11/19開始 横浜バニラが九州初上陸、福岡で限定ポップアップ
ベストカレンダー編集部
2025年11月10日 14:16
横浜バニラ九州初上陸
開催期間：11月19日〜11月25日
横浜発ギフトスイーツブランド「横浜バニラ」が九州で初めて登場
横浜で生まれ育ったスイーツブランド「横浜バニラ」が、福岡で期間限定のポップアップストアを開設します。会期は2025年11月19日（水）～11月25日（火）、会場は大丸福岡天神店 本館B2イベントスペースです。主催は株式会社大丸松坂屋百貨店が運営する大丸福岡天神店で、同店は株式会社大丸松坂屋百貨店のグループ会社として今回の出店を迎えます。
プレスリリースは2025年11月10日11時57分に発表されており、ポップアップ出店は九州地区では今回が初上陸となります。横浜での出店時には連日行列ができる人気ブランドであり、短時間での大量販売に関する記録も持つことから関心が高いイベントと位置付けられます。
出店の背景と注目点
ブランドは横浜の風土やイメージを基に商品開発を行っており、創業者の考える“横浜らしさ”をスイーツに落とし込む試みが特徴です。期間限定という形で各地の百貨店に出店し、ギフト需要や手土産需要を取り込んできました。
今回のポップアップは、福岡エリアのデパ地下層や週末のおでかけ需要に向けて用意された機会であり、限定アイテムや購入特典が展開される点にも注目が集まります。イベントスペースはアクセスしやすい大丸福岡天神店の本館B2での開催です。
ブランドの源流と創業者の理念
「横浜バニラ」は創業者である髙橋優斗氏が発案したブランドです。髙橋氏は横浜で育ち、その地で育まれた記憶や景観、潮風のイメージをスイーツに投影しています。ブランドのコンセプトは「横浜の潮風」「永久不滅の夢バニラ」という表現で示され、原料選びや製法に対する強いこだわりが打ち出されています。
商品開発には過去に有名ギフトスイーツを手がけたプロフェッショナルが参画しており、素材選定から製法まで多くの専門家が集結して取り組んでいます。こうした体制により、限定ポップアップでも高い品質管理と一貫したブランド体験が提供されます。
実績としての評価
ブランドは短時間で販売されたフィナンシェの最多個数が世界No.1を達成し、ギネス世界記録に認定されています。この実績は、ポップアップでの人気を裏付ける客観的な評価として紹介されています。
各地での期間限定出店においては行列が必至となることが多く、福岡での出店でも同様の高い注目が予想されます。ブランドの背景には横浜発という地域性と、徹底した素材選定・製法が結びついています。
看板商品「塩バニラフィナンシェ」の詳細とこだわり
今回のポップアップで代表的に販売されるフラッグシップ商品は塩バニラフィナンシェです。ラインナップは3個入（税込1,100円）と6個入（税込2,160円）となっています。商品は国産小麦を100%使用し、内部はしっとり、外側は香ばしくカリッと仕上がるよう焼き上げられています。
製造では最新鋭のトンネルオーブンを用い、細かく設定を調整して高温かつ短時間で焼成する手法を採用しています。これにより水分とバニラの香り、風味を生地に閉じ込めることを狙っています。仕上げに岩塩をひとつずつ丁寧にふりかける点も特徴です。
素材ごとの特徴
- 天然ブルボンバニラエキス
- フランスのブルボンバニラビーンズを原料に、さや一本一本に生産者記号が刻印されるなど徹底した品質管理のもと生産された原材料を使用。コニャック由来の伝統的な蒸留技術で丁寧に濃縮・抽出した天然ブルボンバニラエキスを贅沢に用いることで、濃厚で力強いバニラの香りが引き出されています。
- アンデス山脈のピンク岩塩
- アンデス山脈由来のピンク岩塩を使用。深海水が長い歳月をかけて結晶化したとされるこの岩塩は繊細で優しい塩味が特徴で、フィナンシェの上から細かく砕いた塩をそっとふりかけることで、甘さと塩味のバランスを整えています。
- 直火焦がしバター（タカナシ直火焦がしバター）
