(土)の期間限定で実施されます。コースを注文したお客様お一人につき、乾杯酒として十四代 本丸 秘伝玉返しを100ml提供します。料金は税込5,500円、120分プレミアム飲み放題付き、定員は限定36名です。

提供される乾杯酒はコース予約人数分に対して提供されますが、乾杯酒自体は飲み放題対象ではありません。料理は前菜・酒菜・季節の刺身・チーズ盛り・焼き・温・〆まで充実した構成です。予約はWebまたは電話で受付中です。

• 乾杯酒：十四代 本丸 秘伝玉返し（100ml）／コース料理：前菜2種、酒菜3種、季節の刺身、チーズ3種、焼、温、〆
• 飲み放題：120分プレミアム飲み放題（日本酒は100ml提供）
• 開催期間：2025年11月1日〜11月15日／料金：5,500円（税込）／定員：36名
• 予約方法：Web（期間限定乾杯酒十四代コース）または電話 03-5379-2277
• 備考：アプリ会員限定、乾杯酒は飲み放題対象外、クーポン併用不可、キャンセルは前日まで連絡

⑤十四代5種飲み比べプラン（町田店）

町田店では十四代5種を各50mlで提供する飲み比べプランを、2025年11月1日(土)〜11月15日(土)に実施します。料金は税込5,500円で、コースには飲み放題が付帯します。定員は限定36名で、アプリ会員限定コースです。

飲み放題は通常120分（ラストオーダー30分前）、お一人様＋550円でプレミアム飲み放題への変更が可能、あるいはお一人様＋500円で35種類のプレミアム飲み放題にするオプションも案内されています。1名から注文可能で、全席完全禁煙です。

• 飲み比べラインナップ（各50ml）：十四代 特別本醸造 秘伝玉返し、十四代 中取り無濾過、十四代 中取り上諸白 赤磐雄町、十四代 中取り上諸白 播州山田錦、十四代 中取り上諸白 酒未来
• 飲み放題：120分通常飲み放題（日本酒は100ml提供）／プレミアム変更や35種プランの追加オプションあり
• 開催期間：2025年11月1日〜11月15日／料金：5,500円（税込）／定員：36名
• 予約方法：Web（十四代5種飲み比べプラン）または電話 042-851-8858
• 備考：アプリ会員限定、飲み比べ日本酒は各50mlで提供、入館料無し、全席禁煙

⑥超希少酒飲み放題（神田店、錦糸町店、神保町店）

神田店、錦糸町店、神保町店の3店舗では、11月1日(土)〜11月30日(日)の期間で超希少酒の飲み放題プランを実施します。ラインナップは非常に幅広く、十四代、新政、而今、花陽浴、田酒、飛露喜など多数の銘柄を含みます。提供は100ml、席は120分制で、料金は税込8,800円です。

利用にあたってはお一人様につき料理2品以上の注文が必要です。定員は各店限定30名で先着順。アプリ会員限定の企画となり、クーポン等との併用はできません。キャンセル時は前日までの連絡が求められます。

• 飲み放題ラインナップの主な銘柄：十四代、新政（お一人様2本まで注文可）、而今、花陽浴、田酒、飛露喜、産土、寒菊、仙禽、東洋美人、写楽、鳳凰美田、獺祭、赤武、黒龍、鍋島、作、風の森、紀土、三井の寿、甲子、サササンデー、イットキー、讃岐くらうでぃ、季節のおすすめ10種、限定流通商品12種ほか
• 他ドリンク：生ビール、ハイボール、サワー、ソフトドリンク等23種類
• 開催期間：2025年11月1日〜11月30日／料金：8,800円（税込）／定員：30名
• 予約方法：Web（超希少酒飲み放題）
• 備考：アプリ会員限定、料理2品以上の注文必須、クーポン併用不可

⑦希少酒5種飲み比べプラン（渋谷本店／期間延長）

渋谷本店では、好評につき期間延長された希少酒5種の飲み比べプランを実施しています。開催期間は2025年10月16日(木)〜11月10日(月)。料金は税込3,940円で、飲み放題（120分、ラストオーダー30分前）付きです。

飲み比べは各銘柄を50ml（新政のみ40ml）で提供し、飲み比べの日本酒は飲み放題対象ではありません。お一人様＋550円でプレミアム飲み放題に変更可能です。利用はWeb予約や電話で受付中で、定員は限定36名です。

• 飲み比べラインナップ：十四代 本丸秘伝玉返し（50ml）、飛露喜 特別純米（50ml）、田酒 特別純米（50ml）、而今 朝日（50ml）、新政 No.6 R type（40ml）
• 飲み放題：120分通常飲み放題付き（日本酒は100ml提供）／プレミアム変更＋550円可
• 開催期間：2025年10月16日〜11月10日／料金：3,940円（税込）／定員：36名
• 予約方法：Web（希少酒5種飲み比べプラン）または電話 03-5422-3383
• 備考：アプリ会員限定、飲み比べの日本酒は飲み放題ではない、キャンセルは前日まで連絡

会社情報と注意事項、まとめ表

主催は株式会社ビリオンフーズ。会社概要、SNSや採用情報、公式サイトへのリンクなどは以下に記載しています。各企画はアプリ会員限定のものが多く、当日のアプリダウンロードで参加可能な場合もあります。いずれの企画も先着順のため、定員に達し次第受付終了となります。

会社の基本情報や事業内容、採用案内も併せて掲載します。詳細は公式サイトおよびお問い合わせ先から確認してください。

• 会社名：株式会社ビリオンフーズ
• 所在地：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階
• 代表者：代表取締役社長 中村 雄斗
• 電話：03-6417-4925
• 事業内容：飲食店経営・コンサルティング、CRMアプリ販売、日本酒ブランド開発など
• 設立：2012年3月／資本金：1,120万円（資本準備金含む）
• 公式URL：https://sake-genkabar.com/（関連リンク）
• SNS等：Twitter、Instagram、YouTube、TikTok、note（詳細はプレスリリース参照）

以下の表は、本記事で紹介した各企画の主要項目を整理したものです。開催期間、店舗、料金、定員、予約方法を一覧にまとめました。詳細は各店舗の案内ページや電話で確認することをお勧めします。

本記事では、ビリオンフーズの日本酒原価酒蔵が実施する11月の「秋の希少酒祭り」に関するすべての企画内容、提供銘柄、提供量、期間、料金、定員、予約方法および注意事項を網羅してまとめました。詳細確認や予約は各店舗のWebページまたは電話窓口で案内されている各コース名を指定してください。公式関連リンクは https://sake-genkabar.com/ にて確認できます。