11月12日開店｜漁港食堂が名古屋に2店、刺身60分セルフ食べ放題

名古屋に同月2店舗。刺身食べ放題「漁港食堂」の地域展開が加速

株式会社イートウイング（本社：東京都中央区日本橋、代表取締役：時松祐二）が運営する「刺身食べ放題 漁港食堂」が、2025年11月に名古屋市内で2店舗を同月オープンすることが発表されました。プレスリリース発表日時は2025年11月10日 15時00分で、既にテレビなどのメディアで取り上げられている話題店の名古屋初進出となります。

この新規出店は、9月20日に神奈川県秦野市でオープンした秦野店の反響を受けたもので、関東での盛況を背景に中部エリアへ出店を拡大する動きです。秦野店ではオープン直後に12時で100名以上の行列が発生する日もあり、現在でも30名以上が並ぶ日が続くなど、集客実績が出ています。

それぞれの店舗が持つ特徴とオープン予定日

名古屋エリアでは、名古屋駅から徒歩圏に立地する「えびす市場 名古屋駅前店」と、名古屋市天白区の広い店舗を活かす「えびす市場 原店」がリニューアルオープンする形で出店します。両店ともに「漁港食堂」としての業態に統一され、刺身を中心に60分のセルフ形式食べ放題を提供します。

以下に各店の主要情報と特徴を詳述します。営業時間、住所、電話番号、座席や駐車場、料金体系など、プレスリリースに記載された内容を漏れなく整理しています。

漁港食堂 えびす市場 名古屋駅前店（2025年11月12日オープン予定）

名古屋駅から徒歩5分の立地にある既存の「えびす市場 名古屋駅前店」を「漁港食堂」としてリニューアルオープンします。全席が個室仕様となっており、周囲を気にせず食事できる点が大きな特徴です。観光や普段使いの両面で利便性が高い立地です。

名古屋駅前店限定のプレミアムプランを用意しており、蟹・ボタン海老・数の子といった豪華海鮮に加え、牛タンや和牛ハラミなどの焼肉も追加で楽しめます。無煙ロースターを完備しているため、匂い対策や快適な焼肉提供が可能です。

料金は60分制で、スタンダードプラン：大人3,000円(税込3,300円)、プレミアムプラン：大人7,000円(税込7,700円)など年齢区分に応じた設定があります。アルコール飲み放題は1名あたり+1,000円(税込1,100円)で追加可能です。

同店に関する注意事項として、他店舗で実施している「シニア割」「誕生日割」は名古屋駅前店では実施されない点、満席時には相席（仕切りあり）をお願いする場合がある点、グループは同一プランでの注文が必須である点、プレミアムプランの追加メニューはオーダー形式で提供される点、そして仕入れ状況によりメニュー内容が変更される可能性がある点が明示されています。

漁港食堂 えびす市場 原店（2025年11月19日オープン予定）

天白区原の「えびす市場 原店」を「漁港食堂」としてリニューアルオープンします。原店は市内でも広い店舗面積を持ち、最大60名まで対応可能な団体利用に適した構成です。専用駐車場が10台あるため、車での来店にも対応しています。

原店は秦野店と同様に「完全セルフ食べ放題」方式を採用します。シニア割引（65歳以上）として300円OFFを設定しており、家族での利用やシニア層の利用を見込んだ料金体系です。なお、誕生日割は実施しません。

利用料金（60分制）は平日と土日祝で異なり、平日大人2,980円(税込)、土日祝大人3,480円(税込)と設定されています。4～12才の価格も平日2,200円、土日祝2,700円など年齢区分が定められています。0～3才は無料です。

予約に関する留意点として、10名以上の団体予約は来店3日前の21時までに連絡が必要である点、シニア割引適用時は身分証提示が必要な点が記載されています。また、原店でも仕入れ状況によりメニューが変更になる可能性があります。

開業済みの秦野店（状況と予約について）

9月20日に開業した「漁港食堂 秦野店」は開店直後から高い集客を記録しており、オープン直後のピーク時には昼12時に100名以上の行列が発生した日があることが報告されています。現在でも30名以上が並ぶ日が続くなど、地元での反響が継続しています。

秦野店は予約が可能で、予約希望者は店舗まで問い合わせるよう案内されています。優先予約料が別途発生すること、店舗によって実施中の割引サービスに違いがあることにも留意が必要です。

食材とメニュー構成、提供方式の詳細

「漁港食堂」は刺身を中心に、揚げ物やお惣菜、白飯・酢飯、カレー、あら汁、フルーツ、デザートなど多彩なメニューを60分のセルフ形式で食べ放題にしています。日替わりで並ぶ刺身は常時8種類以上を目安に提供し、季節の食材も取り入れます。

仕入れには産地指定のこだわりがあり、例えば本マグロは長崎県の専門業者から蓄養本鮪を仕入れ、高知県宿毛のブランド鰤なども使用しています。これらは数量限定で提供されるため、売切れになる場合があります。

• 刺身：日替わりで8種類以上を目安
• ご飯類：白飯、酢飯での海鮮丼作成が可能
• 揚げ物・惣菜：定番の揚げ物や日替わり惣菜
• 汁物・デザート：あら汁、フルーツ、デザート類

店舗によってはプレミアムプランで焼き海鮮や焼肉メニューを追加し、無煙ロースターで焼肉を提供するなど、店舗ごとに特色あるメニュー展開を行っています。なお、全てのメニューは仕入れ状況により変更となることが明示されています。

数量限定の本マグロ

長崎県の専門業者から蓄養本鮪を仕入れており、数量限定での提供となるため売切れ時は購入できないことがあります。

季節の食材

旬に合わせた刺身ネタを全国から厳選して仕入れ、季節感を反映したメニュー構成としています。

予約・利用時の注意点と取材対応窓口

利用にあたっての共通事項として、60分の時間制、グループ全員が同一プランを注文する必要がある点、満席時は相席を求められる場合がある点などが挙げられます。特にプレミアムプランの追加メニューはオーダー形式で提供されるため、セルフ形式との違いを事前に確認しておくことが望ましいとされています。

店舗ごとに適用される割引の有無が異なるため、来店前に対象店舗の割引適用状況を確認することが推奨されます。例えば名古屋駅前店ではシニア割や誕生日割を実施しない一方、原店ではシニア割300円OFFを実施するといった違いがあります。

メディア・取材窓口

取材対応（テレビ、WEB記事、インフルエンサー等）は受け付けています。取材に関する問い合わせ先は以下です。

担当窓口

株式会社イートウイング　営業推進課　藤田 幸穂
MAIL：s.fujita@eatwing.jp

営業に関するお問い合わせ

各店舗へ直接問い合わせるよう案内されています。

10名以上の団体予約は原店であれば来店3日前21時までの連絡が必要とされるなど、店舗ごとに予約に関するルールが定められています。シニア割の利用には身分証提示が必要です。

まとめ：店舗情報と主要ポイントの整理

以下の表は、今回の発表内容を一目で確認できるよう整理したものです。出店日、住所、電話番号、営業時間、駐車場、料金体系などプレスリリースに記載された全ての主要情報を網羅しています。

以上がプレスリリースに基づく主要な情報の整理です。名古屋駅前店と原店は提供メニューや料金、設備面に違いがあり、用途に応じて使い分けが可能です。予約や取材の際はそれぞれの注意事項に留意してください。