11月11日お届け：岩下の新生姜入りロールキャベツ新登場

岩下の新生姜を肉だねに練り込んだ新作ミールキットが登場

ヨシケイグループは、岩下食品のロングセラー商品「岩下の新生姜®」とのコラボレーションメニューとして、「岩下の新生姜入りロールキャベツ」を発売します。販売はメニューブック「Smile & table（スマイルアンドテーブル）」11/10号の掲載、メニューコース「Fun Meal（ファンミール）」にて提供され、実際のお届け日は11月11日（火）となります。

このメニューは、岩下の新生姜の爽やかな香りとほどよい辛味を、ロールキャベツの肉だねに練り込むことで、ジューシーな肉だねと野菜の旨みにアクセントを与える構成です。キャベツは一度火を入れた状態で提供され、柔らかく食べやすい仕立てになっています。

販売媒体

メニューブック「Smile & table」11/10号（メニューコース：Fun Meal）

お届け日

11月11日（火）

「岩下の新生姜®」とは

岩下の新生姜は、やさしい辛味、爽やかな香り、シャキシャキとした歯切れの良さが特徴の生姜の酢漬けです。独特な栽培方法により細長く育った生姜を用い、その見た目が数字の「1」に似ていることから、11月11日を「岩下の新生姜の日」として制定しています（2017年制定）。

食べ方は斜めスライスやそのまま丸かじり、千切り・みじん切りにして料理素材として利用するなど多用途で、冷ややご飯のお供やお酒のおつまみ、ヘルシーなおやつにも適しています。商品情報は岩下食品の製品ページに掲載されています：https://iwashita.co.jp/products/shinshoga/

メニューの設計と開発者の視点

今回のロールキャベツは、温かい煮込み料理として家庭の食卓に馴染むことを念頭に置き、岩下の新生姜の持つ爽やかさとやさしい辛味をいかに活かすかを繰り返し検証して開発されました。肉だねに生姜を練り込む際は辛味が強く出過ぎないよう調整を重ね、何度も試作を行って仕上げた味付けです。

開発担当者は、個人的に岩下の新生姜が好きでSNS上のさまざまなアイデアを見たことがきっかけでコラボレーションを提案したと述べています。製造工場や岩下食品との打ち合わせを重ね、温かさが伝わる煮込み料理として完成させた点を強調しています。

開発担当（所属）

ヨシケイ開発株式会社 BtoC事業本部 総合企画部 開発課

開発者コメントの要旨

岩下の新生姜の魅力を生かすために辛味を抑えつつ生姜を感じられる配合に何度も調整し、キャベツは一度火を入れて柔らかく食べやすくしている。

味わいの特徴と食べ方の提案

ロールキャベツに入れた岩下の新生姜は、肉だねのジューシーさと野菜の旨みを引き立てる役割を担います。生姜のシャキシャキとした食感は細かく刻むことで肉だねに馴染み、口の中で爽やかな風味が広がります。

そのままメインのおかずとして提供するほか、付け合わせにごはんやパンを合わせるとバランスが取りやすく、温かいスープやサラダとの組み合わせでも新生姜の風味が活きます。

発売記念のプレゼントキャンペーン詳細

コラボレーションメニューの発売を記念し、ヨシケイ公式のInstagramおよびX（旧Twitter）でプレゼントキャンペーンを実施します。応募条件を満たした合計10名に、ヨシケイ選定の食品と岩下の新生姜関連グッズを含む豪華9点セットをプレゼントします。

キャンペーン期間は10月29日（水）〜11月11日（火）23:59までです。開催日時は変更となる場合がありますので注意が必要です。

応募条件と当選人数

当選はプラットフォーム別に分かれ、Instagramで5名、Xで5名、合計10名が選ばれます。応募方法は次の通りです。

1. Instagramの場合：ヨシケイ公式Instagram（@yoshikeigroups）とイワシカちゃん公式Instagram（@iwashika_official）をフォローし、キャンペーン投稿に「いいね」する。
2. Xの場合：ヨシケイ公式X（@yoshikei_gr）と岩下食品社長X（@shinshoga）をフォローし、キャンペーン投稿をリポストする。

応募の手順は簡潔で、フォローとリアクション（いいねまたはリポスト）を行う形式です。各プラットフォームのアカウント名はキャンペーンページや公式SNSで確認できます。

プレゼント内容（9点セットの内訳）

当選者には次の9点がセットで届きます。食品と公式グッズを組み合わせた内容です。

• 麺が自慢3種ソース使用の特製ソース焼きそば　4食
• 骨までおいしいさばの味噌煮　4食
• 1/3の野菜がとれる 7種具材の豚汁　3食
• 岩下の新生姜スライスマイルド
• 岩下の新生姜スープ（4食入）
• やみつき岩下の新生姜
• イワシカちゃんぬいぐるみマスコット
• イワシカボールペン
• イワシカメモ帳

各アイテムは常備食や朝食・おつまみとしても活用できるラインナップで、岩下の新生姜を中心に据えた構成になっています。

ヨシケイグループの取り組みと企業情報

ヨシケイグループは「つくる人から笑顔に。」をテーマに、全国でミールキット宅配サービスを提供する企業です。50年近くにわたりメニュー開発を続け、ライフスタイルの変化に対応した商品設計と配送の仕組みづくりを行ってきました。

配送やサービス面でも評価を受けており、2019年には再配達ゼロの取り組みが「COOL CHOICE LEADERS AWARD 2018」の最優秀賞（環境大臣賞）を受賞。食品宅配の売上ランキングでは2025年2月27日号で1位を獲得し、16年連続で首位独占しています。

会社名

ヨシケイ開発株式会社

本社所在地

静岡県静岡市駿河区国吉田1丁目8番30号

代表取締役

平野 圭吾

公式URL

https://yoshikei-dvlp.co.jp/

最近の受賞・評価

近年の受賞歴として、次のような実績が明記されています。配送・環境配慮・食品安全など多面的な評価を獲得しています。

• 「COOL CHOICE LEADERS AWARD 2018」最優秀賞（環境大臣賞）※再配達ゼロの取り組み（表彰年：2019年）
• 日本流通産業新聞社「食品宅配 売上高ランキング」1位（2025年2月27日号、16年連続首位）
• 第32回「食品安全安心・環境貢献賞」受賞（日本食糧新聞社主催、2023年9月）
• 「マザーズセレクション大賞2023」受賞（子育て世帯が選ぶサービス、2023年11月）
• 第12回「食品産業もったいない大賞」審査委員長賞（フードロス削減への取り組み、2024年12月）
• 「第8回エコプロアワード」受賞（2025年9月）

本件の要点を表で整理

以下の表に、本ニュースの主要項目を整理しました。発売日、販売経路、キャンペーン期間やプレゼント内訳、企業情報といった要点をひと目で確認できます。

本記事では、ヨシケイと岩下食品のコラボレーションメニュー発売、キャンペーンの期間と応募方法、プレゼント内容、そしてヨシケイグループの企業情報と受賞歴をまとめて紹介しました。ロールキャベツの味わいについては開発担当者が辛さを抑えつつ生姜の風味を生かすために試作を重ねた点がポイントで、11月11日「岩下の新生姜の日」に合わせて提供されるメニューとして設計されています。