- 横浜に本社を置くタカナシ乳業の直火で仕上げた焦がしバターを使用。香ばしさとリッチなコクを生み出し、塩バニラフィナンシェの味わいを支える重要な役割を果たしています。
これらの素材と製法によって、甘く芳醇なバニラと凛とした塩味、そして濃厚なバターのコクが織りなす独自の味わいが構築されています。
ポップアップ限定特典、会場情報、アクセスと問い合わせ
ポップアップ期間中には購入特典として特製の「バニ丸ステッカー」が用意されます。対象は塩バニラフィナンシェ6個入ギフトボックスを2箱購入した場合で、1会計につきステッカー1枚が進呈されます。特典は在庫がなくなり次第終了となります。
会場は大丸福岡天神店 本館B2 イベントスペースで、住所と代表電話番号は以下の通りです。問い合わせは代表電話へ連絡してください。
- 会場
- 大丸福岡天神店 本館B2 イベントスペース
- 会期
- 2025年11月19日（水）～2025年11月25日（火）
- 住所
- 〒810-8717 福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店
- TEL
- 092-712-8181（代表）
交通アクセス
来場に便利な公共交通機関は以下の通りです。地下鉄や西鉄電車、バスが利用でき、天神地域中心部に位置しています。
- 西鉄電車「福岡（天神）駅」
- 西鉄バス「天神大丸前」
- 西鉄バス「西鉄バスターミナル前」
- 地下鉄七隈線「天神南駅」
大丸福岡天神店は公式ウェブサイトやSNSでも最新情報を発信しています。来店前に営業情報や混雑状況を確認する際は公式アカウントを参照してください。
- 公式サイト
- https://www.daimaru.co.jp/fukuoka/
- LINE
- https://lin.ee/aBzxP4w
- ＠daimaru_fukuoka（https://www.instagram.com/daimaru_fukuoka/）
- X（旧Twitter）
- @daimaruFUKUOKA（https://x.com/daimaruFUKUOKA）
今回の出店情報の要点まとめ
以下の
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| イベント名 | 横浜バニラ 期間限定ポップアップストア（大丸福岡天神店） |
| 会期 | 2025年11月19日（水）～11月25日（火） |
| 会場 | 大丸福岡天神店 本館B2 イベントスペース（〒810-8717 福岡市中央区天神1-4-1） |
| 主催 | 株式会社大丸松坂屋百貨店（大丸福岡天神店は同社グループ会社） |
| ブランド | 横浜バニラ（創業者：髙橋優斗氏） |
| 代表商品 | 塩バニラフィナンシェ（3個入 税込1,100円 / 6個入 税込2,160円） |
| 主要な特徴 | 天然ブルボンバニラエキス、アンデスのピンク岩塩、タカナシ直火焦がしバター、最新鋭トンネルオーブンで高温短時間焼成 |
| 実績 | 12時間で販売されたフィナンシェの最多個数でギネス世界記録認定 |
| 購入特典 | 塩バニラフィナンシェ6個入を2箱購入で特製バニ丸ステッカープレゼント（無くなり次第終了） |
| 問い合わせ | TEL 092-712-8181（大丸福岡天神店 代表） |
| 公式情報 | https://www.daimaru.co.jp/fukuoka/ ／ LINE: https://lin.ee/aBzxP4w ／ Instagram: @daimaru_fukuoka ／ X: @daimaruFUKUOKA |
この記事では、横浜発のギフトスイーツブランド「横浜バニラ」が持つ背景、代表商品の素材と製法、販売期間・会場、購入特典、連絡先およびアクセスに関する情報を網羅して紹介しました。会期や特典の在庫状況などは変更となる場合があるため、訪問前には大丸福岡天神店の公式情報を確認することが推奨されます。
