飲めるフワとろを自宅で　ブラックフライデー限定セット

発売・提供の主旨と対象

「レストラン品質を食卓に」をコンセプトに、毎日行列ができる店舗の味を自宅で再現できるよう、冷凍技術と簡便な調理法で提供します。年末シーズンの需要を見据えたギフトや手土産、自分へのご褒美用途を想定しています。

本プレスリリース記載の提供は国内向け（オンライン注文による発送）で、限定期間中の販売を予定しています。数量限定商品のため、在庫が無くなり次第終了します。

看板商品の製法と味わい—“飲めるフワとろフレンチトースト”のこだわり

“飲めるフワとろフレンチトースト”はTHE FRONT ROOMの看板メニューで、渋いちベーカリー製のオリジナルブリオッシュを5cmの超厚切りにして使用しています。製法の特徴は12時間かけてアパレイユ（卵液）を中までじっくり染み込ませる工程と、鉄板で焼き目をつけた後にオーブンで二段階に火入れを行う点です。

この二段階の火入れと長時間の浸透により、内側はぷるとろの“まるで飲める”ような食感を実現しています。SNSでの拡散もあり、2022年9月のTHE FRONT ROOMオープン以来、累計販売数は20万食超（2025年11月時点）に達しています。多い日には1日350食以上を販売する人気商品です。

冷凍でお届けする再現方法と調理手順

店舗の出来立てを急速冷凍することで、行列グルメの味をそのまま自宅で再現できる商品としてお取り寄せ化されています。オンラインストア初登場は2023年1月で、発売直後に完売し、最大で1か月半の待ちが発生した実績があります。

調理方法は簡便です。冷凍商品は自然解凍（1〜2時間）した後、電子レンジ（500W）で約2〜2分半温めるか、フライパンにバターを溶かして両面を約1分ずつ焼くことで店に近い香ばしさを出せます。添付のホイップバターはのせた瞬間に溶け、甘じょっぱい味わいの相乗効果を生みます。

あんバターフィナンシェの素材とこだわり

あんバターフィナンシェはSHIBUichi BAKERYが制作する和洋折衷の焼き菓子です。発酵バターの豊かな香りとアーモンドの風味を生かしたしっとりとした生地に、粒あんを合わせたバランスの良い味わいが特徴です。

素材選びにも配慮があり、白砂糖・マーガリン不使用で、砂糖にはオーガニックシュガーを採用。バターは国産の発酵バターを用い、パティシエが素材から厳選し手づくりで焼き上げています。余計な添加物を避け、素材本来の風味を引き出す方針で作られています。

フィナンシェの製造工程と特徴

生地はアーモンドや発酵バターの香りを大切に配合し、焼き上げ時に外側の香ばしさと内側のしっとり感を両立させています。粒あんを合わせることで、甘さの強弱が整い、甘すぎない上品な味わいになっています。

このあんバターフィナンシェは単体でも、フレンチトーストと合わせたセットでも提供されます。常温での配送商品と冷凍配送商品の両方がある点にも注意が必要です。

ブラックフライデー限定セット、価格・販売期間・配送方法の詳細

ブラックフライデー限定のセットは3タイプ用意されています。販売は2025年11月20日（木）20:00 ～ 11月27日（木）01:59で、発送は11月27日より順次開始されます。数量限定のため、在庫がなくなり次第終了となります。

購入は公式オンラインストア「HUGEst. (ヒュージスト)」および楽天市場の「HUGE公式オンラインストア HUGEst.」から可能です。以下に商品概要と価格、商品URL、セット内容、配送形態を記載します。

• ① 飲めるフワとろフレンチトースト12枚（つぶあん）＆あんバターフィナンシェ10個セット
  価格：9,780円（送料・税込）
  商品URL：https://item.rakuten.co.jp/hugestore/labo_fukubukuro01/
  セット内容：フレンチトースト 12枚 ・ホイップバター 8個 ・メープルシロップ 4個 ・つぶあん 4個 ・あんバターフィナンシェ 10個
  配送：冷凍便でお届け（発送は11月27日より順次）
• ② 飲めるフワとろフレンチトースト12枚セット
  価格：8,800円（送料・税込）
  商品URL：https://item.rakuten.co.jp/hugestore/labo_fukubukuro02/
  セット内容：フレンチトースト 12枚 ・ホイップバター 8個 ・メープルシロップ 4個 ・つぶあん 4個
  配送：冷凍便でお届け（発送は11月27日より順次）
• ③ あんバターフィナンシェ 20個セット
  価格：2,980円（送料・税込）
  商品URL：https://item.rakuten.co.jp/hugestore/labo_fukubukuro03/
  セット内容：あんバターフィナンシェ 20個
  配送：常温でお届け（発送は11月27日より順次）

ご購入リンク（公式・楽天）は以下の通りです。

HUGEst.公式ストア

https://huge-ish.stores.jp/

楽天市場店（HUGE公式オンラインストア HUGEst.）

https://www.rakuten.ne.jp/gold/hugestore/event/ft/

運営・店舗情報と企業概要、まとめ表

本商品は株式会社HUGE（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長 兼 CEO：新川義弘）が展開しています。HUGEは2005年創業で、2025年9月に創立20周年を迎え、国内外に47店舗を展開しています。代表的な業態としてはRIGOLETTO（リゴレット）やHacienda del cielo（アシエンダ デル シエロ）、今回のフレンチトーストを提供するTHE FRONT ROOMなどがあります。

以下に主要店舗の所在地と公式URL/Instagramアカウントも併せて記載します。店舗の情報は商品の背景や製造拠点を理解するために有用です。

• THE FRONT ROOM（ザ フロントルーム）
  住所：東京都千代田区丸の内２－４－１ 丸ビル１F
  URL：https://thefrontroom.jp
  Instagram：https://www.instagram.com/thefrontroom_marunouchi/
  備考：2022年9月オープン。多様な食ジャンルを横断するHUGE初のカフェ業態。日常の中で非日常を提供することを目指す。
• SHIBUichi BAKERY（渋いちベーカリー）
  住所：東京都渋谷区渋谷1-23-26 網野ビル 1F
  URL：https://www.huge.co.jp/restaurant/shibuichi/shibuichi
  Instagram：https://www.instagram.com/shibuichi_bakery/
  備考：2017年オープン。レストラン屋が作るベーカリーとして北海道産小麦等の素材にこだわる。

会社の基本情報は以下の通りです。

会社名

株式会社HUGE

代表者

新川 義弘（代表取締役社長 兼 CEO）

所在地

〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-10-37 CASCAFE HARAJUKU3F

WEB

https://www.huge.co.jp

公式Instagram

https://www.instagram.com/huge_restaurant

以下に本記事で紹介した主要情報を表にまとめます。販売期間、価格、セット内容、配送形態、購入リンク、発送開始日などを一覧化しています。

この記事はプレスリリースの情報を基に、商品の特徴、販売スケジュール、価格・セット内容、配送方法、店舗・企業情報を整理してお伝えしました。販売期間および数量限定の情報は重要なポイントであり、購入や贈答を検討する際は販売ページの記載を確認してください。