11/4発売 東京駅で週3日だけのコーヒーカップ型ティラミス

週に三日だけ出会える、まるでコーヒーカップのティラミスが東京駅に登場

株式会社グレープストーンと雑誌 Hanako のコラボレーションブランド「喫茶店に恋して。」は、新作のケーキ商品として「喫茶ティラミス」と「ティラミスショコラサンド 12枚入 喫茶フォトパッケージ」を2025年11月4日から販売します。プレスリリースは株式会社グレープストーンより2025年10月30日 11時10分に公開されました。

本記事では新商品と販売方法、店舗情報、ブランド背景までプレスリリースの全情報を整理して伝えます。商品の見た目、材料、販売日程や個数制限、保存方法、店舗の営業時間など、購入を検討する上で必要な事柄を具体的にまとめます。

喫茶ティラミスの特徴と食感の構成

新作「喫茶ティラミス」は外見がまるでコーヒーカップのように仕立てられたティラミスケーキです。北海道産マスカルポーネを使ったムースをカップ状に成形し、ブラジル産コーヒーを用いたほろ苦いコーヒーソースをとろりと注入しています。

ムースの内部にはコーヒーシロップを染み込ませたスポンジ生地と、食感のアクセントとなるパリッとしたチョコレートが配されています。仕上げにサクサクとしたココアクランブルを散らし、見た目と食感の両方でレトロ喫茶店の雰囲気を再現することを意図しています。

材料と味わいの要点

喫茶ティラミスの核となる材料や味わいは以下の通りです。素材の産地や組み合わせにより、口に入れた瞬間のバランスを重視しています。

• マスカルポーネムース：北海道産マスカルポーネ使用でコクと滑らかさを確保
• コーヒーソース：ブラジル産コーヒーを使用したほろ苦さ、とろりと注がれる演出
• スポンジ：コーヒーシロップを染み込ませた層で配合の均衡を図る
• チョコレート：パリッとした食感を加えるためのインサート
• ココアクランブル：表面のアクセントと食感の対比

これらを組み合わせることで、見た目の楽しさとともに、口内で変化する食感と味わいが意図されています。

販売方法と利用上の注意点

喫茶ティラミスの販売は東京駅限定で、販売開始日は2025年11月4日です。販売は月曜日、火曜日、水曜日の週3日間に限定され、各曜日に二回の販売時間が設けられています。1回あたりの販売数量や購入制限、保管方法など重要な情報を次に整理します。

来店予定や購入を検討する場合は、販売方法が将来変更される可能性がある点にも留意し、公式サイトで最新情報の確認が必要です。

喫茶ティラミスの販売スケジュールと制限

販売の具体的なスケジュールと制限は以下の通りです。

• 発売日：2025年11月4日から
• 販売曜日：月曜日、火曜日、水曜日のみ
• 販売回数：各曜日1日2回、①11:00から、②15:00から
• 数量制限：各回30箱、なくなり次第終了
• 購入制限：おひとりさま5点限り
• 価格：2個入 1,620円（本体価格 1,500円）
• 受け渡し形態：冷凍状態での引き渡し
• 解凍方法の目安：冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。解凍時間の目安は3〜4時間
• 備考：整理券配布や入場制限等を実施する場合がある。販売方法は変更になる場合があるため、公式サイトの確認を推奨

ティラミスショコラサンドの仕様と発売記念について

喫茶ティラミスの発売を記念して、既存商品の『ティラミスショコラサンド』がフォトパッケージにてリニューアルされます。累計販売数は300万枚を突破している商品です。

新版は雑誌 Hanako の表紙を思わせるフォトパッケージを採用しています。ショコラは2種類の構成で、エチオピア産コーヒー豆由来のコーヒーショコラと欧州産マスカルポーネチーズを練り込んだマスカルポーネショコラを交互に配しています。

• 商品名：ティラミスショコラサンド 12枚入 喫茶フォトパッケージ
• 価格：12枚入 1,620円（本体価格 1,500円）
• 発売日：2025年11月4日から

販売店舗と運営、ブランドの由来

両商品は東京駅の商業エリアであるグランスタ東京に出店する「喫茶店に恋して。 グランスタ東京店」で販売されます。店舗はJR東京駅構内のB1改札内、銀の鈴エリアに位置します。

店舗の営業時間や特記事項も含めて購入に関する重要事項をまとめます。年末年始や特別営業日は変更される場合がありますので注意が必要です。

店舗情報と営業時間

店舗名

喫茶店に恋して。 グランスタ東京店

場所

JR東京駅構内 B1改札内 グランスタ東京（銀の鈴エリア）

営業時間

平日・土曜日 8:00〜22:00

日曜・祝日 8:00〜21:00

翌日が休日の場合は22:00まで営業。年末年始等は営業時間が変更になる場合あり

販売当日は整理券配布や入場制限が行われる可能性があるため、来訪前に公式サイトで最新情報を確認することが勧められます。公式サイトのURLは https://www.kissakoi.tokyo/ です。

ブランドとメディア情報

「喫茶店に恋して。」は雑誌 Hanako の人気特集をもとに生まれた東京スイーツブランドです。Hanako の“毎日を、おいしく生きる”というコンセプトと、東京を代表するアシェット・デセール専門店「銀座ぶどうの木」の協力によりコラボレーションが成立しました。

Hanako は1988年創刊のライフスタイルマガジンで、30代を中心とした働く独立した女性の好奇心に応える内容で知られています。Web サイトは https://hanako.tokyo です。今回のプロジェクトは雑誌と店舗、そして新商品を通じて新たなスイーツ体験を提示する試みと位置づけられます。

まとめ表と結びの一文

以下の表に本記事で伝えた主要情報を整理しました。販売日程や数量、価格、保管方法などを確認のうえ、購入計画を立てる際の参考にしてください。

上記の内容は株式会社グレープストーンの発表に基づいた要点の整理です。販売方法や時間、在庫に関する詳細は変更される場合があるため、来訪前には公式サイトでの最新情報確認をおすすめします。画像やプレス素材はプレスリリースのダウンロード提供がある旨が明記されています。